你一定不知道明棍,你家的冰箱里居然有這么多的細(xì)菌乡革。
尤其在炎夏里,大多數(shù)人直覺認(rèn)為摊腋,冰箱溫度低沸版,內(nèi)里存放的食物都是安全的,其實不然兴蒸,各種食物沒有歸類儲藏视粮,沒有定期清洗冰箱,都會引發(fā)“病從口入”的潛在危險橙凳,如急性胃腸炎蕾殴,甚至“食物中毒”。你一定不知道岛啸,你家的冰箱里居然有這么多的細(xì)菌钓觉。
冰箱里的細(xì)菌和毒素多種多樣,如乳類(牛奶坚踩、奶酪等)荡灾、剩飯菜、魚、肉批幌、蛋础锐、蔬菜水果等均可能被細(xì)菌污染并產(chǎn)生毒素,即使加工好的食品逼裆,如醬鹵類郁稍、燒烤類、涼拌萊胜宇、糕點類耀怜、魚生類等食品也是帶菌的。
若冰箱內(nèi)食物雜亂堆放桐愉,則大大增加食物交叉污染的概率财破,增加食物中毒風(fēng)險。那么如何才能盡可能避免冰箱內(nèi)滋生細(xì)菌呢从诲。
專家提醒:
第一左痢,冰箱存放食物不宜過擠,最好是留有一定的空隙系洛,減輕機(jī)組的負(fù)荷俊性,否則食物堆擠在一起容易引發(fā)交叉感染。
第二描扯,購買一些魚肉定页、豬肉、牛肉等食物時绽诚,最好是能進(jìn)行一些相對應(yīng)的處理典徊,像鮮魚、肉等食物最好是先用塑料袋封裝恩够,再放入冷凍室貯藏卒落,而蔬菜、水果則要把外表的水分擦干蜂桶,再放入冰箱最下面儡毕,以零上溫度貯藏為宜。
第三扑媚,生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定,而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細(xì)菌,和熟食放在一起會污染了熟食妥曲。同時不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。
第四钦购,有些人喜歡將剛剛出鍋的食物立馬放進(jìn)冰箱冷卻,希望能在短時間之內(nèi)就能吃到冰涼爽口的食物,但這些過燙的食物如果過早放入運轉(zhuǎn)著的冰箱內(nèi),很有可能會減短冰箱的使用壽命檐盟。
生活中總是有許多的細(xì)節(jié),沒有引起我們的注意押桃,于是造成嚴(yán)重的后果葵萎,但是那偏偏是很容易被我們所忽視的事。
如果發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生異味,不要驚慌羡忘,以下的方法能幫你排解后顧之憂谎痢。
1.橘皮除味:取新鮮橘子500克,吃完橘子后卷雕,把橘皮洗凈晾干节猿,分散放入冰箱內(nèi)。3天后漫雕,打開冰箱滨嘱,清香撲鼻,異味全無浸间。
2.食醋除味:將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中太雨,置入冰箱內(nèi),除味效果也很不錯魁蒜。
3.發(fā)酵饅頭除味法:將蒸饅頭時剩下的一小塊生面放在碗中囊扳,放于冰箱冷藏室的最上層,可保持冰箱2~3個月沒有異味兜看。
4.檸檬除味法:將檸檬切成小片锥咸,放置在冰箱各層,可除去異味细移。
5.菠蘿除味法:將菠蘿放置冰箱內(nèi)搏予,2天后異味變可以消除。
以上方法雖能去味葫哗,卻不能徹底殺菌,并且需要反復(fù)更替球涛,操作麻煩劣针,條件允許可購置除菌寶放在冰箱內(nèi),智能殺菌亿扁,延長保鮮捺典,一次充電,續(xù)航30天从祝,再也不用擔(dān)心冰箱里的食物影響健康了襟己。