哈嘍萤彩，大家好粪滤，這里是清清愛做菜，我是清清雀扶。大蔥是我們生活中常見的調(diào)味品之一杖小，香味濃郁，吃起來還會帶著一絲絲的甜味。在我們南方予权，大蔥通常是用來去腥增香昂勉，以及做佐料。而在北方扫腺，通常用來做卷餅岗照，蘸醬或者直接配饅頭吃。此外斧账，吃大蔥還有很多好處谴返，食欲不振的時候，吃點(diǎn)大蔥能夠開胃咧织，同時還有預(yù)防感冒和殺菌的作用哦。
天氣慢慢轉(zhuǎn)涼之后籍救，大蔥也開始大量上市了习绢，此時大蔥的價格比較便宜，所以很多朋友就趁這個機(jī)會買很多大蔥回家儲存蝙昙。那么問題來了闪萄，如果大蔥保存不當(dāng)，很容易干癟空心或者發(fā)黃奇颠，甚至全部腐爛败去。那如何長時間保存，也不會出現(xiàn)這些問題呢烈拒？今天清清就來給大家分享3個保存大蔥的土方法圆裕，簡單易懂，下面就跟著文章一起往下看看吧荆几。
【注意事項】
1.我們在保存大蔥之前吓妆，先把大蔥拿到陽臺上晾曬，將它表面上的水分晾干吨铸。大概晾曬2~3天的時間行拢，這樣更加方便保存哦！
2.如果在儲存的過程中诞吱，發(fā)現(xiàn)有蔥葉變干癟了舟奠，千萬不要摘下來，否則會讓大蔥出現(xiàn)新的缺口房维，使細(xì)菌滋生沼瘫，從而導(dǎo)致大蔥腐爛。
3.另外握巢，還有一誤區(qū)晕鹊，我們在保存大蔥的時候，一般是不能清洗的，否則容易加快大蔥的腐爛溅话。
【保存方法】
方法一：紙箱保存法晓锻。準(zhǔn)備一個紙箱子，盡量深一點(diǎn)的箱子飞几，然后把需要保存的大蔥放進(jìn)去砚哆，大蔥根部朝下，然后把紙箱子放到陰涼通風(fēng)的地方即可屑墨，注意箱子是敞開的哦躁锁，這個方法大概可以儲存2~3個月的時間。其中的原因是：紙箱子有較好的透氣性和保暖性卵史，而且能夠吸潮战转，這樣儲存不會凍壞，也不會受潮腐爛以躯。
方法二：保鮮膜保存法槐秧。我們先將大蔥的根部切除掉，然后再將大蔥切成5厘米左右的長段忧设，蔥白和蔥葉分開放刁标。接下來把大蔥放在保鮮膜上，擺放整齊址晕，接著用保鮮膜把蔥白和蔥葉分別包裹起來膀懈，把兩頭包裹緊實(shí)。包裹的時候一定要把里面的空氣排出來谨垃，也不要讓空氣流進(jìn)去启搂。全部包裹完成后，把它們放到冰箱冷藏乘客，隨吃隨拿狐血，放1~2個月是沒有問題的。
方法三：瓶子保存法易核。先把大蔥的蔥須剪掉匈织，再用清水將蔥根的泥土稍微沖干凈一些，然后準(zhǔn)備一個空瓶子（瓶子的容量根據(jù)保存大蔥的量來選擇）牡直，把大蔥放進(jìn)瓶子中缀匕，大蔥根部朝下。接著倒入清水碰逸，沒過蔥白3/1即可乡小，這個方法能夠儲存1個月左右的時間，但是一定要注意經(jīng)常換水哦饵史。
好了满钟，以上就是今天給大家分享的保存大蔥的方法啦胜榔，希望這篇文章對大家有幫助。如果你們還有更好的方法湃番，歡迎在下方評論區(qū)留言分享哦夭织！那今天的內(nèi)容到這就結(jié)束了，喜歡的話吠撮，動動您發(fā)財?shù)男∈贮c(diǎn)個贊加個關(guān)注吧尊惰，下一期繼續(xù)給大家分享更多美食和生活小訣竅。
