老梁昨天親自下地署辉，給我搞來了帶桿的紅薯葉。我知道紅薯對身體好岩四，卻從來沒有吃過紅薯葉和紅薯桿哭尝。
百度了一下
紅薯葉功效與作用
通乳、改善便秘剖煌、強(qiáng)化視力
紅薯葉也稱地瓜葉材鹦，是紅薯生長過程中的莖部的葉子，富含黏液蛋白耕姊、維生素a桶唐、維生素c、膳食纖維等多種營養(yǎng)元素茉兰。
1尤泽、通乳：紅薯葉中含有大量黃酮類化合物，可加快身體血液循環(huán)规脸，促進(jìn)乳汁分泌坯约。可有效通乳莫鸭，改善哺乳期婦女乳汁分泌不暢闹丐、乳汁量少等現(xiàn)象。
2被因、改善便秘：紅薯葉中含有大量膳食纖維妇智，食用后可加快腸道蠕動速度，促進(jìn)食物消化的同時也能促進(jìn)大便排出氏身，有效預(yù)防和治療便秘巍棱。
3、強(qiáng)化視力：紅薯葉中的維生素a含量極為豐富蛋欣，適量食用可保證體內(nèi)維生素a的水平航徙。促進(jìn)眼睛內(nèi)視紫紅質(zhì)合成，增加眼睛光敏性陷虎，強(qiáng)化視力到踏。
4杠袱、養(yǎng)顏：紅薯葉中的維生素c含量豐富，可提亮膚色和美白嫩膚窝稿。其中的葉綠素成分還可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出楣富，有助于美容養(yǎng)顏。
紅薯桿子的功效和作用
促進(jìn)排毒伴榔、輔助降壓纹蝴、預(yù)防貧血
紅薯桿子實際上就是紅薯梗苗，是一種食用價值較高的綠色蔬菜踪少。紅薯稈子中含有豐富的維生素塘安、胡蘿卜素、葉酸以及纖維素等營養(yǎng)成分援奢。1兼犯、促進(jìn)排毒：紅薯桿子的味道清甜可口，其含有豐富的纖維素及葉綠素等營養(yǎng)成分集漾。纖維素可加快腸道蠕動速度切黔，促進(jìn)腸道內(nèi)的廢物和毒素盡快排出體外，葉綠素具有凈化血液的功效具篇，也具有排毒作用纬霞。
2、輔助降壓：紅薯桿子中含有大量的鉀元素栽连，鉀元素可調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的滲透壓险领，能改善體液酸堿平衡侨舆。促進(jìn)鈉離子排出體外秒紧，維持穩(wěn)定的血壓以及神經(jīng)活動，預(yù)防心血管疾病挨下。
3熔恢、預(yù)防貧血：紅薯桿子中不僅含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還有鐵臭笆、磷等礦物質(zhì)元素叙淌，適量食用可為身體補(bǔ)充鐵質(zhì)以及多種維生素，具有預(yù)防貧血的功效愁铺。
老梁是生活中的高手鹰霍，無論是褚桃的嫩芽，還是樹上的榆錢茵乱，槐花茂洒，地里的陰沉，還是紅薯葉瓶竭，她或蒸督勺，或涼拌渠羞，總能把它們變成美味。而我智哀，只會吃不會做次询，所以一般情況下，我只會拒絕這些食物瓷叫。
今天按照老梁的方法本來打算涼調(diào)的屯吊，結(jié)果上樓開會時我拿著紅薯葉，正好遇到了鄭老師赞辩，她說清炒也可好吃雌芽，所以我就把老梁教的涼調(diào)的辦法變成了清炒。
這個紅薯桿我覺得做出來以后炒熱的冷涼以后味道似乎更好一下辨嗽∈缆洌看來老梁是對的，涼調(diào)估計更好吃糟需。
我極度貧血屉佳，視力也不好，按理該多吃點洲押，但我是個脾胃比較虛弱的人武花，腸道比較敏感，雖然紅薯渾身都是寶杈帐，今天下午我還是拉了兩次肚子体箕。明天準(zhǔn)備按照網(wǎng)上的做法，把紅薯葉子炒了挑童。
我突然想到了以前看到的一句話累铅，上帝在人間開了藥方，你不用吃任何藥站叼，只要選對吃的東西就相當(dāng)于用對了藥方娃兽。過去鬧饑荒時的人們常吃紅薯葉和紅薯桿，誰知道還有這么多好處呢尽楔？感謝老梁送給我的好東西投储！
