有人向Leo提問:
因為聽多了別人說 “我們大天朝人從小吃垃圾食品吃到大,早就有了免疫能力了膳沽!”
所以:
1. 到底是不是就像他們說的那樣汗菜,垃圾食品吃多了就會有免疫其他有害物質(zhì)的能力?
2. 那些從小幾乎不吃垃圾食品挑社,連碳酸飲料都不沾的人陨界,長大后會不會因為某次的不健康飲食而生病痛阻?又或者菌瘪,他們的免疫垃圾食品能力比正常人的差?生病幾率比正常人大?
3. 都說飲食要均衡俏扩,那垃圾食品應(yīng)不應(yīng)該放在我們的日常菜單里糜工?
4. 醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家們覺得我們應(yīng)該如何對待垃圾食品?
那么录淡,Leo的回答是:
在回答這個問題前捌木,有必要定義一下“垃圾食品”的概念。
按上面的描述嫉戚,為垃圾食品做一個定義:
在食品安全法規(guī)允許之內(nèi)刨裆,但不符合營養(yǎng)學(xué)健康建議的食品。
1. 到底是不是就像他們說的那樣彬檀,垃圾食品吃多了就會有免疫其他有害物質(zhì)的能力崔拥?
答:
因為“垃圾食品”本身符合食品安全生產(chǎn)法規(guī),因此本身應(yīng)無害凤覆。若已含有有害物質(zhì)或劑量嚴重超標链瓦,也無法獲得免疫能力。所謂長期吃某種毒物就可以免疫盯桦,只存在于小說的意淫慈俯。
2. 那些從小幾乎不吃垃圾食品,連碳酸飲料都不沾的人拥峦,長大后會不會因為某次的不健康飲食而生蔡臁?又或者略号,他們的免疫垃圾食品能力比正常人的差刑峡?生病幾率比正常人大?
答:
免疫一說上題已說玄柠,這里就不再談?wù)摗?/p>
至于生病突梦,如果吃的本身食物本身是符合安全法規(guī),如薯條羽利、可樂等宫患,并不會吃一次就生病。而生病的概率这弧,若是之前一直健康飲食有一個合理的生活習(xí)慣娃闲,身體素質(zhì)是有很大可能比沒有健康生活習(xí)慣的人要好,所以發(fā)病幾率反而小匾浪。
3. 都說飲食要均衡皇帮,那垃圾食品應(yīng)不應(yīng)該放在我們的日常菜單里?
4. 醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家們覺得我們應(yīng)該如何對待垃圾食品蛋辈?
答:
這兩個問題其實可以放在一個回答中属拾。
在確保食品衛(wèi)生安全的前提下,“垃圾食品”只是容易導(dǎo)致人的日常飲食攝入的營養(yǎng)失衡,但本身并不自帶有害屬性捌年,因此若是可以合理分配安排,也是可以出現(xiàn)在在日常菜單的挂洛。
有兩句話我自己經(jīng)常掛在嘴邊礼预,你可能也看過:
“沒有垃圾食物,只有垃圾吃法虏劲⊥兴幔” “拋開劑量談毒性都是耍流氓∑馕祝”
因此像辣條励堡,本身含有高脂肪,若你說一天吃個好幾袋或每天都吃堡掏,很容易造成脂肪攝入過量应结,并還伴隨有鈉過量,長此以往對身體如心腦血管必然有負面影響泉唁。
但若偶爾吃一次鹅龄,并且可以和朋友一起分享一包,那么并不會因為你吃了一次辣條就會導(dǎo)致你出現(xiàn)什么健康問題亭畜。薯條可樂等等都是相同道理扮休。
但不管怎么樣,新鮮食物拴鸵、粗加工食物玷坠、天然食物都是首推的選擇,在多吃新鮮天然食物的前提下劲藐,適量安排一些這類小零食調(diào)劑生活八堡。
畢竟人生的關(guān)鍵在于快樂,不需要將自己生活變成苦行僧聘芜。
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但是
夜宵就別吃了秕重,該洗洗睡了
熬夜很容易引起甜食偏好
這可能才是你控制不住你發(fā)胖的核心所在