一條忍著不死的魚然而，就在這樣一個(gè)惡劣的環(huán)境中逾苫，卻生長(zhǎng)著一種世界上最奇特的魚卿城，它能在長(zhǎng)時(shí)刻缺水、缺食物的情況下铅搓，忍著不死瑟押，并且經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)刻的休眠和不懈的自我挽救，最終等來旱季星掰，贏得重生多望，它就是非洲的杜茲肺魚。
每年當(dāng)干旱時(shí)節(jié)來暫時(shí)氢烘，杜茲河流的水都會(huì)枯竭怀偷，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)人便再也無法從河流里取到現(xiàn)成的飲用水了。為了省勁播玖，當(dāng)他們?cè)趧谧鲿r(shí)口渴了椎工，便會(huì)深挖出河槽里的淤泥，找出幾條深藏在其間的肺魚蜀踏，肺魚體內(nèi)的肺囊维蒙，貯存了不少潔凈的水。
漁美香做法步驟
1.所有材料準(zhǔn)備好果覆。
2.鯉魚去鱗颅痊、鰓和內(nèi)臟，清洗干凈局待。
3.魚身兩側(cè)每隔2厘米切一刀至魚骨,然后順骨向前切1厘米,使魚肉翻起斑响。
4.先用白酒涂抹在魚身上菱属，再用1/2茶匙的鹽和1/4茶匙的胡椒粉拌勻后涂抹在魚肉上，內(nèi)外都要抹勻舰罚，腌制10分鐘纽门。
5.干淀粉放入碗中加入適量的水調(diào)成淀粉糊。
6.把淀粉糊充分?jǐn)噭蚝罅茉隰~身上沸停，用手抹勻膜毁。
7.蔥姜蒜切小粒。
8.鍋內(nèi)放入足量的油愤钾，油燒至7成熱左右瘟滨。
9.手提著魚尾在鍋上面，用勺在魚身上澆淋熱油能颁，使打好花刀的魚肉外翻定型杂瘸。
10.然后把魚順鍋邊劃入油鍋內(nèi),邊炸邊向魚身上澆熱油，中火炸至魚皮變酥伙菊。
11.撈出炸好的鯉魚放入魚盤中败玉。
12.鍋內(nèi)留底油，爆香蔥姜蒜粒镜硕。
13.再放入番茄醬略炒运翼。
14.鍋內(nèi)加入適量的水，再放入剩余的鹽兴枯、胡椒粉和白糖血淌、陳醋、味精大火燒開财剖。
15.淋入適量水淀粉炒勻悠夯。
16.再放入1湯匙的熟油。
17.直到鍋內(nèi)芡汁明亮均勻躺坟。
18.把芡汁澆到炸好的鯉魚上面即可沦补。
農(nóng)人們只要將挖出來的肺魚對(duì)準(zhǔn)自己的嘴巴，然后用力猛地?cái)D上一頓咪橙，肺魚體內(nèi)的水便會(huì)悉數(shù)流入他們的口中夕膀，幫他們方便地解渴。
?
