提到日本
我們首先會(huì)想到什么棍郎？
壽司其障？和服？榻榻米涂佃？櫻花?新垣結(jié)衣励翼？
那么提到沖繩呢？
藍(lán)天白云辜荠，廣闊大海汽抚？
“沖繩美食只有蕎麥面嗎？”
之所以有標(biāo)題這個(gè)疑問
是因?yàn)榭戳?0180311那期的running man
（是韓國(guó)原版伯病，不是跑男...）
他們臨時(shí)有了出國(guó)的任務(wù)
帶上計(jì)步器完成任務(wù)就可以回來了
其中劉在石造烁，池石鎮(zhèn)，全昭旻，卿煥
他們?nèi)チ藳_繩
任務(wù)是選擇一個(gè)食物
別人推薦是選擇的食物并吃完就成功
但是他們運(yùn)氣好像不是很好...
選擇了牛排
別人推薦的卻是蕎麥面
出租車司機(jī)推薦了蕎麥面
便利店職員還是推薦了面
不過這一次是....
而且還推薦了同一家面店...
他們就沒離開過這里
來到?jīng)_繩了就只在這附近覓食了
心疼他們一秒
心疼結(jié)束惭蟋！
巧合到懷疑人生
在一個(gè)地方呆久了
連朋友也認(rèn)識(shí)到了
還有最后一個(gè)機(jī)會(huì)
他們能否成功苗桂？
答案是
不能！
在沖繩人的心目中
拉面和蕎麥面始終在前面一二名
牛排也只能到第三名了...
連壽司和大海都沒見到的他們
就這樣吃了幾碗面就回國(guó)了
沒有去過沖繩的我
真的很想看看沖繩的風(fēng)景
和其他美食案孀椤煤伟！
真的太好奇啦！
所以就查了一下
沖繩還有其他美食
但是好像...感覺...有點(diǎn)奇怪..
1.沖繩苦瓜
沖繩優(yōu)良的氣候和土壤種植出了優(yōu)異的苦瓜木缝。
苦瓜是沖繩人的最愛便锨，因此沖繩人把苦瓜研發(fā)成千變?nèi)f化的菜色,?
除了基本的苦瓜炒蛋, 還有苦瓜紅豆春卷、苦瓜冰糕我碟、苦瓜味泡盛放案、苦瓜釀魚肉等獨(dú)特的美食。
(其實(shí)我也挺喜歡苦瓜炒蛋）
據(jù)說街上有苦瓜形狀的凳子怎囚，還有顏色和抹茶一樣的苦瓜雪糕⊙﹏⊙
2.海葡萄
海葡萄生長(zhǎng)在無污染的海域以及水溫在20攝氏度的海水中卿叽。
海葡萄是海藻的一種, 因貌似葡萄而得名桥胞。
它蘊(yùn)含豐富的纖維及礦物質(zhì), 有植物魚子醬之稱, 質(zhì)感像魚子, 咬開后會(huì)品嘗到海水的鮮味恳守。
（像魚子的應(yīng)該還挺好吃的吧？７废骸）
3.Agu 豬
沖繩人愛吃豬肉催烘，把所有的部位都化為美味的菜肴，因此在沖繩有「除了豬的叫聲之外缎罢，任何部分都可以吃」的說法伊群。
豬肉含有維他命B1，可消除疲勞策精，是亜熱帶氣候的沖繩生活中不可或缺的食材舰始。
4.石垣牛
石垣島一年四季如春, 島上綠草如茵, 肥料豐富, 是養(yǎng)牛的絕佳環(huán)境。
一片片的和牛色澤桃紅, 皮下脂肪均勻分布成雪花狀, 嫩而多汁, 入口即化, 令人一試難忘咽袜。
這是生產(chǎn)于沖繩縣石垣島和八重山郡丸卷，黑牦牛身上的一種高級(jí)牛肉。
幾乎與神戶牛肉一樣有名询刹，同時(shí)口感和味道也都為頂級(jí)谜嫉。
據(jù)說著名的神戶牛肉，就是出自石垣的小牛凹联，送到神戶去養(yǎng)大的沐兰。
但不是每一只產(chǎn)在沖繩的牛，都叫石垣牛
必須要有產(chǎn)地出生的證明蔽挠，是純種黑毛牛住闯，出生后至少得在這片產(chǎn)地上生長(zhǎng)20個(gè)月，并且得在出生后的2~3年之內(nèi)宰殺，還得通過日本日本食肉資格協(xié)會(huì)評(píng)定寞秃，才能當(dāng)上石垣牛
（比啊岳還嚴(yán)格?(ˉ﹃ˉ?)）
5.泡盛酒
泡盛是琉球群島特產(chǎn)的一種烈性飲料斟叼。它的獨(dú)特之處是采用黑曲霉為酒曲，用黑曲霉釀酒春寿，不但沒有時(shí)間限定朗涩，一年四季都可以釀造，而且香味濃郁绑改。
有人稱之為“日本最古老的蒸餾酒”谢床。泡盛由大米釀造蒸餾而成, 酒精含量極高, 典型的泡盛酒精濃度為 30%, 出口到外地則減至25% 酒精。
但部分泡盛如著名的花酒則可高是 60%, 所以當(dāng)?shù)厝藭?huì)把泡盛置于水中或冰中飲用避免著火厘线。
6.水云
水云是一種海藻识腿，擁有獨(dú)特的黏滑口感，此獨(dú)特的黏滑感含有保護(hù)胃的褐藻素成分造壮。
沖繩的水云只生產(chǎn)在無污染的干凈水域渡讼，本身沒有什么味道, 但是有獨(dú)特的滑順口感與嚼勁。?
可直接生食耳璧，常以水果醋涼拌當(dāng)成前菜吃成箫。
（看上去像發(fā)菜?(′?`?)）
7.沖繩蕎麥面（最后還是要說一下）
沖繩面蕎麥面不是以蕎麥面粉制成, 而是用小麥面粉。
沖繩蕎麥面的湯頭一般是以豬骨或雞骨熬制的高湯作為基底, 再混合湯柴魚高旨枯。
常見的搭配是五花肉蕎麥面和排骨蕎麥面蹬昌。
看完之后
更想去沖繩啦~
