前不久俺去安徽出差蛙埂，在合肥南站北廣場击罪，吃了一碗云吞面，就是碗里既有面又有餛飩的混合物滑沧。
北方人吃面吨艇，南方人吃米袋马，好像是規(guī)律。
在飛機(jī)上秸应，俺絕對(duì)選吃面虑凛，盡管那個(gè)面吃起來不像面粉做的。
有一年到山西太原出差软啼，抽空拜訪中鐵三局的同行桑谍。我們應(yīng)邀去吃飯，期間廚師前來表演做面祸挪，有各種各樣的面食制作锣披，而且讓我們上去試試，有拉面、刀削面雹仿，撥魚兒增热，等等，感覺山西真是中國的面都胧辽。
河南有燴面峻仇，燴面和蘭州拉面是不一樣的，俺喜燴面甚過拉面邑商，又寬又厚合口味摄咆，30年前洛陽那邊5毛錢半斤糧票一大碗。南方人說那不是碗人断，是盆吭从。我們大橋局在河南鄭州有第一公司，這個(gè)名字起得好恶迈，“一”不就是面條嗎涩金？本人一直祝愿一公司如燴面般道路寬廣、似胡辣湯事業(yè)美味暇仲。
二十多年前來武漢的時(shí)候步做，一早瞥見武漢人端著滿滿一碗干干的面條吃。咦熔吗，乖乖辆床，那恁干，能吃下去桅狠？這武漢人比河南人更會(huì)吃面讼载。河南人清早上是不吃面的，如吃也是剩的面中跌，你想一夜睡覺咨堤，需要補(bǔ)充水分，早上稀飯饅頭漩符、油條豆?jié){一喘，加點(diǎn)小咸菜不是更好更科學(xué)嗎？可是嗜暴，如今俺也義無反顧地耐煩熱干面了凸克，那芝麻香味可誘人，幾天不吃想得慌闷沥，而且價(jià)廉頂餓萎战。假日回河南老鄉(xiāng)，居然在縣城發(fā)現(xiàn)有熱干面館舆逃，不知是否“九頭鳥”開的蚂维。
餃子應(yīng)該算面食了戳粒。周末或假日，一家人圍著大桌子虫啥，和面剁餡包餃子應(yīng)該是一個(gè)非常和諧的情形了蔚约。
俺打小在洛陽下面一個(gè)小縣城長大，很小開始就開始做飯涂籽，個(gè)子小苹祟，就搬個(gè)凳子站在凳子上搟面條。
面條的長就代表著吉祥又活，代表著壽命苔咪，寓意長命百歲锰悼，于是有老人過生日要吃長壽面柳骄，祝他健康。
在合肥中鐵四局的酒店箕般，一樓的自助餐廳里面耐薯，有刀削面，那刀削面水平真高丝里，削得很長曲初，感覺不像刀削面。俺歡喜得不得了杯聚，一回能吃兩碗……
武漢有個(gè)大學(xué)生臼婆，在鄭州大學(xué)讀書，發(fā)現(xiàn)燴面很受歡迎幌绍，回武漢后在三鎮(zhèn)先后開店請(qǐng)河南師傅做燴面颁褂；前幾年，在漢陽鐘家村也開了一家傀广，河南老鄉(xiāng)知道了颁独，一傳二、二傳三伪冰，紛紛前往品嘗誓酒，可是，沒多久就關(guān)門了贮聂，不知何故靠柑。
有個(gè)富家子去巴黎留學(xué)，開始新鮮吓懈，樂不思蜀歼冰，過著過著老覺難受，于是支鍋煮面骄瓣，裝碗停巷，股蹲到腳地耍攘，大口呼嚕。咦畔勤，得勁兒了……
其實(shí)蕾各，在這寒冷的冬日，捧一大碗面庆揪，當(dāng)然最好是河南燴面式曲，肆無忌憚地往里造，不一會(huì)兒你便會(huì)勢不可擋地冒汗缸榛，通體舒爽了……
面條就是我們的魂吝羞！
