聽了如許多年的老海港识补,游弋多年昂拂,千山萬水后2014年終于走了一遍兼搏,實在是讓人感嘆原來家鄉(xiāng)真美好衙傀!
海上漁排梢为,味道如此鮮美抵窒,三兩家常小菜弛针,一個素炒小白竟然如此驚喜,兒時家常記憶的味道瞬間如音符般在腦海里跳躍起來李皇,完全顛覆了老饕對湛江的印象削茁,他太喜歡烏石了,于是昨天,我們又來了茧跋!
獨家原創(chuàng)慰丛,文丨愛你菜,圖丨C.H. &愛你菜
前年在朋友圈發(fā)出一組照片瘾杭,朋友說乍一看這一張還真像威尼斯诅病,說真的,在陽光明媚的日子坐渡船出海富寿,回頭拍遠處老漁港的照片睬隶,如果不細看建筑,還真有幾分國外港口的樣子页徐。
中午時分抵達苏潜,在海上漁排吃過午餐,乘坐漁民的小漁船出海变勇。倆人站在船頭拍照恤左,我回過頭來,正好看到映在舢板上長長的影子搀绣,還有漁民正專心地掌舵飞袋,畫面有點動人,于是链患,用鏡頭記錄下了這一刻巧鸭。
在海上和他人相遇的時候,我們情不自禁麻捻,不能免俗地歡快打了招呼纲仍。這一幕,不管是在老漁港贸毕,還是在異域語言不通的湖面上郑叠,相遇時的歡呼,其實無需語言明棍,沒有界限乡革,僅僅一揮手,一聲hi摊腋,就能傳遞那一刻奇妙的語言沸版。
海上迎面而來的漁船,列隊而來兴蒸,風塵仆仆的樣子推穷,他們日復一日的一天,在我們的眼里卻有別樣的風景类咧。
雖然出生在濱海城市馒铃,小時候卻很少看過海蟹腾。那時家里窮,同學們相約去看海区宇,我一直羨慕了好多年娃殖。
直到上了初中,舅舅一家才帶我見上了廣西的北海议谷,看到了十里銀灘……但對漁船炉爆、漁家的生活卻還是沒有概念。
燈塔卧晓、漁船芬首、大海……一直在我腦海里被想象了多年逼裆!
是滿載而歸的喜悅,還是看到等待在碼頭人們期待的臉龐……
海上漁家的日子清苦胜宇,冬日冷風中看男人們卷著褲腿拉網(wǎng)耀怜,鼻子也有點發(fā)酸,吃魚也多了幾分珍惜桐愉。
從小就感受到家鄉(xiāng)重男輕女的舊俗财破,為了男丁,漁家和農(nóng)村不惜生七八個兒女从诲,就為了多一兩個男丁左痢,一直覺得這樣的民風封建古舊。后來聽同學說起系洛,她先生的家鄉(xiāng)汕尾俊性,漁民出海風險大,家里總要多生幾個兒子碎罚,這樣即使遇上不測磅废,至少還有盼頭纳像。才明白那些海上漁村每家門前都供奉媽祖荆烈,都多盼兒郎背后的因由。
舢板上滿滿的漁獲竟趾,撐篙的漁夫憔购,在老饕鏡頭里,成了一幅漂亮的靜面岔帽!
親眼看到漁民的生活玫鸟,再看到這些一臉黝黑,皮膚上滿是風霜和皺褶犀勒,身上永遠的一股咸腥味道的人們少了抗拒屎飘,多了幾分親切妥曲,那個背影也覺得多了很多故事和內容。
逆光時钦购,夕陽西下檐盟,我們各自記錄了他被霞光灑滿的樣子!
為了方便吃海鮮押桃,喝點小酒葵萎,我們沒有住到島上的天成臺度假村,而是住到漁港長堤上的觀海賓館唱凯。雖然住宿條件一般羡忘,但面海的房間,夜里聽著汽笛聲入眠磕昼,早上聽著漁船的汽笛聲醒來……
一早睜開眼卷雕,窗臺上滿眼的藍天白云撲面而來,昨日預報的小雨憂心盡散掰烟,還有什么比這更陽光燦爛爽蝴?
忍了一夜沒敢大半夜赤裸裸滴拉仇恨,可真的美味在腦細胞的提醒下兩頰唾液仍舊止不住繼續(xù)加速分泌纫骑,于是趕緊爬起來蝎亚,朋友圈發(fā)了美食,然后到港口等待一早的漁船歸來先馆,尋找昨傍晚活蹦亂跳的小時外婆常做的沙錐魚发框,趕早集去……
漁港的清晨,大部分的漁船都還栓在岸邊煤墙,但早市卻熱鬧非凡梅惯。
清早的漁船一靠岸,漁獲馬上被一搶而空仿野,直接拉到菜市場铣减,熱熱鬧鬧的,一派生氣脚作。
2016葫哗,我們又回來了
這次來,因為導航帶錯路球涛,倒意外地經(jīng)過方圓好大一片鳳梨園劣针。
還有遠處的劍麻、辣椒亿扁、玉米捺典、南瓜的園地……以后有小朋友,還可以帶他們來从祝,不僅可以看老漁港漁人的生活襟己,還有可以認識各種農(nóng)作物引谜,在這里,充分地感受一次天擎浴、地、人的大自然生態(tài)杰作退客!
來之前天氣預報一直都是雨天,多次問及家人萌狂,湛江一直都在下雨,很擔心這樣的天氣會壞了興致茫藏。
幸好误趴,昨天來到,雖然仍舊是陰天务傲,但雨停了凉当,天氣有點冷,海風吹來比廣州同樣的溫度要冷幾分售葡。
天氣太冷看杭,加上風大,漁民出海少了挟伙,這個季節(jié)的海鮮也少了楼雹。應該是臨近過年和天冷的關系,當?shù)厝苏f尖阔,這個季節(jié)的海鮮是最貴的時候贮缅,不過蟹倒是最肥美。
不過兩三人一頓吃下來介却,也就三百元的樣子谴供,鮮甜、肥美齿坷、飽足……
漁港碼頭出海歸來的漁船很少桂肌,靠岸的時候,居民們都涌了過來搶魚胃夏,很快就被分完了轴或。
漁家靠岸的方式昌跌,泡沫小渡伐仰禀,慢悠悠地靠岸,慢悠悠地回歸……
第一次來蚕愤,老童鞋們看到我朋友圈答恶,熱鬧極了饺蚊,有人一眼就認出了家鄉(xiāng)的老海港,有人感嘆幾條破舊的船在我們的境頭下有了囯際港口范[呲牙]她拍啥都拍出了油畫范悬嗓,也有童鞋說這世界缺的不是美污呼,缺的一雙發(fā)現(xiàn)美的眼睛……
這一次來,雖然少了陽光包竹,陰天的漁港倒也有另外一番韻味燕酷。
見上二十多年沒見的小學同學,分外親切周瞎。幫我們安排的賓館,竟然跟上一次同一個房間声诸。下午回房休息彼乌,外面海風有點冷慰照,但屋內卻很溫暖,雖然不想夏天出海的愜意膏萧,但泡杯茶榛泛,看書曹锨,閑聊沛简,看著窗外的漁船斥废,聽著遠處的汽笛牡肉,安逸、舒適毛俏!
離開的早上,老饕說焕蹄,感覺太陽離我越來越近了腻脏,是的迹卢,只要心中有陽光徒仓,太陽很快就會來!
預告
烏石的海鮮掉弛,是我們吃過的廣東最好的海鮮殃饿,沒有之一!
第一次遵蚜,發(fā)了美食的照片吭净,朋友圈都炸了鍋肴甸,底下跟了一堆問路的。一年后再來友扰,本以為趕上海鮮最肥美的時候村怪,結果了解到甚负,三四月瀨尿蝦帶糕,五六月吃鱟,夏天的魚也很肥美维苔,冬天的花蟹最肥介时,一年四季海鮮總有時。我們恐怕四五月還得再來一次循衰,因為北部灣的海鮮實在是太好吃啦会钝。而雷州半島上的三個老漁港迁酸,恐怕要數(shù)烏石最好了俭正。
不怕被拉仇恨的掸读,請密切關注下一篇《北部灣的海鮮,廣東最好澡罚,沒有之一》始苇,不但會介紹烏石的美味催式,還會介紹海鮮的做法避归。
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