傳承就是這樣幔妨,你們老了鹦赎,我們就接上。
元旦前跟媽媽視頻误堡,說元旦殺年豬古话,正好就著你姐夫有空,你爸這老不老锁施,少不少的陪踩,身體吃不消了杖们。
元旦那天,姐姐發(fā)朋友圈肩狂,2021摘完,媽媽的圍裙已經(jīng)脫下來給我了。
父母都已慢慢老去傻谁。
他們比以前更怕冷描焰,早早就拿出御寒的冬被。
以前回家栅螟,感覺媽媽還有時間做些自己的事情,然后再準備午飯晚飯篱竭。
但是現(xiàn)在力图,只要我們回家,她一天都不停歇掺逼,做完早飯準備午飯吃媒,做完午飯準備晚飯,這期間還少不了我和姐姐的幫忙吕喘,為此我還調(diào)侃過她赘那,我說媽媽,我怎么感覺你一天到晚都在做飯氯质,就沒停過募舟。
她說自己也不知道,弄著弄著闻察,時間就過去了拱礁。
今年的年豬350斤,媽媽說這是她第一次喂這么重的豬辕漂,以前最多也就二百多斤呢灶。
這是一頓盛宴,也是一種團圓钉嘹。
12月份鸯乃,父母在家和鄰居一起打糍粑。
糍粑之于我而言跋涣,就是新年的開端缨睡。
殺年豬,準備臘肉仆潮、臘魚宏蛉、臘雞以及各種好吃的,這些都是新年的準備工作性置,不容得半點馬虎拾并,因為過年后,親戚互相走動,就會討論嗅义,誰家的老臘肉不錯屏歹,咸淡適中、不柴不膩……像是美食比拼大賽之碗,獲得夸獎最多的主人蝙眶,心里總是美滋滋的。
傳承在百度詞條下是這么解釋的褪那,泛指對前人的經(jīng)驗進行傳授和繼承并發(fā)揚發(fā)展的過程幽纷。
其實也就表明了,晚輩對長輩某種手藝或者某種做法進行延續(xù)博敬,從而得到多年以后的媽媽的味道或者是爸爸的味道友浸,也就是我們所說的家的味道。
一個家偏窝,就是一種味道 收恢,同樣是蛋炒飯,每一個家庭都有每個家庭的味道祭往,他們亦或是來源于媽媽的做法伦意,亦或是來源于爸爸的做法。
總覺得有一個場景硼补,特別能代表這樣的傳承驮肉,就是當你在外一個人生活很久,你會想念家的味道括勺,也許是媽媽的紅燒豬腳缆八,也許是爸爸的光頭面,這個時候疾捍,你就會撥通家里的電話奈辰,去菜市場買這些材料,然后自己學著按照媽媽的步驟來做那道屬于家的味道的美食乱豆。
這就是傳承奖恰,傳承家的味道,傳遞父母子女之間的愛宛裕。