? You are what you eat米绕!
? ? 本人一直認(rèn)為生存教育是凌駕于其他任何方面的教育之上,有了生存教育才能談其他教育,而吃什么劫狠,如何吃,我也認(rèn)為它可以算是生存教育的一部分永部,是值得我們每個人重視的独泞。
? ? 我們應(yīng)該怎么吃飯呢?什么樣的東西才能成為食物呢苔埋?食物應(yīng)該具備或者不具備什么特性懦砂?這本書的第二章提出了健康飲食的基本邏輯。從這個邏輯出發(fā) ,我們吃的東西可區(qū)分為:食物荞膘、藥物罚随、毒藥。
? 一羽资、我需要這份食物嗎毫炉?
? 當(dāng)我們拿到一份食物后,第一個問題應(yīng)該是:“我需要這份食物嗎”削罩,如果我們的身體不需要這份食物瞄勾,那么吃對我們的身體就沒有幫助,甚至有傷害弥激。
? 二进陡、這份食物健康(有毒)嗎?
? 如果對第一個問題的答案是“是微服,我需要”趾疚,并不表示就可以吃了。下一個問題就是要問自己:“這份食物健康嗎”以蕴?對于這個問題糙麦,很多人包括健康教育者,只強調(diào)一種食物有什么營養(yǎng)丛肮,卻只字不提它的問題赡磅,和已知的副作用,失去客觀性宝与。
? 三焚廊、有沒有替代食物?
? 如果食物有負(fù)作用习劫,那么第三個問題就出現(xiàn)了咆瘟,“有沒有替代食物”?
? 這就是書里開篇提到的吃的邏輯诽里,這個邏輯的出發(fā)點是在自我傷害最小化的情況下袒餐, 滿足身體的需要。因為絕大部分疾病都是自我傷害的結(jié)果谤狡。
? ? 停止在飲食上的自我傷害灸眼,是走向健康的第一步。
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