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沒有生活經(jīng)驗(yàn)
今天以前總認(rèn)為秋茄子是比較老的
長(zhǎng)了籽兒的
今天在菜市見到茄子有些不敢買
經(jīng)菜販許可掰開來看
非常滋潤(rùn)飽滿
一粒籽兒也沒有
以為是從夏天長(zhǎng)到現(xiàn)在的茄子苗收成的
回家路上剛巧遇到鄰居大爺
告訴我秋茄子是秋天的茄子苗收成的
這時(shí)才知道茄子苗是一年多次種的
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世界好大呀
內(nèi)心為什么要那么局促呢
身邊事略知一二都不可能完全了解
怎么要執(zhí)著萬(wàn)事如意啊
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做了手撕茄子
但是在撕茄子的時(shí)候才知道
蒸茄子時(shí)的火候太重要了
不僅僅是蒸熟的問題
過了太軟不成形，色澤盡失
將就顏值高蒸的時(shí)間短司倚，又不一定熟
多一分鈡少一分鈡
簡(jiǎn)直就是宮廷菜與農(nóng)婦菜的區(qū)別
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做好一道普通的家常菜都不容易
世上哪有簡(jiǎn)單的事呢
難怪有智慧的人說
小事用心做
大事慢慢做
忽然間覺得
天地好寬廣
何必在一個(gè)地方憂傷
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