膠原蛋白是個(gè)已經(jīng)不需要消費(fèi)者教育的產(chǎn)品樊卓，可是拿愧，膠原蛋白真的有用嗎？
我們來(lái)說道說道碌尔。
市面上的膠原蛋白浇辜，大致分成四種形態(tài)券敌。
第一種：液態(tài)狀，就是大家經(jīng)常說的膠原蛋白飲料柳洋。
第二種：片劑狀待诅，壓片狀的糖果。這種相對(duì)來(lái)說少見一些熊镣。
第三種：膠囊狀的卑雁，
第四種：粉末狀，是拿來(lái)加水調(diào)和绪囱，或者加在牛奶果汁里飲用的测蹲。
這幾種膠原蛋白有什么不同？
第一種：做成水劑的膠原蛋白飲鬼吵，對(duì)于我們來(lái)說只是喝比較方便扣甲，但實(shí)際上這樣的膠原蛋白飲相對(duì)于片劑和粉劑是最沒有價(jià)值的，有效率最低的齿椅。
因?yàn)橐簯B(tài)狀的東西琉挖，如果你想要長(zhǎng)期的保存，（純凈水除外）那么就需要加上防腐劑加上各種添涣脚，才能夠做到較長(zhǎng)時(shí)間的保存示辈，那么對(duì)于膠原蛋白這種高蛋白的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)說更是這樣，所以基本上你能看到市面上的膠原蛋白飲里面遣蚀，不光光有膠原蛋白或者羥脯氨酸顽耳，里面還會(huì)有大量的各種各樣的合成型的添加劑跟防腐劑。順便說一下妙同，有膠原蛋白或者羥脯氨酸還算是好的產(chǎn)品，有的產(chǎn)品里根本啥都沒膝迎，還號(hào)稱自己是膠原蛋白飲品粥帚。
添加了這些產(chǎn)品，才能夠使得這種水劑狀的膠原蛋白在常溫下能夠保持較長(zhǎng)的時(shí)間限次，那么問題來(lái)了芒涡，你是真心想補(bǔ)膠原蛋白，還是想補(bǔ)一堆添加劑卖漫？這樣的膠原蛋白濃度究竟有多少费尽？純度究竟有多大？能不能夠被人吸收羊始，我們通通都要打問號(hào)旱幼。
第二種：壓片糖果的膠原蛋白。這樣的膠原蛋白突委，因?yàn)橐龀煞勰┌芈保兖ず掀饋?lái)冬三，所以里面不能有水分，制得比較干缘缚，因此它的防腐劑要比液態(tài)狀的膠原蛋白少很多勾笆。
但是普通的膠原蛋白如果萃取提純成的粉末是沒有辦法粘合在一起的，需要加到黏合劑桥滨，也就是固型劑窝爪，基本會(huì)加到30%左右，那么黏合劑的種類也有特別多齐媒，有的對(duì)人體有害蒲每，有的對(duì)人體無(wú)害，但是不管對(duì)人體有沒有害處里初，我想你希望吃到肚子里的一定也不是這樣的粘膠吧啃勉。
第三種：膠囊式的，本身膠囊的容量就很小双妨，而且膠囊外殼本身就屬于添加劑淮阐，量小達(dá)不到作用，而且還有添加刁品，就更不推薦了泣特。
第四種：就是粉末膠原蛋白，粉末狀的膠原蛋白一般都可以實(shí)現(xiàn)較大的純度挑随，那么相對(duì)來(lái)說的話呢状您，比第一種和第二種的膠原蛋白，它的有害成分要少一些兜挨，有的好的膠原蛋白粉膏孟，甚至純度幾乎可達(dá)100%，當(dāng)然這個(gè)我指的是正規(guī)的拌汇，技術(shù)比較好的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)出來(lái)的柒桑。只是它吃的時(shí)候有點(diǎn)麻煩，一般人可能不容易接受這個(gè)味道噪舀，需要加在牛奶和果汁里比較好魁淳，咖啡和茶是不行的。
簡(jiǎn)易分辨：好的与倡，純度高的膠原蛋白粉聞起來(lái)會(huì)有淡淡的魚腥味界逛，劣質(zhì)的膠原蛋白則會(huì)有其他香精或者濃重的腥臭味。你也可以準(zhǔn)備一杯40度左右的水纺座，將膠原蛋白粉倒入杯中息拜。好的膠原蛋白無(wú)須搖晃既能完全溶解。水呈淡黃色，水質(zhì)非常清澈该溯，無(wú)任何雜質(zhì)和沉淀岛抄。
那么是不是只要是膠原蛋白都可以被人體所吸收呢？答案是不一定狈茉。
膠原蛋白的分子量是從600到3000都有的夫椭，那么真正能被我們?nèi)梭w吸收的膠原蛋白分子量在800到1500道爾頓之間。分子量大于或者小于這個(gè)區(qū)間的膠原蛋白都沒有辦法被我們?nèi)梭w所吸收氯庆。
生產(chǎn)膠原蛋白的原料也有很多種蹭秋，比如說豬皮、牛皮和深海魚皮堤撵，那么其中又以深海魚皮為最佳原料仁讨，因?yàn)樯詈ｔ~皮的膠原蛋白分子量就和我們?nèi)梭w能吸收的分子量差不多。如果是直接從豬皮或者牛皮為原料提取出來(lái)的膠原蛋白实昨，不做任何處理洞豁，那即使再純，在我們的胃里也不容易被分解繼而被小腸消化吸收荒给。
那我們來(lái)看一看丈挟，假定我們是從深海魚皮中提取出來(lái)的，這個(gè)分子量在800到1500道爾頓的膠原蛋白志电，在我們?nèi)梭w中是如何被消化吸收的呢曙咽？
首先不管什么樣的膠原蛋白，在我們喝進(jìn)胃里的時(shí)候挑辆，都會(huì)被胃酸分解成羥脯氨酸例朱。分子量小的膠原蛋白，分解的比較徹底鱼蝉，即使有沒有被胃酸分解的洒嗤，由于是在可以直接被吸收的分子量區(qū)間中，也可以在小腸直接被吸收利用魁亦。但是分子量較大的膠原蛋白烁竭，在胃中被分解產(chǎn)生的羥脯氨酸就少，里面它分解的就比較少吉挣，相對(duì)來(lái)說更難被人吸收。
變成羥脯氨酸之后就隨著我們的消化系統(tǒng)進(jìn)到了我們小腸婉弹，在小腸中羥脯氨酸被吸收之后睬魂，又會(huì)重新會(huì)合成膠原蛋白。
了解整個(gè)過程之后镀赌，我們不難知道氯哮，吃膠原蛋白究竟對(duì)我們有沒有好處，取決于兩個(gè)因素：第一個(gè)是這個(gè)膠原蛋白的原料究竟怎么樣商佛？純度高不高喉钢？分姆打，第二個(gè)就是我們?nèi)梭w自身的吸收能力強(qiáng)不強(qiáng)。
如果我用了非常好的原料肠虽，就是能讓你吸收的這種幔戏，但是你的腸道有問題，那么在小腸中不能被吸收税课，怎么補(bǔ)闲延，都是白補(bǔ)。
再來(lái)說說膠原蛋白有沒有副作用這個(gè)問題韩玩。
其實(shí)純正的膠原蛋白是沒有副作用的垒玲，有副作用的膠原蛋白一定是添加了其他東西，出現(xiàn)副作用的原因一般有2個(gè)：
一找颓、商家為了快速見效合愈，因此在膠原蛋白中添加了雌激素。這是大部分膠原蛋白出現(xiàn)副作用的原因击狮。
二佛析、生產(chǎn)過程出現(xiàn)問題，如重金屬污染帘不、產(chǎn)品變質(zhì)说莫、使用劣質(zhì)原料等，都會(huì)造成副作用寞焙。所以咱們?cè)谶x擇膠原蛋白的時(shí)候储狭，最好選擇有保障的大品牌。
除了以上兩點(diǎn)捣郊，其他液體辽狈、膠囊、藥片狀的膠原蛋白因?yàn)橛刑砑觿┣荷埠苡锌赡軙?huì)出現(xiàn)其他副作用刮萌。
有些容易長(zhǎng)肌瘤的人群，不建議使用膠原蛋白娘扩，因?yàn)槌韵氯プ湃祝谀睦锷L(zhǎng)和附著，你其實(shí)控制不了琐旁。
所以涮阔，再有人給你推薦膠原蛋白產(chǎn)品，我想聰明的你灰殴，應(yīng)該會(huì)動(dòng)的分辨敬特，不會(huì)再交智商稅啦！
