? 中國自古就有“五谷養(yǎng)五臟”的說法设捐,五谷在飲食中的主導(dǎo)地位是毋庸置疑的借浊。我們一般把米和面以外的東西稱為雜糧。五谷雜糧加在一起萝招,種類就更多元化了蚂斤,山藥、紫薯即寒、土豆等都可以被納入五谷雜糧的范疇橡淆。
一召噩、五谷雜糧能預(yù)防疾病的產(chǎn)生
五谷雜糧中的維生素C,可緩和疲勞癥狀逸爵、預(yù)防感冒具滴、下肢酸痛等疾病师倔;鐵則能預(yù)防胃潰瘍與食欲不振构韵;鉀也可以避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無力等趋艘;而銅疲恢、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等癥狀瓷胧,還有增加食欲显拳、改善體重、調(diào)整胃口的功效搓萧。
2杂数、五谷雜糧可以防癌
豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素等瘸洛,具有良好的抗癌作用揍移,常吃可預(yù)防腫瘤病變;維生素A有助于人體內(nèi)細(xì)胞分裂反肋,預(yù)防癌細(xì)胞形成那伐,并可幫助免疫系統(tǒng)反應(yīng),制造抗生素石蔗;豐富的膳食纖維可縮短廢物在腸道中停留的時(shí)間罕邀,以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜接觸的幾率,有利于防止便秘和結(jié)腸癌的產(chǎn)生抓督。
3燃少、五谷雜糧讓身材更苗條
有些五谷雜糧中含有泛酸,可釋放食物的能量铃在,是脂肪代謝的重要成分;B族維生素則可幫助熱量燃燒碍遍。而五谷雜糧都富含膳食纖維定铜,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)及消化液分泌,可加強(qiáng)體廢物排出怕敬,有益于瘦身揣炕;鎂則可協(xié)助糖類和脂肪的代謝作用。所以這些營養(yǎng)素都是您瘦身的重要元素东跪。
那有人就說了畸陡,每天這么忙哪有時(shí)間買這么多種呀鹰溜?更沒時(shí)間做。但是子原素已經(jīng)采用行業(yè)領(lǐng)先的6S生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)丁恭,獨(dú)特的三磨三篩三斷鏈技術(shù)曹动,終于把這些營養(yǎng)食材結(jié)合成了紫薯山藥粉,而且將營養(yǎng)保留的更完善牲览。
最重要的是紫薯中還含有大量的花青素墓陈,因此在歐洲被當(dāng)做“口服的化妝品”和“抗癌秘密”,主要是因?yàn)榛ㄇ嗨貥O具抗氧化性能預(yù)防癌癥第献,延緩衰老贡必,修復(fù)皮膚,改善睡眠等庸毫,對于身體機(jī)能的衰老有很強(qiáng)的抵抗作用仔拟。而薯類被世界衛(wèi)生組織評選為最佳蔬菜,富含膳食纖維飒赃,胡蘿卜素利花,維生素,及鈣盒揉,鐵晋被,鉀,硒等微量元素刚盈。
不是谷物種類越多越好羡洛,要學(xué)會(huì)選擇最佳搭配,把養(yǎng)生價(jià)值發(fā)揮最大藕漱。有側(cè)重點(diǎn)的選擇一些谷物雜糧養(yǎng)生食用欲侮。