都快結(jié)賬了，老板才告訴我這是本店開業(yè)第一天涂邀，給我送豆?jié){隘击，有優(yōu)惠侍芝。讓我有點(diǎn)驚訝研铆。
1:門口沒有花籃，沒有儀式感的烘托
2:第一天開業(yè)沒有去引流
而是在店里拿著手機(jī)看電視
3:店內(nèi)產(chǎn)品不容易混搭出售州叠，特色是口袋饅和涼皮棵红，餃子。但是我吃了口袋饃之后別的都吃不下
4:客單價(jià)平均15元留量，如果一天要賺1500元窄赋。拋去成本500元。那一天1000元的盈利需要100人進(jìn)店買單楼熄。這100人的流量該怎么去鋪墊忆绰？
如果依靠佛系接單很難存活
5:我還特意問了美團(tuán)，老板說等幾天再入駐
這種情況該怎么挽救呢
1:開店前可岂，就需要發(fā)傳單错敢，門口各個小區(qū)的用戶調(diào)查
2:開店前需要把美團(tuán)都入駐好
3:門口放一個牌子，開業(yè)期間缕粹，進(jìn)店就送豆?jié){稚茅。來有引流效果
4:夏天賣涼皮是個很棒的選擇。我嘗了下口感還不錯平斩。應(yīng)該以涼皮和口袋饃做為爆品亚享，上班族和學(xué)生都會喜歡。
可以用推車的模式去售賣绘面。
