0又是一年中秋節(jié)梦重,家人團(tuán)聚把酒言歡的時(shí)候兑燥。秋季養(yǎng)生,大家要對(duì)飲食多有留心哦忍饰,不要出現(xiàn)尷尬場(chǎng)面哦贪嫂。中秋節(jié)是僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,古往今來(lái)人們都把中秋節(jié)當(dāng)成團(tuán)圓的佳節(jié)艾蓝,中秋節(jié)在我國(guó)有著悠久的歷史力崇,風(fēng)俗有很多,但是禁忌也有很多哦赢织,那么中秋節(jié)有哪些禁忌呢? 中秋節(jié)要注意什么嗎?下面是我為你搜集到的相關(guān)內(nèi)容亮靴,希望可以幫助到你。
一于置、中秋飲食禁忌
應(yīng)注重飲食平衡,營(yíng)養(yǎng)全面,避免偏食,注重補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,維生素等營(yíng)養(yǎng)素茧吊。不宜過(guò)量食用寒涼瓜果以免造成腹瀉、大便溏稀等癥狀,同時(shí),不宜食用辛辣食物以防造成大便干結(jié)等癥八毯。
中秋節(jié)前后氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,在飲食上,應(yīng)少食辣椒搓侄、蔥、韭菜话速、蒜等辛辣食物,同時(shí)應(yīng)多吃芝麻讶踪、糯米、蜂蜜泊交、甘蔗乳讥、菠菜、白木耳廓俭、梨云石、鴨肉、乳品研乒、田螺汹忠、南瓜、芋頭雹熬、毛豆等柔潤(rùn)食品错维。體弱的老人還可以多吃一些米粥來(lái)益胃生津。
1橄唬、中秋前后的田螺多“空懷”(腹內(nèi)無(wú)小螺),是食用的最佳時(shí)節(jié)参歹。而民間多認(rèn)為仰楚,食用中秋田螺可以明目。
田螺具有清熱利水、止渴解毒之效僧界,而明目一說(shuō)侨嘀,則與其營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。據(jù)分析捂襟,螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富咬腕,而所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
由于田螺屬寒涼食物葬荷,脾胃虛寒的人和急慢性腸炎患者及孕婦都要少吃涨共。專家建議,炒田螺時(shí)可適當(dāng)加點(diǎn)辣椒等溫?zé)嵴{(diào)料宠漩。此外举反,田螺體內(nèi)寄生大量細(xì)菌,一定要炒至熟透方可食用扒吁。
2火鼻、螃蟹脾胃虛寒者盡量少吃
秋風(fēng)起,蟹肥膏黃雕崩,專家提醒魁索,由于螃蟹久居水內(nèi),性屬寒濕盼铁。螃蟹又有河蟹和海蟹之分粗蔚,相對(duì)而言,河蟹要比海蟹更為寒涼捉貌,脾胃虛寒或痰濕體質(zhì)之人應(yīng)盡量少吃支鸡。
此外,螃蟹屬于高蛋白食物趁窃,富含組胺牧挣,過(guò)敏體質(zhì)者缺少分解組胺的酵素,應(yīng)禁食螃蟹醒陆。蟹膏中膽固醇含量高瀑构,一般人每次以吃1~2只為宜,且短時(shí)間不要吃太多次刨摩。
3寺晌、海鮮和柿子不可同吃
進(jìn)食柿子時(shí)不能空腹,更不能與含高蛋白的蟹澡刹、魚呻征、蝦等食品一起吃。
從中醫(yī)的角度來(lái)看罢浇,海鮮與鮮柿子都屬寒性食物陆赋,寒性凝滯易滯結(jié)沐祷。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,空腹吃柿子后吃海鮮攒岛,柿子中的鞣質(zhì)易與含高蛋白的蟹赖临、魚、蝦相作用凝固成不易消化的物質(zhì)灾锯,影響消化液的分泌兢榨,并滯留在消化道內(nèi),可使人出現(xiàn)腹脹腹痛等不適顺饮,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致嘔吐吵聪、腹瀉等癥狀。
4领突、中秋飲食應(yīng)葷素搭配
葷素搭配平衡可以激發(fā)人的食欲,保持營(yíng)養(yǎng)平衡暖璧。其中食用魚肉比食用豬、牛君旦、羊肉與家禽更好澎办。此外,冷熱菜肴的口味要甜味咸味巧調(diào)理,五味俱全才會(huì)胃口大開(kāi)。
5金砍、中秋飲食應(yīng)干稀搭配
主食花樣要多,饅頭局蚀、水餃、米飯都有才好,粥恕稠、湯琅绅、甜飲等品種也要經(jīng)常變換,力求口味多樣。另外,還要適當(dāng)吃些粗糧和粗纖維食物,以幫助消化鹅巍。
6千扶、中秋飲食應(yīng)肥瘦搭配
葷食應(yīng)少而精,肥瘦搭配以瘦為主÷媾酰口味要清淡,可多選擇牛肉澎羞、狗肉、兔肉敛苇、鴿肉妆绞、豬蹄、肉皮凍枫攀、雞括饶、鴨、鵝爪等,以及海鮮類来涨。魚肉的制作以清蒸為主,少吃油炸图焰、火烤食物。
二蹦掐、中秋吃月餅的禁忌人群
月餅是中秋節(jié)必不可少的應(yīng)節(jié)食物楞泼,但它屬于肥甘厚膩之品驰徊,過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致脾胃功能失調(diào),容易引起胃腸疾病堕阔,如腹脹、腹痛颗味、腹瀉超陆、嘔吐等。
如今浦马,月餅的種類越來(lái)越繁多时呀,但相對(duì)來(lái)說(shuō)也有寒熱之分。如:叉燒晶默、蛋黃蓮蓉谨娜、巧克力等餡的月餅屬于溫?zé)犷愒嘛灒ぴ嘛灮嵌浮⑺W類的月餅則屬寒涼類月餅趴梢。
根據(jù)月餅“寒熱”的不同,體質(zhì)不同之人選擇的偏重也不一樣币他。如:脾胃虛弱坞靶、患有胃腸疾患、痰濕體質(zhì)的人群由于脾胃功能本來(lái)較差蝴悉,建議慎食或少食月餅;容易上火的人應(yīng)選擇寒涼類月餅彰阴,體質(zhì)虛寒者則選擇溫?zé)犷愒嘛灐?/p>
1、膽囊炎拍冠、膽結(jié)石患者不宜吃月餅
膽囊炎尿这、膽結(jié)石患者多吃了月餅會(huì)引起疾病的發(fā)作。而且如果吃了過(guò)多的月餅可能會(huì)產(chǎn)生急性胰腺炎,發(fā)病急,甚至可能導(dǎo)致短期內(nèi)死亡庆杜。
患有高血壓责球、高血脂等病的患者一定不能多吃月餅,否則會(huì)因?yàn)樵嘛炛械奶欠趾拓S富的油脂增加血液的濃度,導(dǎo)致心臟嚴(yán)重缺血,嚴(yán)重可能會(huì)誘發(fā)心肌梗塞。
3拓劝、腎炎患者不宜吃月餅
腎炎患者不能吃咸食,而如果吃了咸月餅,會(huì)感到口干舌燥,然后就會(huì)多喝水,導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重,腎性高血壓加重,出現(xiàn)水腫雏逾。
4、糖尿病患者不宜吃月餅
月餅含糖量高,糖尿病患者吃多了會(huì)導(dǎo)致血糖急劇上升,使病情加重郑临。
月餅本為高油栖博、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食厢洞。
6仇让、嬰幼兒不宜吃月餅
嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受像月餅這種大量高糖典奉、高脂肪的食品。一般,三歲以下的幼兒是不建議吃月餅的丧叽。
7卫玖、不應(yīng)一口月餅一口茶
一般月餅的總能量大多要高于糕點(diǎn),如五仁月餅踊淳、巧克力月餅假瞬、雙黃月餅、火腿月餅等迂尝,因此脱茉,月餅是一種高能量、高糖垄开、高脂肪的食品琴许。
高脂肪食品一般食用時(shí)會(huì)有油膩感,吃點(diǎn)咸菜或喝點(diǎn)淡茶可以減輕油膩的感覺(jué)溉躲,但不應(yīng)一口月餅一口茶榜田,這樣反而會(huì)沖淡胃酸,影響食物的消化吸收签财。
建議把月餅切成小塊串慰,大家分食,或把月餅作為早餐和下午加餐食品唱蒸。
舉頭望明月邦鲫,低頭吃月餅。中秋已經(jīng)來(lái)臨神汹,商場(chǎng)里的月餅也是百花齊放庆捺,很是誘人,可是要知道吃月餅也是不能隨便吃的哦屁魏!為了你家人和朋友的健康滔以,趕緊收藏!
人生如逆旅氓拼,一程接一程你画,山一程,水一程桃漾,風(fēng)一程坏匪,雨一程,悲一程撬统,喜一程适滓,窮一程,富一程恋追,聚一程凭迹,別一程罚屋,幼稚一程,成熟一程嗅绸,失敗一程脾猛,成功一程,甜蜜一程朽砰,沮喪一程尖滚,平淡一程,輝煌一程瞧柔。中秋到,花好月圓又一程睦裳,愿皎潔明月照亮你每一程造锅,愿甜蜜幸福陪你每一程。