名鄭言順案例：
開店投資6萬多堡赔，房租识脆、消毒柜、吊爐等等三萬多善已； 生肉一斤灼捂，能烤6、7兩换团；肉價貴就基本不賺錢悉稠，肉價便宜可以賺錢。
六點多需要進貨艘包，能抓到最好的貨源（肉）的猛，晚上幾點都行。
優(yōu)點：1想虎、現(xiàn)在網(wǎng)紅產(chǎn)品卦尊，新鮮有趣。
2舌厨、制作簡單 岂却。
3、孩子最喜歡這個裙椭。
缺點：
1躏哩、肉價變動影響很大。
2揉燃、沒有經(jīng)驗扫尺，沒有秘方。
3炊汤、價格有點偏高正驻。
如果價格貴弊攘，味道還做不到超級好吃，拨拓，很難發(fā)展起來肴颊；所以價格和口味，要把控一個渣磷，如果有足夠的自信好吃婿着，價格可以做上去；如果味道就那樣醋界，就只能做量竟宋。
