“精釀啤酒入門指南褪那。”
當(dāng)下如果喝啤酒還只會(huì)點(diǎn)X花勇闖天涯偏窝，T醬真的想大力拍醒你：喂祭往，這已經(jīng)是一個(gè)精釀啤酒的時(shí)代了硼补。
有沒有發(fā)現(xiàn)已骇，那些講起林德曼果啤頭頭是道的女生，以及精通IPA和釀酒狗的男生奈辰，自帶光圈奖恰，很容易成為場(chǎng)上焦點(diǎn)瑟啃。
“啤酒阿姨”法華店
地址?| 法華鎮(zhèn)455號(hào)
但全上海最聚焦目光的不是這些“飯醉分子”，而是一位阿姨岩榆。
阿姨有一間“啤酒阿姨”超市犹撒，可能是迄今為止上海最大最全的啤酒超市识颊，熱門冷門酒都能在這里找到奕坟，堪稱城中精釀啤酒界的神級(jí)存在。
門口的兩大排冰柜里擺滿了酒，多數(shù)來自美國(guó)检号、比利時(shí)、德國(guó)的精釀瓶啤。光是這些獨(dú)特的酒標(biāo)藐俺，就能扒拉很久欲芹，更別說仔細(xì)去看口味和產(chǎn)地了菱父。
進(jìn)門以后是一排一排的貨架，依然是數(shù)不清的酒（好好感受
有大家熟知的“失身酒”粉象，當(dāng)然還有重量級(jí)的裙品，高達(dá)60多度的啤酒市怎，就這支小綠瓶焰轻，1480塊辱志！
挑完酒拿去收銀臺(tái)買單什乙，能帶走也能坐下來喝臣镣。
常去酒吧的人都知道忆某，每個(gè)種類的精釀啤酒都要用固定的杯子來喝阔蛉。但是在這里弃舒，你可以自己挑選酒杯状原，還能配上火腿和薯片聋呢。
一樓有兩張簡(jiǎn)單的小木桌毕莱，二樓的隔間磨澡，半夜12點(diǎn)還散著幾桌客人，很多老外成筐買來喝厦酬。
心血來潮的T醬問了三桌客人他們分別在喝什么酒，竟然發(fā)現(xiàn)每一桌點(diǎn)的酒都沒有重復(fù)。
兩個(gè)文藝?yán)纤緳C(jī)的酒筹裕。
左邊是創(chuàng)始者惡魔之舞三倍IPA证逻，12°，苦得超出想象龙宏，和魔鬼共舞，這名字很貼切秸歧。右邊是裸島帝國(guó)世濤谬墙，香氣撲鼻，還有麥芽的味道造虎。
三個(gè)男生的桌子犁功，比較直接也不愿意動(dòng)腦筋署鸡，上了10瓶督威时捌，是一般男生的選擇。
兩個(gè)成熟男士，品種就豐富了，老撾啤酒、科羅娜啊掏，再配上一盒火腿肉，愜意。
在選酒這件事上，見酒就喝的T醬沒什么發(fā)言權(quán)障斋，問了身邊熱愛精釀啤酒的朋友，他們給男生和女生各推薦了三款酒，照著點(diǎn)只磷，不露怯。
給女孩的酒
女生喝酒呢苗沧，最好是喝到微醺甥角，嘗一口好喝到要發(fā)朋友圈的那種怜庸，度數(shù)不能太高嚎卫，果味兒一直很受歡迎担扑。
芙力草莓燕垃，來自比利時(shí)的果味啤酒。純草莓汁和小麥啤酒的混合，草莓果香突出侦锯，微酸译隘，酒精感掩蓋得非常好，入口十分順暢。
林德曼嗤锉，大家熟悉的牌子，桃子、藍(lán)莓九榔、椰子都不錯(cuò)切威，但最好喝的還是山莓。有點(diǎn)酸，深粉色迂苛，泡沫很少就漾，回味全是果香首妖。
樂曼櫻桃棚壁，比利時(shí)的棕色艾爾在刺。櫻桃直接參與釀造的酒相艇，所以會(huì)有果肉殘留咙轩。果味醇正，酸甜可人煞烫，喝完就變小甜心。
給男生的酒
男生愛喝的酒嘛料饥，不能爛大街最冰，要有點(diǎn)兒小神秘，入口不能太猛烈稀火，喝完還要能扮一把深沉滄桑暖哨。
釀酒狗朋克IPA，精釀屆的標(biāo)桿款凰狞，IPA類啤酒的代表作篇裁，是無數(shù)精釀入門者的第一款酒，無論你喝過多少精釀赡若，它依然是回購率最高的达布。
酒體金黃，清亮逾冬，采用多種酒花黍聂，香氣和苦味成正比。但是身腻，別怕苦产还，你值得。
健力士世濤嘀趟，世濤界的元老品牌脐区，深黑色，泡沫棕黃濃密不持久她按。有烘烤大麥的煙熏味和焦糖味牛隅，入口順滑炕柔，適合入門。
艾丁格小麥媒佣。說到小麥啤酒匕累，其他國(guó)家都得靠邊站一下，德國(guó)才是王道默伍。嚴(yán)格遵循巴伐利亞傳統(tǒng)工藝哩罪，有明顯的小麥味和脂香味。如果不知道什么叫中規(guī)中矩這個(gè)詞巡验，先喝其他酒际插，再喝這款酒，就夠了显设。
酒選好了框弛，魔都精釀千千萬，去哪喝呢捕捂？這些地方完全可以大膽走起來瑟枫。
Brew Bear精釀啤酒屋
早先在巨鹿路和大學(xué)路上籠絡(luò)了一圈粉絲，現(xiàn)在有了三家店的Brew Bear指攒，依然是魔都精釀圈里的可愛存在慷妙，logo上的熊相當(dāng)顯眼。
Brew Bear提供三十幾種精釀生啤允悦，比起瓶裝精釀膝擂，更加新鮮清爽。氛圍也蠻不錯(cuò)的隙弛，約上三五好友架馋，多點(diǎn)幾款交換著嘗一下，也是好選擇全闷。
地址 | 建國(guó)西路283號(hào)尚街Loft1109室
巨鹿路596號(hào)
大學(xué)路129號(hào)
人均 | 100元
Dr. Beer
兩層樓的空間叉寂，有設(shè)計(jì)感，巨大釀酒桶在正中間的顯眼位置总珠，看著就想醉屏鳍。
除了常見的瓶啤以外，5款自釀組合是店里的招牌局服，口味由淡變濃钓瞭，只在21點(diǎn)前供應(yīng)，想喝的記得早早去腌逢！
地址 | 古羊路749號(hào)
人均 | 130元
Boxing Cat 拳擊貓
拳擊貓?jiān)谀Ф季勂【平绲牡匚弧@么說吧降淮，但凡愛喝啤酒的時(shí)髦人都要去朝圣。
酒的種類很多搏讶，還有拳擊貓自己出品的廠牌啤酒佳鳖。更重要的是，他們家的配餐好吃媒惕，香腸和怪味雞翅系吩，佐酒佳品。
地址 | 復(fù)興中路519號(hào)思南公館26A棟
復(fù)興西路82號(hào)
遵義路122弄36號(hào)虹橋世紀(jì)電影城樓下
人均 | 150元
Tap House
泰興路上的Tap House是老外們的天堂妒蔚。由美國(guó)釀酒廠Rouge釀制的印度淡啤是這里的金字招牌穿挨，必點(diǎn)款。酒吧二樓有個(gè)超大露臺(tái)肴盏，坐在這里乘涼喝酒簡(jiǎn)直幸福科盛！
酒吧里共有30個(gè)放置啤酒的抽頭，其中Rouge 7 Hop啤酒在上海只有這一家有售菜皂。每一款啤酒都是精挑細(xì)選而來贞绵，就是要把你們這幫酒鬼伺候好。
地址 | 靜安區(qū)泰興路89號(hào)
人均 | 110元
今天周五恍飘，是個(gè)關(guān)鍵的日子榨崩。酒圈扛把子T醬有句老話送給你：周五不喝酒，白來世上走章母。
