兩塊面包夾上沙拉搔驼、蔬菜谈火、雞塊，就成了風(fēng)靡全球的漢堡舌涨。但很多人提起漢堡包堆巧，先想到的是“垃圾食品”、“高熱量”泼菌、“高膽固醇”……等等負面的詞匯谍肤。
其實漢堡并非只有缺點，下面犬少為大家分析了下：
漢堡的四個缺點：
1哗伯、簡單的碳水化合物荒揣，血糖升得太快；
2焊刹、過多的飽和脂肪和膽固醇系任；
3、新鮮蔬菜量太少虐块；
4俩滥、總體熱量不低，需要控制熱量的人士少吃為宜贺奠。
當(dāng)然它也有幾個優(yōu)點：
1霜旧、最大優(yōu)勢——便捷；
2儡率、能夠提供人體必需的的碳水化合物挂据、脂肪、蛋白質(zhì)儿普；
3崎逃、真的好吃啊~~~
外出就餐難免讓人因為追求好口味而暫時放棄低糖低油零添加的健康準則。
那就讓犬少來教給大家一款健康的漢堡包眉孩，絕對完勝KFC和M記个绍！
自制漢堡
首先你需要準備一些材料：
高粉
200克
低粉
20g
雞蛋
1只
牛奶
與雞蛋一起155g
糖
20克
鹽
5g
干酵母
3g
黃油
20g
白芝麻
少許
讓我們開始吧!
步驟：
?除了黃油白芝麻勒葱，其余一起稱好放在面包機
?發(fā)面團檔，攪拌半小時巴柿，發(fā)酵一小時错森。揉面10分鐘時，放入黃油?
?發(fā)酵后面團柔軟溫暖膨大篮洁，排氣涩维。?
?分割為60g左右的面團，滾圓圓袁波。剩下來一點可以做長方形的漢堡胚瓦阐，放入模具。?
?表面刷全蛋液篷牌，蘸白芝麻（黑芝麻也可）睡蟋。?
?用保鮮膜或者濕布蓋住，防止水分蒸發(fā)枷颊，這個天氣放在避光的陽臺也可以戳杀。一小時后就發(fā)得很胖了，芝麻也自然分散了夭苗。?
?烤箱180度預(yù)熱信卡。烤18-20分鐘题造，看上色情況而定?
?出爐傍菇。?
?特別松軟，秒殺一切面包店賣的小餐包界赔！?
然后開始做夾餡
雞胸肉
一片
球生菜
2片
番茄
1個
羅莎紅生菜
2片
雞蛋
1個
鹽
5g
花生油
5g
黑胡椒
2g
凱撒沙拉醬
25g
?先處理雞胸肉丢习，切片用奧爾良粉（或其他口味腌料）腌制15分鐘后入鍋煎。?
?番茄切片備用淮悼。?
?將生菜洗凈咐低，并準備好所有材料。?
?因為冰箱里沒有芝士片了袜腥，所以選擇了帶奶酪口味的凱撒沙拉醬见擦，增加風(fēng)味。?
?煎蛋瞧挤，放鹽锡宋。出鍋放至常溫。?
?在兩片面包上涂上沙拉醬特恬，并將所有材料按照喜好疊放。?
?開吃吧?
犬少的溫馨提示
?烤好的面包冷卻后保鮮袋扎緊冷凍儲存更久徐钠，吃前回到室溫癌刽。冷藏導(dǎo)致淀粉硬化，再食用需要加熱∠园荩或者在室溫放兩天內(nèi)吃完衡奥。★
??如果沒有條件自己做面包远荠，可以在超市選購現(xiàn)成的漢堡胚★
?漢堡里夾的食材矮固，請務(wù)必選用新鮮的，新鮮的譬淳，新鮮的档址。★
?盡量避免使用培根邻梆、午餐肉守伸、腌制火腿等肉制品代替新鮮肉類∑滞★
?雞胸肉可一次腌制幾餐的量尼摹，冷凍即可，使用前解凍剂娄〈览裕★
???選擇沙拉醬一定要兼顧口感和營養(yǎng)成分，市面上大多數(shù)都是高油高鹽的阅懦，不管用來拌沙拉惠赫，還是三明治漢堡夾餡，都是健康陷阱★
三明治還有漢堡這種東西真的很快手很方便故黑，
只要不是自己揉面做面包儿咱，
對于廚藝真的沒要求吃膩了中式早點的
其實可以買點材料放家里，
可以偶爾自己做上一兩次场晶，豐富下早餐食譜混埠。
謝謝大家觀看
