紺色毬兒讓水晶匙赞,味甘如蜜冷如冰妖碉,西瓜古詩五首賞讀
盛夏涌庭,是西瓜大量上市的季節(jié)欧宜,那圓圓翠綠的瓜,是消暑重要的水果席镀。越是溫度高,越是渴望西瓜涼如蜜的那種冰雪清甜愉昆。小時候好奇,為什么西瓜叫西瓜呢跛溉,當然還有為什么還有冬瓜南瓜白瓜青瓜黃瓜,倒是諧音東南西北齊全专肪。尤其是圓滾滾的西瓜堪侯,明明到處都有,為什么叫西瓜伍宦?
說西瓜是外國傳進來的,總讓小時候的我失落关贵。仿佛天下好東西都是種花家的才滿足。況且這西瓜長得圓滾滾揖曾,怎么看都沒有太奇怪的感覺呀亥啦。難道古人不吃西瓜?
傳統(tǒng)認為西瓜是五代時候從契丹傳過來的種子翔脱。因為那個時期,正是五代十國粱坤,和北方西域民族的交流緊密瓷产,有一個同州縣令去契丹站玄,看到他們用牛糞種植西瓜濒旦,大如冬瓜而甜,就將種子帶了回來晾剖。
翻遍唐詩宋詞,也果真齿尽,西瓜這個名字是宋朝才有的。而且集中在南宋循头。
“碧蔓凌霜臥軟沙卡骂,
年來處處食西瓜。
形模濩落淡如水全跨,
未可蒲萄苜蓿夸渺杉。”?宋 范成大《西瓜園》
57歲的范成大退隱江西石湖少办,和其他人不同的是诵原,他雖然家庭富裕挽放,但是熱愛農(nóng)事生活,也就是他的田園不是泛泛寫風光辑畦,而是認真涵蓋了很多具體的農(nóng)事和生活,有細節(jié)有投入蚯妇,真實反映了農(nóng)村生活。比如這首《西瓜園》暂筝,是他種植的西瓜圃。
從碧蔓凝霜臥軟沙焕襟,就可以知道他是種西瓜的行家,西瓜在松軟沙石务漩,透氣透水的地方才能快速成長。而西瓜蔓和西瓜比起來饵骨,上面有長密的白色或者褐色茸毛,像打了霜一樣妖混。
年來處處食西瓜,也就是說源葫,這兩年開始流行夏天吃西瓜砖瞧,范成大這個瓜園就很有意思,是因為市面上的西瓜貴块促,所以干脆自己種,還是自己應對市場振坚,特地種植的呢斋扰?這兩種可能都有。
這首詩點出了西瓜在南宋大受歡迎的節(jié)點传货,是在南宋中期。
它的形象大肚能容问裕,卻又不像其它水果一樣有鮮艷的外表,如同碧水一樣成片在沙灘上窥淆,那不是苜蓿葡萄一樣打眼巍杈,但是它內心甜。
范成大這首詩秉氧,還有一個巧妙,就是苜蓿葡萄是漢朝從西域引進的品種亚斋,范成大這首詩是說西瓜的源頭,是從漢朝西域引進的帅刊,只是之前不太有名。
范成大對農(nóng)業(yè)熟悉女揭,他認定西瓜是苜蓿葡萄一樣很久之前從西域引進的栏饮,只是到了他這個時段發(fā)揚光大,所依據(jù)的是什么呢袍嬉?
一,西瓜應該是很早就在中國落地生根箍土。
二罐监,作為喜歡農(nóng)業(yè)的高官,在家鄉(xiāng)一定聽說了關于西瓜的很多故事弓柱,可以上溯到唐朝之前的漢朝。
三矢空,他的西瓜種子有可能是五代西域帶來的新品種,但是這之前,本地也有西瓜燕侠。
四,他這么篤定地認為七问,因為西瓜一定有另外本鄉(xiāng)的名字茫舶,那就是“寒瓜”
“寒瓜方臥壟,秋菰亦滿陂。
紫茄紛爛熳有勾,綠芋郁參差古程。”南北朝沈約《行園詩》節(jié)錄
南北朝時代的沈約,莊園里寒瓜臥在田壟上挣磨,這個時候紫色的茄子已經(jīng)成熟,芋葉青翠茁裙。而冬瓜這個時候還沒有開花,所以這個寒瓜就是西瓜掉蔬。
也就是說南北朝就有西瓜查近,其源頭指向漢朝。
而出土的墓葬發(fā)現(xiàn)兩座漢朝墓地都有西瓜籽霜威,證實了西瓜在漢朝就有,不過那個時候應該不叫西瓜婿禽。
只是西瓜的大規(guī)模流行和種植大猛,是在南宋.
西瓜到底是我國自有品種還是漢朝從西域傳過來的呢?這個就沒有文字可以考證了挽绩。但是宋朝之后,肯定有進口的西瓜唉堪,且應該這些進口的西瓜大而甜,所以叫作西瓜链方。
西瓜定名應該是晚唐之后灶搜,西瓜和寒瓜是一個物種的兩個中國名字工窍。
“多自淮鄉(xiāng)得前酿,天然碧玉團。
破來肌體瑩薪者,嚼處齒牙寒。"宋·顧逢《西瓜》
南北朝的沈約是浙江人攻人,南宋的范成大是江蘇人悬槽,而顧逢說淮鄉(xiāng)也是淮河中下游,這說明西瓜的產(chǎn)地多在水源豐沛的沙土間初婆。
這倒是讓西瓜的產(chǎn)地成謎,如果是國外的品種屑咳,它是經(jīng)過絲綢之路弊琴,還是經(jīng)過水路過來的,還是經(jīng)過長期培育敲董,靠近南方的西瓜更甜更爽?
吃西瓜得破聪铺,是刀破萄窜,摔破還是其他方法破铃剔,都證明西瓜靠嘴是啃不動的查刻。
“拔出金佩刀赖阻,斫破蒼玉瓶踱蠢。
千點紅櫻桃火欧,一團黃水晶。
下咽頓除煙火氣赶盔,
入齒便作冰雪聲榆浓。
長安清富說邵平,
爭如漢朝作公卿陡鹃。”宋 文天祥《西瓜吟》
文天祥時代已經(jīng)是南宋末年闷叉,戰(zhàn)爭沒有來臨的太平里脊阴,夏天的西瓜真是人間美味。西瓜在南宋已經(jīng)廣泛流行嘿期,吃西瓜的快意不亞于大碗喝酒大塊吃肉,用金佩刀砍破一個青玉一樣的圓瓶萄传。
瓜的內容是什么呢?千點櫻桃紅盲再,自然是說的紅瓤西瓜瓣铣,顏色像櫻桃,因為中間有瓜籽棠笑,遠看仿佛堆著一盤大櫻桃。
但是還有一種西瓜洪规,瓤子是黃色的循捺,打開之后,果肉晶瑩从橘,像黃水晶础钠。
黃瓤西瓜自來就是稀有品種叉谜,它可能是西瓜的一個變種,對于土質的要求比較高很钓,且甜份比紅瓤西瓜高董栽。
文天祥不僅吃到了紅色的西瓜還吃到黃色的西瓜,證明西瓜在南宋的培育已經(jīng)達到相當?shù)囊?guī)模裆泳,才有可能產(chǎn)生黃瓤的變種西瓜。
不知道宋朝的瓜價是多少工禾,文天祥說,自己不羨慕漢朝公卿民泵,羨慕種瓜的東陵侯槽畔。他這可推遠了,因為東陵侯可不是漢朝人厢钧,是秦人。
要是秦朝都有西瓜寥假,那西瓜的產(chǎn)地只能是中國霞扬。
“紺色毬兒讓水晶,味甘如蜜冷如冰萤彩。
香風飄滿葵丘戍斧拍,散與鸮林解郁蒸雀扶∷列冢”宋朝·曾豐《遺蓮花蓮實西瓜于吾宗》
這個毬不是小球窍侧,唐宋流行打馬球踢足球转绷,無論如何是西瓜像足球硼啤,還是足球像西瓜,都證明西瓜可不是小果子煞肾。西瓜是大紅球嗓袱,且像水晶一樣晶瑩,甜如蜜渠抹,冷如冰,是夏天消暑佳品奇颠。
寫到這里放航,西瓜的來源仍舊是和謎。你認為它是中國本土的物種呢广鳍,還是外國物種?
初衣勝雪為你解讀詩詞中的愛和美吨铸!圖片來自網(wǎng)絡蛋叼。