提到百香果瑟匆，可能有的朋友還比較陌生闽坡，百香果又名雞蛋果，原產于安的列斯群島愁溜，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)疾嗅，后被我國引進到廣西欽州等地，是一種西番蓮科西番蓮屬的草質藤本植物冕象，生于海拔180～1900米的山谷叢林中代承，在國外有“果汁之王”的美譽。
被稱作“果汁之王”渐扮、“搖錢樹”
百香果可生食或作蔬菜论悴、飼料掖棉。入藥具有興奮、強壯之效膀估。果瓤多汁液幔亥，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料玖像，還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質紫谷。種子榨油，可供食用和制皂捐寥、制油漆等笤昨。花大而美麗握恳，沒有香味瞒窒，可作庭園觀賞植物。享有“果汁之王”乡洼、“搖錢樹”等美稱崇裁。
生長特點
長約6米；莖具細條紋束昵，無毛拔稳；花瓣5枚，與萼片等長锹雏；基部淡綠色巴比，中部紫色，頂部白色礁遵，漿果卵球形轻绞，直徑3～4厘米，無毛佣耐，主要有紫果和黃果兩大類政勃。熟時紫色；種子多數(shù)兼砖，卵形奸远。花期6月掖鱼，果期11月然走。植株壽命約20年，經(jīng)濟壽命一般8至10年戏挡。
生長階段
國內種植現(xiàn)狀
由于引種時間不長，目前國內種植內百香果的的地區(qū)還不多晨仑，除了只有廣西和廣東等少數(shù)省份有零星的種植褐墅。雖然目前我國種植百香果時間不長拆檬，但百香果其實是一種很容易種的水果，尤其適合生長在熱帶和亞熱帶地區(qū)妥凳。
食用方法
百香果有多種食用方法竟贯，可以直接切開食用、制成果脯逝钥、果醬屑那、雪糕、餡餅或者糕點艘款。 此外持际，可用于醫(yī)藥用途，果汁哗咆、根蜘欲、莖、葉均可入藥晌柬，具有良好的藥用價值姥份。
營養(yǎng)價值
由于含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素年碘，可以增強人體抵抗力和免疫力澈歉，尤其有助于小孩和孕婦的身體發(fā)育和生長。
同時屿衅，百香果中富含的超纖維可以進入人體腸胃里面非常微小的部位埃难，進行深層次的清理和排毒，且不會對腸壁有任何損害的傲诵，對于改善人體吸收功能凯砍、整腸健胃及緩解便秘癥具有良好功效。
其次拴竹，它不但含有豐富的營養(yǎng)悟衩，而且可以給人飽腹的感覺，從而讓人減少對于其他高熱量食物的攝入栓拜，有助于改善人體營養(yǎng)吸收結構座泳，因此還具有美容養(yǎng)顏，抗衰老的作用幕与。
藥用方面挑势，百香果的根、莖啦鸣、葉均可入藥潮饱，有消炎止痛、活血強身诫给、滋陰補腎香拉、降脂降壓等療效啦扬。此外，百香果還是天然的鎮(zhèn)定劑凫碌，對于松弛扑毡、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果極佳，可以用于治療失眠盛险、舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起的不適感及改善情緒極度低落瞄摊、精神過度焦慮等癥狀，還有舒解脹氣苦掘，幫助消化的效果换帜。
小小的百香果居然有如此多的功效，各位小伙伴們可以去嘗試嘗試哦鸟蜡。三千美食致力打造純天然膜赃、原生態(tài)食品電商平臺，關注三千美食揉忘，關注健康生活跳座，祝您生活愉快。
