一直認(rèn)為旅游景點(diǎn)內(nèi)的餐飲申钩,一塌糊涂!沒想到拈花灣里的這家店讓我改變認(rèn)知瘪阁!
旅游景點(diǎn)內(nèi)的“美食”總是讓我肝顫典蜕,又貴又難以下咽!今天來到無錫拈花灣的靈山小鎮(zhèn)罗洗,從服務(wù)到口感都讓人很滿意愉舔!
我來的時(shí)間大約5點(diǎn)左右,還不到吃飯的時(shí)間伙菜,只有我們一桌轩缤,讓我誤以為口感一般!當(dāng)我們離開時(shí),店面已經(jīng)坐滿來了食客火的!
拈花灣內(nèi)所有門店的裝飾壶愤,似乎都多多少少遵循“禪意”主題!這家店里蒲扇的吊燈和典雅的碎花吊燈是亮點(diǎn)馏鹤,加上木質(zhì)的隔斷征椒,還有彬彬有禮的服務(wù)人員,對得起靈山小鎮(zhèn)“禪意”的主題湃累!
這家店主打小火鍋勃救,可用陶瓷鍋還是偏向靚湯的感覺多一些!陶瓷鍋真的好難煮開治力,沒有火鍋咕嘟咕嘟的感覺蒙秒,即使調(diào)到最高溫度也只是溫吞吞的冒小泡!
我們點(diǎn)了玉竹花膠雞鍋底和骨湯牛肉鍋底宵统,其中一位店員耐心為客人解說玉竹和花膠有美容養(yǎng)顏的效果晕讲,并說這個(gè)雞湯鍋底是人氣鍋底!我之前確實(shí)沒有聽說過的食材马澈!
當(dāng)鍋底上了之后頓時(shí)覺得點(diǎn)了太多配菜瓢省!玉竹花膠雞鍋底有半只雞,牛骨鍋底也有牛肉丸和牛骨痊班!
看看我點(diǎn)了哪些配菜:
肥牛净捅,分量不是太少,當(dāng)然也不算多辩块,食材也算新鮮蛔六,味道不錯(cuò)!
另外废亭,這家店主打原汁原味国章,如果是想吃辣,就要去小料臺自己配豆村!麻醬料還是香油料可以隨意搭配液兽,這里的麻醬真的很純,不是添了很多水都那種掌动!
羊肉雙拼四啰,手切羊肉和羊肉卷雙拼,不解的是這家店在無錫粗恢,卻要用似乎應(yīng)該出現(xiàn)在成都的裝飾盤子柑晒!味道還不錯(cuò),尤其是有切羊肉眷射,切的很厚匙赞!
蝦滑佛掖,似乎是純手工蝦滑,還隱約能看到蝦須涌庭!墨魚丸芥被,我是不喜歡吃這類丸子的(和店家無關(guān)),坤哥比較愛坐榆!
蘑菇拼盤拴魄,蘑菇也很新鮮,不過這家店的陶瓷鍋不適合煮蘑菇席镀,因?yàn)殚_鍋真的很慢匹中,蘑菇入味很難,但不難吃愉昆!
總評:這家店位于無錫拈花灣但香月花街职员,價(jià)格偏高(景區(qū)通猜樘!)跛溉,味道中上,食材新鮮扮授,量很足芳室,如果是兩個(gè)人除了鍋底再點(diǎn)一盤肉一些蔬菜足夠!
玉竹花膠雞鍋底刹勃,是必點(diǎn)鍋底堪侯,雞湯好喝,就是有點(diǎn)兒咸荔仁!如果想吃重慶辣火鍋這種伍宦,不要來這家店,不是那種風(fēng)格乏梁!
如果是在景區(qū)游覽的客人次洼,尤其是天冷的季節(jié),可以考慮一試遇骑,喝一碗玉竹花膠雞湯卖毁,全身舒暢,覺得自己還能再走10公里落萎!