《麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)》
文/圖七品草民
父親看我割麥,“左手不能攬?zhí)嘟粘冢嗔绥牭陡畈粍?dòng)铭若,自然就慢了。如果攬一小把递览,鐮刀割起來容易叼屠,速度也就快了。能夠往前挪移了绞铃,這樣活動(dòng)著還不至于太累镜雨。”“孤易折儿捧,眾難摧”荚坞、“貪多嚼不爛”,原來干農(nóng)活也有這么多道道菲盾。
“放下鐮刀颓影,我教你捆麥子±良”我把鐮刀放到籃子里去诡挂,跟著父親捆麥子。第一步,把麥子堆起一抱璃俗,從中抓起一小把奴璃,在靠近麥穗處,揉軟旧找,擰轉(zhuǎn)兩圈溺健;第二步,手中麥秸平均分成兩份钮蛛,麥穗盤一個(gè)扣鞭缭,把麥穗壓在里面,按放在麥堆上魏颓;左右兩手扯著麥秸岭辣,抱起麥堆,雙手交叉互換麥秸甸饱,再用力拉緊沦童,手中麥秸打幾個(gè)旋,掖進(jìn)捆扎處叹话,壓緊偷遗。
麥子打好捆了。捆麥子驼壶,既不能太靠上氏豌,也不能太靠下,回家鍘刀切掉麥秸热凹,太靠上低矮的麥穗就切掉了泵喘,太靠下麥秸太多,難曬而且脫麥粒費(fèi)勁般妙。捆太大了纪铺,鍘不動(dòng);捆太少了碟渺,不夠麻煩的鲜锚。一道工序影響后面的活,所以做什么都要恰到好處苫拍。
相對于割麥烹棉,我更喜歡曬麥。曬麥也需要搶怯疤,搶時(shí)間早曬干了早打出來浆洗,早些拉回家囤起來。曬麥場多數(shù)是老人集峦,一來照顧他們伏社,二來是他們會(huì)技術(shù)活抠刺,垛麥子,曬麥子摘昌,揚(yáng)場速妖。
我曬麥純屬貪玩,用麥秸草堆一個(gè)小窩聪黎,趴在里面涼快罕容,有時(shí)候也拿本書裝模作樣。偶爾稿饰,鉆出小窩木杈挑動(dòng)著麥穗锦秒,翻曬。那小窩很受喜歡喉镰,小伙伴們都愿意來“做客”旅择,到里面涼快一下。我也樂得有人陪伴侣姆,而且無論是晾曬生真,還是著急堆起來,小伙伴都會(huì)是不錯(cuò)的幫手捺宗。當(dāng)然更喜歡晚上趴在里面柱蟀,涼風(fēng)習(xí)習(xí),伴著麥香蚜厉,仰望星空产弹。
曬麥最害怕變天,突然陰云密布弯囊,天將降雨。搶著垛麥既要快胶果,又要堆起來匾嘱,還不能攤太大,那可真是技術(shù)活早抠。用木杈挑起麥穗霎烙,先圍一個(gè)圓圈,再一層層壓上麥穗蕊连,而麥穗是那么的滑悬垃,是不容易堆高的。麥穗堆高之后甘苍,再轉(zhuǎn)著圈扯外圍鼓出來的尝蠕,修整成圓柱,避免攤太大载庭。扯出來的麥穗看彼,再挑到頂上廊佩,修成圓錐。
垛好了靖榕,再用苫子圍裹住标锄。如此,刮風(fēng)下雨也不再擔(dān)心淋了麥子茁计,麥子遭雨后料皇,晾曬不及時(shí)便會(huì)發(fā)芽。小時(shí)候感覺老天爺總是搗蛋星压,麥?zhǔn)諘r(shí)常常急雨践剂,或者接連幾天陰雨。
我看麥場經(jīng)常受到八奶奶的夸獎(jiǎng)租幕,“這孩子活伎倆舷手,干的不孬,小大人似的劲绪∧锌撸”娘一看麥垛的確不錯(cuò),便放心的讓我看麥場贾富。
麥穗曬干了歉眷,打麥也是要爭搶的。全村沒有幾臺(tái)機(jī)器颤枪,使用需要提前預(yù)約排隊(duì)汗捡。打麥機(jī)按時(shí)間收費(fèi),打麥時(shí)大人狠命的往里“喂”畏纲,有時(shí)候機(jī)器被“噎”住轉(zhuǎn)不動(dòng)扇住,柴油機(jī)憋出“黑煙”來,無奈盗胀,只能再從里面往外扯出來艘蹋。后來,有了電機(jī)帶動(dòng)票灰,農(nóng)村白天限電女阀,打麥多數(shù)是晚上。晚上屑迂,我也被拖著去干活浸策,站在旁邊撐著袋子,幾個(gè)娘端著簸箕輪流接麥子裝麥子惹盼。
打麥機(jī)轟鳴著庸汗,一口不停地吞噬麥穗,一抱抱的“喂”進(jìn)去手报;一口不斷吹出麥稈夫晌,柔柔的雕薪,軟軟的;一口流淌出麥粒晓淀,嘩嘩的所袁,沉甸甸的。
機(jī)器周邊塵土飛揚(yáng)凶掰,打完場下來燥爷,鼻孔、眼睫毛懦窘、耳朵前翎、頭發(fā)滿是灰塵,白蒙蒙的畅涂。拍拍身上的灰塵港华,看著一袋袋麥粒,落袋為安午衰,滿心喜悅立宜。
麥?zhǔn)战Y(jié)束了。
剩余的活看上去似乎簡單了臊岸,因?yàn)椴恍枰贀尦仁覃溩樱瑩P(yáng)場帅戒,垛草垛灯帮,交糧……
麥地需要再耕種,換一茬的農(nóng)作物逻住,玉米钟哥,黃豆,花生或者地瓜等等瞎访。農(nóng)活腻贰,就是如此,收完一茬装诡,再種一茬。人践盼,又何嘗不是如此呢鸦采?一代代永續(xù)既往。
“不夠”咕幻,“不夠”渔伯,田間布谷鳥盤旋鳴叫。它大概盼望著麥子豐收肄程,然而即使豐收了锣吼,它依然如此鳴叫选浑。“不夠”玄叠,“不夠”古徒,聲音漸漸遠(yuǎn)去……
(2020年3月16日? 星期一? 晴暖)