杏鮑菇的功用

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杏鮑菇菌肉肥厚等脂，質(zhì)地脆嫩俏蛮，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口上遥，具有杏仁香味和如鮑魚的口感搏屑，適合保鮮、加工粉楚，深得人們的喜愛(ài)辣恋。

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杏鮑菇營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)模软、碳水化合物伟骨、維生素及鈣、鎂燃异、銅携狭、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能回俐，對(duì)人體具有抗癌逛腿、降血脂、潤(rùn)腸胃以及美容等作用仅颇。

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