咖喱豆腐

咖喱——開胃下飯屈雄，辛辣又溫柔，用時髦的話說：可甜可咸

今天用豆腐當主菜官套，做一道咖喱豆腐

洋蔥酒奶，胡蘿卜，土豆奶赔，雞胸肉惋嚎、豆腐切丁備用

蝦洗干凈，去蝦?線站刑，蝦?頭

豆腐放鍋里掉水另伍，煮一二分鐘去味

鍋里放冷油，放蝦頭爆蝦油

用蝦?油炒胡蘿卜和土豆绞旅，炒到五分熟放咖喱塊然后加水

然后放豆腐摆尝，開小火慢煮最后放蝦仁

出鍋前撒上香蔥，完成因悲。扮上白米飯堕汞，可以吃三大碗?

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