106國道西邊江掩,我家有一塊四分的田,這塊田屬于爛泥巴田,無論怎么干旱环形,這塊田一踩下去策泣,足足有近四十公分深,可以齊膝蓋抬吟。
以前萨咕,家里的一點收入全靠田地上獲得,這塊田雖然有點遠火本,有點小危队,收稻谷像打泥巴仗一樣,但岳父舍不得讓它荒蕪钙畔∶B剑“丟一粒種子下去,總會收起一串呢擎析,有比沒有強簿盅。”
近幾年揍魂,國道越修越高桨醋,下田的路越來越難走。年輕人都去打工了愉烙,這邊的田大多廢了讨盒,荒草叢生,無人管理步责。岳父依舊舍不得丟棄它返顺,不知從哪兒弄來蓮藕,種在里面蔓肯。
這塊田於泥深厚遂鹊,黑釉釉的特別肥沃,非常適合蓮藕的生長蔗包,當(dāng)年秉扑,蓮藕葉就冒滿了整塊田,綠茵茵地调限,惹人喜愛舟陆。
年底,水排干了耻矮,居然挖出不少藕來秦躯,而且這種藕炒起來脆生生的,帶著清甜裆装,燉起來粉糯糯的踱承,綿軟爽口倡缠,似滾燙的雪糕。
老人好客茎活,將自己辛苦挖出來的藕分給左鄰右舍昙沦,不曾想,不管老人小孩载荔,吃了還想吃盾饮。或者放辣椒粉清炒懒熙,灑些米湯水丐谋,紅白相間,油水相粘煌珊,或者切成大塊号俐,伴著生姜,燉豬腳定庵,燉魚面吏饿,咬幾口,藕絲滿面蔬浙,一身大汗猪落。
這樣,我家的藕出名了畴博,不光本村笨忌,鄰近三五里的鄉(xiāng)親也知道了。一到十月底俱病,不少人捎信來官疲,問我家的藕開始挖沒有。即使鎮(zhèn)上的人亮隙,一出門到處都是菜攤途凫,到處都有藕,也寧愿等著溢吻。
那些開三輪車賣菜的维费,到我們村來,再也不帶藕了促王。
星期六犀盟,兒子從學(xué)校回來蝇狼,想吃藕阅畴,他爺爺這幾天一直在干活,沒時間挖题翰。兒子一聽恶阴,袖子一擼,沒事豹障,我自己去取冯事。
我以為他只是說笑,沒當(dāng)回事血公。不想昵仅,吃過午飯,他就換上拖鞋累魔,還叫來兩個伙伴摔笤,帶上鍬,短柄挖鋤垦写,蛇皮袋吕世,興沖沖地往水田而去。
我本來有別的事要做梯投,但他們都是小孩命辖,那兒都是於泥,還要過馬路分蓖,有些不放心尔艇,便也隨著他們一道。
一到水田么鹤,他們像出籠的鳥终娃,歡呼開來。扎褲腿蒸甜,挽袖子棠耕,拿鍬拿鏟,踏下了田柠新。所幸昧辽,今天陽光燦爛,氣溫不低登颓,田里的水也放干了搅荞。他們早將我的囑咐丟到舉水里面淌走了,各占一處看起來干爽的地方框咙,將膝蓋沒進泥里咕痛,拔掉那些枯死的荷梗荷葉,埋頭挖起來喇嘱。
我不能像他們那樣茉贡,東鉆一個洞,西刨一個坑者铜,必須從田邊依著順序向前挖腔丧,這樣放椰,后面才好接著挖,不至于漏掉或者白忙活愉粤。
挖藕這件活砾医,說起來挺簡單,只要有一身力氣衣厘,使勁刨開於泥如蚜,尋找藕的蹤跡,再順著它朝前挖影暴,全掏開后错邦,拿出來就是。但實際操作起來型宙,卻是一件非常辛苦的差事撬呢,如同上山砍柴,燒窯做瓦一般妆兑。
首先倾芝,你要拿開那些荷梗,別看它早已枯死箭跳,其實它還挺硬的晨另,關(guān)鍵是它上面還長著許多毛刺,雖然不尖銳谱姓,但疙瘩很密借尿,特別損手。
別看水田表面干了屉来,里面還很濕的路翻,用鍬鏟時,那些於泥粘性大茄靠,甩也甩不脫茂契,經(jīng)常甩一鍬又帶半鍬回來,來去都受力慨绳。
泥巴深掉冶,有時鏟出的泥巴堆成小山還瞅不見一根藕枝。泥巴又潮又粘脐雪,很快便沾滿了鍬把厌小,雙手,以及褲腿战秋,想擦一把汗都難璧亚。
挖藕必須細致有耐心,不要看著挖了一大塊還沒有便想放棄脂信,說不定你再挖深一寸或者朝前鏟五公分癣蟋,便有一截胳膊粗的藕顯了出來透硝。此時,千萬不能性急疯搅,不要用蠻力濒生,否則,很容易將藕挖破鏟斷秉撇。一定要順著藕的走向,弓下身子秋泄,用小鏟一點點地掏琐馆,或者干脆用手摳荧琼,你保不準哪兒就會生出一些枝節(jié)來亭姥。
這塊田很肥,很多藕由五六節(jié)組成蒜绽,完整地挖出來歧胁,有一兩米多長滋饲。經(jīng)常沿著一枝藕挖時,別的藕又交錯著穿過來喊巍,似一張網(wǎng)屠缭,讓人喜不自禁。
很快崭参,我挖開一個近兩平方的坑呵曹,也取出了五六枝藕,估摸著有十好幾斤何暮。兒子他們東踩踩西摸摸奄喂,只取出兩三枝來,且都斷成一截截的海洼。他們的臉上紅紅的跨新,有不少的泥巴星子,已經(jīng)曬干了坏逢。身上也像穿了迷彩服域帐,花里胡哨。
兒子直起了身是整,伸了一下腰俯树,用拳頭砸砸腹部,那兒又沾了兩個老鼠一般的泥印子贰盗⌒矶觯看著他花貓一般的臉,我不禁笑了舵盈。兒子望著我陋率,用手指著我的臉球化,撲哧一下,也笑了瓦糟。他又砸了砸了腰筒愚,埋下頭去挖。
我不禁感慨菩浙,吃藕容易挖藕難呀巢掺。兒子彎著腰轉(zhuǎn)向他的伙伴說,我爸爸今天肯定要寫文字了劲蜻。
這小子陆淀,是要逼我呀,我本來只想著今天好好陪著他吃頓燉藕呢先嬉。
那就吃完藕再說吧轧苫,他現(xiàn)在長大了,與我在一起的時光越來越少疫蔓,我還能對他付出多少的細心含懊,耐心和愛心呢,我還能對著他發(fā)多少感慨呢衅胀?
我小心翼翼地拿出一枝藕岔乔,雙手托著,送到岸邊滚躯。陽光依舊烈著重罪,四野開始蒼黃。不知何時哀九,我家的藕已越過邊界剿配,鉆到別人家田里了。它們生根阅束,長枝呼胚,出葉,一年一度息裸,榮榮枯枯蝇更,但它們已經(jīng)是別人家的,再也回不來了呼盆。
它們還在朝前生長年扩,一節(jié)一節(jié),一枝一枝访圃,越走越遠厨幻,不知是否記得,它們當(dāng)初出發(fā)的地方,不知那兒還有沒有它們的根况脆,讓它記掛饭宾。或者已經(jīng)朽爛格了,換作新芽看铆。
微信,bieshanjushui盛末。公眾號弹惦,別山舉水。美篇簽約作者悄但。湖北省作協(xié)會員棠隐。中國散文學(xué)會會員。出版散文集《人生處處算墨,總有相思凋碧樹》宵荒,《總是紙短情長汁雷,無非他鄉(xiāng)故鄉(xiāng)》净嘀。