麻辣雞絲，香辣美味特別的好吃灾杰，雞肉非常的有嚼勁蚊丐，不柴很嫩很好吃。一絲一縷都很入味艳吠，非常的不錯麦备。
作為早餐，省時省力是非常重要的昭娩，在做這道菜的時候還可以去洗臉?biāo)⒀拦?jié)約時間凛篙，非常的棒。
省力的主要原因就是：先把雞胸肉切幾刀栏渺，放上姜片還有生抽醬油和我們這里的鮮辣醬呛梆。
這個辣醬用來做烤茄子或者是蘸醬吃都很不錯，味道特別的辣磕诊。并且是那種很鮮亮的辣填物！和郫縣豆瓣醬是完全兩個味道，郫縣豆瓣醬一般用來炒菜秀仲。這個鮮辣醬主要是用來蘸著吃融痛。
然后把這個雞胸肉稍微放一點水。放進微波爐里高火15分鐘神僵。趁這個時間去洗臉?biāo)⒀腊伞?/p>
熟透了之后雁刷，用涼水沖洗一下，用手把雞胸肉撕成雞肉絲保礼。再用芝麻沛励、芝麻油、麻椒油炮障、辣椒油目派、糖、醋胁赢，調(diào)成一碗料汁企蹭。澆在雞肉絲上面，用筷子拌勻。
再切一顆蔥谅摄，然后和雞肉絲拌攪拌均勻徒河，這樣好吃的麻辣雞絲就做好了。
美味的麻辣雞絲非常好吃送漠，味道很香顽照，香辣開胃很不錯。
