今天是6月10日，農(nóng)歷的五月初五端午節(jié)遏餐，雖然我國(guó)南北方都有過“五月端午”的民間習(xí)俗伦腐，不過仍沿襲著南方吃粽子北方吃水餃的習(xí)慣。而韭菜餡餃子當(dāng)屬我們家的最愛境输。于是洗韭菜切豬肉開始早早地整餡包餃子了。
正當(dāng)一家人忙的不亦樂乎時(shí)颖系，門外來了個(gè)賣粽子的小販吆喝不止嗅剖，雖然家里有一些自己提前做的粽子，可兒子卻嚷著要買粽子吃嘁扼，于是拗不過兒子信粮，就買來幾個(gè)。兒子迫不及待地拿起一個(gè)粽子趁啸，解開捆綁的線繩强缘，扒開外面包裹的葦葉，露出三角狀的粽子不傅，奇怪的是旅掂，兒子用筷子加起粽子只品了一口便立刻放下筷子，推說粽子不夠好吃访娶，剛才還嚷著要吃粽子商虐，咋就說不好吃呢？我順手夾起碗里的粽子咬了一口，澀澀的口感平平秘车，雖然里面也夾著一顆棗典勇，卻委實(shí)不敢恭維。
粽子叮趴，現(xiàn)在充斥市面上的各色各樣割笙，叫法不一，譬如竹筒粽子就是其中一種眯亦，還有市面上粽子的個(gè)頭兒普遍縮水變小伤溉。就剛才買回來的粽子，葦葉是葦葉搔驼，粽子是粽子谈火，一點(diǎn)粘性都沒有。記得小時(shí)候端午時(shí)節(jié)舌涨，集市上也有售賣的粽子糯耍，好奇寬大的新鮮的葦葉，更艷羨那個(gè)體略大棗子多多囊嘉，粘得粘牙温技，一層層撥開包裹的葦葉，幾乎和葦葉粘連的誘人的粽子扭粱。如今回味起來還留戀不忘舵鳞。
端午節(jié)的粽子，由于制作工藝不同琢蛤，材料配方各異蜓堕，味道和口感自然有別。端午節(jié)吃粽子也不再僅限于我國(guó)的南方地區(qū)博其，甚至吃粽子也不再只限于端午節(jié)這天了套才，吃粽子已經(jīng)成為一種不限區(qū)域和時(shí)間的民間美食，當(dāng)然慕淡，如果感興趣的話背伴，也可以買來新鮮葦葉和相關(guān)食材，自己動(dòng)手包粽子煮粽子峰髓，體驗(yàn)和享受獨(dú)特的端午粽子的味道傻寂！
