奶茶業(yè)都用真奶可行嗎
近段時間逸尖，一則喜茶呼吁行業(yè)使用真奶的新聞一時間激起千層浪，奶茶行業(yè)再次被大家關注瘸右。6月9日娇跟，喜茶發(fā)布品質真奶標準，并與權威機構共同發(fā)出倡議太颤，呼吁行業(yè)普及真奶應用苞俘、拒絕植脂末。不知道喜茶的這次舉動又會給一向內卷的行業(yè)帶來什么未知龄章，我們拭目以待吧吃谣。
很多網友并不是很清楚植脂末是什么，也并不知道手捧的奶茶用沒用真奶做裙。大家最關心的還是從此以后喝杯奶茶會不會多掏錢岗憋。
喜茶，眾所周知奶茶界的高端品牌锚贱，基本起步都在30塊的奶茶仔戈，用真奶也沒啥稀奇的。倒是大眾品牌的蜜雪冰城拧廊，倘若真的使用真奶的話监徘，漲價那是不可避免的。
奶茶行業(yè)現在的格局基本已經確定了吧碾，目前市場比較受歡迎的奶茶品牌有蜜雪冰城凰盔、喜茶、奈雪的茶滤港、茶顏悅色廊蜒、古茗等，各個品牌都有自身的定位和特色溅漾，也有相對應的消費群體山叮。
就拿蜜雪冰城來說吧，起源于河南鄭州添履，門店遍布全國屁倔。一般以10元左右的產品為主，主要面向學生和年輕上班族暮胧，廣受大眾喜愛锐借。
喜茶问麸，卻是另一種策略，主打的就是高端钞翔。顧客群體主要都是白領和高收入者严卖。也有著固定的消費群體，主打的幾種產品也是得到了大家的喜愛布轿。
總之哮笆，奶茶行業(yè)本身就存在高檔、中檔汰扭、低檔的區(qū)分稠肘，倘若強制采用統(tǒng)一的食材，肯定是不行的萝毛。尤其對于價格控制很緊的蜜雪冰城來說项阴，價格變化是在所難免的。所以笆包，對于喜茶呼吁使用真奶的事大家還是理性看待吧环揽。
