相信大家都對(duì)吃蟹略有了解助析，但吃蟹的注意事項(xiàng)也很多犀被，因此五河螃蟹就吃螃蟹的一些注意細(xì)節(jié)做如下介紹：
五河螃蟹
蟹要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。不要仔放貌笨，螃蟹萬(wàn)一吃不完弱判，剩下的一定要保存在干凈，陰涼通風(fēng)的地方锥惋，吃時(shí)必須回鍋 再煮熟蒸透昌腰。吃蟹不要亂嚼一氣。吃蟹時(shí)膀跌，在開(kāi)蓋后要注意四個(gè)清除清除蟹胃遭商，就是蟹蓋里三角形的骨質(zhì) 小包冼吃蟹蓋部分用小勺把中間田蟹胃部分舀出脛?shì)p將外面包裹著的蟹黃吮千凈注意，不要吮玻中間那 個(gè)呈三角錐狀的蟹胃捅伤，內(nèi)有污沙應(yīng)將其丟棄劫流，吃完蟹蓋輪到蟹身月勺柄將蟹身中間一個(gè)呈六角形的片狀 物挑出來(lái)那是蟹心部分應(yīng)丟棄，即有蟹胃通到蟹臍一條黑線丛忆，蟹腮祠汇，長(zhǎng)在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿 的東西，都應(yīng)該清除掉熄诡。
少吃可很，不宜吃太多。蟹肉性寒凰浮，脾胃虛寒者尤應(yīng)引起注意我抠，以免引起腹痛腹瀉苇本。不要與茶水同食。吃蟹時(shí)和吃蟹后１小時(shí)內(nèi)不要喝茶菜拓。因?yàn)殚_(kāi)水會(huì)沖淡胃酸瓣窄，茶會(huì)使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收還可能引起嘔吐纳鼎。
