?一到年關贯莺，年味正濃家鄉(xiāng)的母親們是最忙碌的了：“二十三祭灶官风喇，二十四掃房子宁改，二十五打豆腐缕探，二十六蒸甜酒，二十七殺年雞还蹲，二十八打糍粑爹耗，二十九烤燒酒，三十晚上剁著砧板放肆呷”谜喊。在物質貧乏的年代故鄉(xiāng)有一句“大人盼過年潭兽，小孩盼過年《范簦”

? 記憶中最難忘的是1989年的年關的打糍粑山卦，那一年剛好10歲。

? 這個時代诵次，計劃生育是有史以來最嚴格的時期账蓉。這一年母親挺著一個大肚子在山上東躲西藏大半年，我的生活學習是大我四歲的兄長照顧逾一，半年來都沒有見到母親的影子铸本，大多數時間看見的只是村里的干部帶著計生人員經常在村子里面路過。

? 那時正處寒假我天天在村子里面轉悠遵堵，村里面家家戶戶殺豬宰羊箱玷，結婚擺酒，鞭炮轟隆陌宿，張燈結彩好不熱鬧锡足，整片村子沉醉在濃濃的年味中。

? 臘月26日半夜壳坪，迷迷糊糊的聽到有人敲門舶得，我趕緊下床，打開門竟然是半年多沒有見到的母親弥虐，肚子大的像一個球扩灯。母親進門后我立馬就關上大門媚赖。因為在1988年的初冬，3女2男共計5個計生人員在村干部的帶領下把正在麥子地里除草懷孕8個多月的母親抓上車送到100多里地縣城人民醫(yī)院引產的情景還歷歷在目珠插。

?“媽媽惧磺，現在回來明天有人過來抓你怎么辦？”我非常不安的問母親捻撑。

? “傻丫頭磨隘，他們也有親人，也要過年的顾患，并且肚子里面的寶寶這幾天也快出來了番捂，總是要回家的啊……”母親回答道。

? 母親的歸來江解，我即高興又擔心设预。

? 第二天清晨，下了半月的雨犁河，這天早晨竟然天晴了鳖枕，陽光透過屋前依然青蔥碧綠的松柏樹枝丫，投下一片閃閃爍爍的光斑桨螺。母親已經在堂屋清潔糍粑印版宾符，預備28日打糍粑。

?? 兄長早早的就去挑回清亮的井水灭翔，母親把刷洗干凈的糍粑印版模用細布擦干魏烫，然后叫我?guī)兔δ萌巧系臅駱橇栏伞?/p>

?? 印版是用松柏樹木做的，一塊印版有四個印子：大多印為“龍鳳”“牡丹”“梅花”等花草肝箱、動物圖案哄褒，還有“福、夀”字樣狭园。木工手藝精良读处，雕刻師傅們在木板上雕刻出均勻、細致的線條唱矛，組成清晰美觀的圖案罚舱。用印版做出的糍粑花紋，線條厚實绎谦、花紋清晰可見管闷，活靈活現，寓意吉祥美好窃肠，我都非常的喜歡包个。

?? 母親說，這6塊印模是祖?zhèn)飨聛淼模Ｃ婺サ煤芄饣棠遥恢来蜻^多少糍粑树灶，慶過多少個年關了。

洗干凈印模糯而，就開始準備糍粑的材料了天通。

? ? 母親指揮兄長在小閣樓上取去下浸斗和大木槌舂，我負責清理干凈熄驼，然后把浸斗放去水井泡著像寒，大木槌舂用水桶浸泡，最后把放在門口的石臼倒了過來清洗干凈瓜贾。

? ? 此刻诺祸，母親已經精選出大顆飽滿糯米，準備好晚上再用水泡祭芦。

? ? “媽媽筷笨，我想吃水牛花糍粑实束“赂眩”我說。

? ? ? “好咸灿。”母親說侮叮，“去避矢，從谷倉里面拿那包干水牛花來囊榜∩笮兀”

? ? ?“嗯！”我便歡欣起來卸勺。

? ? ?母親每年只做20多個水派芭妫花糍粑，因為不好保存曙求。

一切準備就緒碍庵，就等28的到來。

? “妹子悟狱，起床了静浴，準備打糍粑了，你不是說要印粑嗎挤渐∑幌恚”

? ?母親的呼喚，睡意全無浴麻。

? ? 母親用浸斗把糯米蒸好得问，舅舅和表哥趕早從10里地趕過來囤攀，打糯米糍粑是一項勞動強度較大的體力活，一般都是后生男子漢打宫纬，兩個人對站抚岗，先揉后打，即使冰雪天也要出一身汗哪怔。

?? 把糯米用盆子打起出來之后倒入石臼里開始用大木槌舂舂到一定程度后宣蔚，然后同時將糍粑團高高托起再拋入臼窩中，反復幾次认境，這樣糍粑團就更熟爛胚委、更有彈性了。舅舅表哥合力用木槌將粑粑起出來放入一個鋪有米粉的團箕里叉信，出粑亩冬；母親手粘茶油先搓坨，出好的粑坨經過我們每一個人的搓揉后變成了圓餅形狀硼身。

? ? 然后拍拍圓餅上的糯米粉后開始上模印硅急，把粑坨放進印模里，用手或木板壓佳遂，母親交代要做得光滑营袜，美觀，才能正月出行拿得出手做拜年禮品丑罪。在印模里冷卻定型后我再把糍粑取出來放在平整的柜子或涼席上荚板；最后一步，印花吩屹，用這是我最愛做的工序了跪另，用刻錄好三片梅花的木棒粘上紅曲粉印在糍粑的中間，就像給美人上紅梅妝煤搜。

? ? 最后一籠免绿，母親把搓碎好的水牛花散在糯米上面擦盾，這款糍粑槌舂舂了多一半的時間嘲驾，為了糯米和水牛花形成一體厌衙。

? ? 我從窗戶里探出頭來距淫，日頭已經很高了。

? ? 家里好久沒有這么熱鬧了婶希，雖然大門緊閉榕暇，像做賊一樣。但卻是我生命中最歡欣的一次，從來都沒有這么滿足刺激過的一次打糍粑彤枢，這年的糍粑柔軟細膩狰晚，味道極佳，一生難忘缴啡！

? ? ?我們小心翼翼的過了年壁晒，新年的第1天夜里，母親在家偷偷的生下了一個健康可愛的小寶寶业栅，清脆嘹亮的啼哭聲劃過黑夜秒咐，宛如天籟之音降臨人間。

? ? ?我那顆懸著的心終于放下了碘裕。轉眼携取，快30年，每次我看到家鄉(xiāng)的糍粑就會感慨萬千帮孔。