隨筆丨春節(jié)記憶:有簡書陪伴幼东,還學(xué)會包包子,返回另一個家

文/云端游者

簡書陪伴的N+1天科雳。

昨天正月初二根蟹,是我母親的生日,我竟然忘了糟秘,在姐姐的提醒下简逮,一通電話追擊。

和母親祝福了生日快樂尿赚。

母親說怎么把她生日忘記了呢散庶,我說前幾天還記得的,今天不知怎么就忘記了凌净,現(xiàn)在不是記得和你說祝福了嗎悲龟?

母親說是你姐姐提醒你的,我說哈哈冰寻。

今天正月初三须教,帶著愛人一起回我的故鄉(xiāng)。

鄉(xiāng)間小道


今年過年是陪伴愛人在岳母家度過的,短暫美好又愉快的回憶轻腺。

昨晚岳父說今早凌晨6點叫我們起床乐疆,在岳母的擔(dān)心下,岳父今早凌晨5點半就把我們叫起了床贬养。

5點37分挤土,還沒起床的我,岳父還特地給我打電話叫我起床误算。

我問愛人耕挨,你不是已經(jīng)起床了嗎,怎么還特地還要叫我起床尉桩?

愛人說筒占,老爸可聰明了,你這點小聰明瞞不過他們蜘犁。

我服了翰苫。

早餐,是昨天和岳母學(xué)做的白菜肉包这橙,香噴噴的白菜肉包現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做現(xiàn)吃奏窑。

年前愛人在網(wǎng)上買了蒸籠,蒸餃子蒸番薯都很方便屈扎,我說可以蒸包子多好埃唯,所以這次過年特別讓岳母開小灶,讓她教我們包包子鹰晨。

昨天中午墨叛,岳母先取了半盆的面粉,加了一點酵母和泡打粉模蜡,在臉盆內(nèi)慢慢地加水漠趁,讓面粉和料粉揉勻,接著岳母說讓它發(fā)酵一會忍疾,下午再叫我們來包包子闯传。

面粉和粉料

揉好的面團(tuán)


下午午睡了一會,睡夢中被岳母叫醒卤妒。

愛人看著困意明顯的我甥绿,說讓我再睡一會。

我撐著貪睡的軀體则披,讓自己清醒共缕,我想去做包子!

到了岳母跟前收叶,岳母切開發(fā)酵后的面粉骄呼,告訴我們發(fā)酵好的面團(tuán)有很多小氣泡,確實看見好多可愛的小氣泡。

可愛的小氣泡


接著蜓萄,岳母從臉盆中取出部分面團(tuán)隅茎,揉成一條胖蛇,再把胖蛇切成一段段嫉沽,這就是原始包子皮的最初形狀啦辟犀。

面團(tuán)


再接著,取一段面粉團(tuán)绸硕,放在手心里捏平堂竟,捏成扁圓狀,捏的中途加一些面粉玻佩,我不知啥原因出嘹,總之是有用的吧。

在扁圓的面皮上咬崔,放上餡料税稼,用大拇指和食指在圓邊找一處支點,接著讓食指再去找下一個支點與第一個支點匯合垮斯,再接著找第三第四和后續(xù)的支點與第一個支點匯合郎仆,直到把所有的肉餡包裹在面團(tuán)里面,這就是勝利了兜蠕,包子包好了扰肌。

包好的包子


最后就是香噴噴的環(huán)節(jié),蒸包子熊杨。

蒸熟了曙旭,嘗嘗,自己做的包子真好吃猴凹!(??ω?)?嘿夷狰!

香噴噴的包子


昨天看抖音,說人是由基因控制的郊霎,一定的條件下基因可以重塑。我問愛人你是掌控著基因爷绘,還是被基因掌控书劝,愛人說我欠揍,相不相信把我的基因重塑土至,我害怕求饒购对。

昨晚和媽媽電話,媽媽問岳母這邊熱鬧嗎陶因,我說很熱鬧骡苞,鞭炮噼里啪啦響個不停,媽媽說家里鞭炮不能放,很是冷清解幽,沒有氣氛贴见,不過環(huán)境倒是保護(hù)了,城市里不允許放爆竹躲株。

煙花爆竹

中巴片部、高鐵、大巴霜定,愛人故鄉(xiāng)和我的故鄉(xiāng)中途需要乘坐三班交通工具档悠,不過都挺順利的,再休息幾天又要回杭州了望浩,進(jìn)入忙碌的工作狀態(tài)辖所。

換車中途


說說今年和往年的不同磨德,最大的不同是多了簡書的陪伴奴烙,把寫作當(dāng)成了一種習(xí)慣并持續(xù)保持下來。

平凡的人生切诀,變得多姿多彩,挺不錯的倒庵。

謝謝簡書浑玛!

新年快樂9苏谩<摹!涨享!

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