開完例會(huì)，給自己沖了一杯咖啡不撑。公司里的Solis Master 5000是個(gè)挺不錯(cuò)的做現(xiàn)磨expresso咖啡的機(jī)器文兢。貌似公司的咖啡豆質(zhì)量也還行，至少讓我這個(gè)味覺不太靈光的人覺得好喝焕檬。喜歡喝拿鐵（可能本質(zhì)上我是喜歡喝牛奶）姆坚。開始是在機(jī)器上現(xiàn)磨一杯expresso，然后去旁邊的雀巢熱飲機(jī)上打一杯熱甜奶沖兌進(jìn)去实愚。后來覺得不滿足兼呵，就自己帶了牛奶來用咖啡機(jī)的蒸汽噴嘴打奶泡。公司可能出于安全考慮腊敲，大部分人也不會(huì)用（我原也不會(huì)击喂，不過可以上網(wǎng)找說明書），就把蒸汽按鈕貼了個(gè)禁用標(biāo)簽碰辅，還拿走了原裝的噴嘴（也許原裝也沒有懂昂，不清楚）。沒有噴嘴只用金屬桿没宾，打奶泡就有點(diǎn)太短了凌彬。于是就去網(wǎng)上買一個(gè)噴嘴來裝上沸柔，竟然不好買，沒什么賣家做這個(gè)铲敛，亞馬遜上也找不到褐澎，也不知道是不是搜索單詞用錯(cuò)了。最后還是在淘寶上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)唯一的賣家伐蒋，花100多塊買了個(gè)手指大小的塑料管子回來工三，從物料角度這個(gè)生意我太虧了。為了打好奶泡先鱼，還另外買了專門的牛奶缸和可以放在液體里的廚用溫度計(jì)俭正。
于是這就開始了每天我在公司自制拿鐵的小環(huán)節(jié)。磨好咖啡型型，然后把咖啡機(jī)調(diào)到蒸汽模式段审，套上噴嘴，放出呲呲作響的蒸汽闹蒜。放入牛奶杯里寺枉，旋轉(zhuǎn)著把牛奶加熱到攝氏60度，打出細(xì)膩的奶泡绷落。然后模仿麥咖啡或者星巴克店員的動(dòng)作姥闪，把拉花缸在桌上震一震，讓大泡沫碎掉變成小泡沫砌烁，最后倒進(jìn)熱咖啡里筐喳。如果我水平再高一些，手腕動(dòng)作熟練一些函喉，還能拉出花來避归，至少心型的難度不高。先流下去的都是牛奶的液體部分管呵，最后才是奶泡梳毙，這樣奶泡就留在咖啡的最表面。如果份量掌握得當(dāng)捐下，就剛好滿滿一杯账锹，甚至算得上是有點(diǎn)賣相。這時(shí)候心里就很高興坷襟，恨不得再找一個(gè)人來奸柬，替他也沖上一杯。
然而并沒有人婴程。
那就自己喝廓奕，味道也是好的。
