幾把各色的米，
一些適量的水赫粥，
一口平常的鍋检号，
加上時(shí)間的熬制楷怒，
出鍋就是顏色漂亮的臘八粥舍肠。
對(duì)于臘八節(jié)的記憶羞酗，
總是那么深刻殴俱。
雖然它算不上一個(gè)的節(jié)日养交，
但在中國人的生活里易结，
它很傳統(tǒng)枕荞，
又很重要。
重要到民間流傳著吃“臘八粥”衬衬，泡“臘八蒜”买猖，
甚至，
有的地方吃“臘八飯”的風(fēng)俗滋尉。
在古代玉控，
臘八是古代歡慶豐收，
感謝祖先和神靈狮惜，
包括門神高诺、戶神、宅神碾篡、灶神虱而、井神的祭祀儀式；
在現(xiàn)代开泽，
人們不忘傳統(tǒng)牡拇，
喝粥、泡蒜穆律，
祈求家人的平安與和美惠呼。
在我的記憶里，
它只是一個(gè)傳統(tǒng)的文化符號(hào)峦耘，
鮮明的節(jié)日特色剔蹋，
讓我這個(gè)不愛喝粥的人也要沾沾節(jié)日的喜氣。
老人們說辅髓，
臘八節(jié)不喝臘八粥泣崩，
要被凍掉耳朵或者下巴，
因?yàn)樗自捳f洛口，
臘七臘八,凍掉下巴矫付；
老人們還說，
過了臘八就是年第焰，
時(shí)光就是這樣嗖嗖地飛技即，
不能停歇。
從小到大，
我都沒自己做過臘八粥而叼，
每年的這個(gè)時(shí)候身笤，
早上醒來以后，
總有美味的粥可以喝葵陵，
喝完心里美滋滋的液荸，
身體也是熱乎乎的；
甚至脱篙，
再過幾天娇钱，
也渴望著用早幾天就開始浸泡的臘八蒜吃餃子，
以前總是相信绊困，
只有這一天泡的蒜才會(huì)變綠文搂，
后來才發(fā)現(xiàn)，
提前泡制的也可以變色秤朗，
變色只和溫度有關(guān)煤蹭；
原來，
習(xí)俗只是習(xí)俗取视，
習(xí)俗讓這個(gè)節(jié)日變得更有味道硝皂。
這樣一個(gè)美好的節(jié)日，
我們不需要出門作谭，
便可體會(huì)它的意義稽物，
真的有趣；
如果有時(shí)間折欠，
再自己親手制作一些臘八蒜贝或，
也是蠻有意義的。
在制作的過程中锐秦，
用心去體會(huì)成長(zhǎng)過程中的父母的付出咪奖，
也是個(gè)自己制作臘八蒜的初衷。
從沒做過到親手做农猬，
從喜歡吃到期盼著它的變色，
中國博大精深的飲食文化更是一門高深的學(xué)問售淡。
入夜斤葱，
那一顆顆白色的蒜，
正在玻璃瓶子里睡去揖闸，
希望在幾天后的餐桌上揍堕，
它們一定是美麗的翡翠色，
它們那晶瑩動(dòng)人的顏色將又一次打動(dòng)我汤纸。
我不是饞嘴衩茸，
我就是愛吃，
喜歡就去鉆研贮泞，
給制造美食一個(gè)合理的理由楞慈。
這理由中有味道幔烛，
有期盼，
有付出囊蓝，
更有智慧饿悬。
關(guān)于臘八節(jié)的記憶，
原來很簡(jiǎn)單：
原來除了對(duì)父母的養(yǎng)育之恩的感謝聚霜，
還有對(duì)未來生活的羨慕狡恬。
父母教會(huì)我們不能忘本，
我們也定能過得精彩蝎宇，
活得漂亮弟劲，
因?yàn)椋?/p>
我只相信，
這一切姥芥，
一定都是最好的安排兔乞。
