相信在大多數(shù)老百姓中都存在著這樣一個(gè)觀念“飯菜必須得涼透了才能放進(jìn)冰箱”
其實(shí)這個(gè)說法是錯(cuò)誤的，正確的做法是飯菜必須得趁熱放進(jìn)冰箱，飯菜做好之后明肮，溫度能從100℃迅速的下降棘钞，而降到60度以下4度以上。這個(gè)溫度是細(xì)菌的繁殖區(qū)拆火，如果等到菜涼透了跳夭，菜里面的細(xì)菌已經(jīng)繁殖好幾代了涂圆。如果趁熱放進(jìn)冰箱的話，溫度能快速的下降到4攝氏度以下币叹，讓細(xì)菌迅速進(jìn)入休眠狀態(tài)润歉，不給他們繁殖后代的機(jī)會(huì)。
認(rèn)為熱菜放進(jìn)冰箱颈抚，冰箱的溫度會(huì)升高踩衩，其他的菜都會(huì)壞掉。其實(shí)真相是這樣
熱菜放進(jìn)冰箱贩汉，只會(huì)讓冰箱的溫度暫2度或3度=等于多開了兩次冰箱門驱富，根本不會(huì)讓其他菜壞掉。
不用擔(dān)心用電量匹舞，有媒體做過實(shí)驗(yàn)褐鸥，熱氣騰騰的三菜一湯放進(jìn)冰箱多耗0.046點(diǎn)度電，哪怕是每天放一次赐稽，一個(gè)月的電費(fèi)也就多8毛錢叫榕。不要以為8毛錢不值是錢
一頓飯就按20塊來算，一天三頓飯又憨，為60元翠霍。一個(gè)月按30天來算，你會(huì)整整浪費(fèi)1800元蠢莺。但是你如果趁熱放的話寒匙，一個(gè)月8毛錢乘以三，也就2.4元躏将，所以說千萬不要貪小便宜锄弱，而吃大虧。
