追憶兒時的年味

隨著社會的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高逊移,平日里想吃什么就吃,想穿什么就買龙填,漸漸的欲望越來越少胳泉,也沒有了對過新年的強烈期盼,年味也就越來越淡漠了岩遗。

記得小時候?qū)τ谶^年是多么期待的一件事扇商,每家每戶早早就開始籌備,首先期待過年可以做一身新衣服宿礁,媽媽會帶著我去選布料案铺,那時候商場里很難買到花布,還得要布票梆靖,媽媽要在平日里積攢一些布票控汉,過年的時候才能保證全家人都能穿上新衣服。買好布料媽媽還要每天下班后返吻,開始為我們做新衣服新鞋子姑子,每天夜里都是伴隨著縫紉機的聲音入眠,當我們高高興興穿上新衣服時测僵,媽媽臉上洋溢著滿滿的笑壁酬,看不出一絲疲憊。

采購年貨也是年前一件很重要的事情恨课,冬日里的北方冰天雪地舆乔,爸爸騎著自行車載著我們兄妹去采購,我坐在前面大梁上剂公,哥哥坐在后面希俩,回來時因為自行車上載滿東西,哥哥就不能坐車了纲辽,爸爸就推著自行車走颜武,哥哥還要跟在后面扶著貨物,生怕弄丟了拖吼。我坐在前面扶著車把鳞上,車把兩面也掛滿了貨物,印象最深的是做餃子餡的芹菜是必備的吊档,買時是新鮮的像一束鮮花篙议,路上就會凍的硬硬的,不過顏色還是綠油油,我坐在前面很小心鬼贱,生怕碰到芹菜它會折斷移怯。

過小年以后就開始籌備過大年了,這中間的星期天爸爸媽媽要忙上一整天这难,我和兩個哥哥看著他們殺雞鴨兔子等等舟误,跟著忙前忙后,媽媽燒好一大鍋開水先褪毛姻乓,然后就像上解刨課一樣嵌溢,爸爸一邊收拾一邊給我們講,先割掉苦膽蹋岩,倒掉腸胃里的糞便赖草,心肝肺的都可以吃的留下洗干凈。然后媽媽就開始煮肉了做半成品星澳,我們最盼著聞到那鍋里散發(fā)出的香味疚顷,即使現(xiàn)在不能敞開胃口吃,媽媽只能給我們吃一點嘗嘗禁偎,可聞著那香味也是一種向往已久的享受腿堤。

年三十那天是過年的高峰期,早晨起來穿上新衣服新鞋子如暖,家家戶戶開始在門上貼對聯(lián)笆檀,那時候?qū)β?lián)都是自己寫的,爸爸這天會更加忙一些盒至,左鄰右舍都會來找爸爸給寫對聯(lián)酗洒,爸爸清晨就開始研墨,先把自家的對聯(lián)寫好枷遂,放在一邊涼著樱衷,等墨汁干了就可以帖在門上了,接下來左鄰右舍就會接連不斷的來酒唉,直到下午2點以后才能停下來矩桂,偶爾也有來晚的鄰居,爸爸正吃著晚飯呢也會立刻起身去給寫對聯(lián)痪伦,因為那是鄰居的一份信任侄榴,爸爸會覺得無上光榮,我們也為有這樣的爸爸感到驕傲网沾。

爸爸也是從鄉(xiāng)村走進城里的癞蚕,當時爺爺奶奶都在鄉(xiāng)下,只有一個小叔叔從小被爸爸帶到城里辉哥,在我家跟我們一起生活桦山,直到安家立業(yè),每逢過年的時候叔叔嬸嬸還有三個孩子一家會過來和我們一起過年,叔叔廚藝很好度苔,每次都是他主廚匆篓,媽媽嬸嬸打下手浑度,燒出一大桌子美食寇窑,這時候我們期盼一年的胃口就會大開,大家圍坐在一起推杯換盞箩张,談天說地伴隨著歡聲笑語吃完這頓年夜飯甩骏。

接下來媽媽嬸嬸又要準備年夜餃子了,爸爸和叔叔會把提前做好的燈籠拿出來先慷,大燈籠掛在門口饮笛,小燈籠里面放著小蠟燭,夜間我們可以拎在手里出去玩论熙。然后一家人還要圍坐在一起包餃子福青,那時候沒有電視,打撲克牌下象棋就是主要游戲了脓诡,到了午夜十一點多媽媽嬸嬸就開始煮餃子了无午,餃子端上桌時我們在外面開始放鞭炮,然后大家一起吃餃子祝谚,因為有幾個餃子餡里包著一枚硬幣還有包著糖果宪迟,誰吃到就會幸運,我們都盼著自己吃到交惯,本來晚飯吃的很飽現(xiàn)在不餓次泽,就為了那幾個幸運餃子強迫自己吃,一旦那幾個幸運餃子被吃出來了席爽,就都沒了胃口意荤,這頓年夜餃子宴就算結束了,大家這才能帶著余幸去睡覺只锻。接下來大年初一我們會家家戶戶去拜年玖像,先是左鄰右舍,然后就是親戚朋友炬藤。

很懷念那時候十足的年味御铃,如今自己已兩鬢斑白,離開家鄉(xiāng)十幾年了沈矿,父母也已不在人世上真,身處他鄉(xiāng)感覺越來越懷舊了。

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