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諧趣指數(shù)：★★★★
腦洞指數(shù)：★★★★
吃貨殺傷力指數(shù)：★★★★★
顏值：★★★★★
頁數(shù)：199
標(biāo)簽：堅(jiān)果锯茄、科普叉弦、趣味美食违崇、輕閱讀
豆瓣評(píng)分：8.2
讀這本書是一種怎樣的體驗(yàn)
1 看顏值：這是一本顏值爆表土辩、讓人愛不釋手的精裝書遭赂。鏤空封面潜索、數(shù)幅精美手繪植物圖譜和照片臭增，且排版美觀——專治“外貌協(xié)會(huì)”的各種不服；
2 看內(nèi)涵：這是中國國家地理.科學(xué)吃貨系列的第二本書帮辟，關(guān)于十六種常見堅(jiān)果的科普讀物速址，不僅講了它們的來歷、分類由驹、軼事趣聞芍锚、食用指南，而且語言接足地氣兒蔓榄，趣味性十足并炮。
鮑魚果是否物如其名？
杏仁真的可以用來自殺嗎甥郑？
夏威夷果是來自夏威夷逃魄，所以才叫夏威夷果嗎？
主要內(nèi)容
全書分為“嗑閑澜搅、珍饈伍俘、時(shí)令邪锌、年節(jié)”四大部分，每部分都扒開了堅(jiān)果那些不為人知的“神奇”一面癌瘾。
下面是精選出來的“堅(jiān)果答吃貨問”請(qǐng)聽題：
嗑閑
當(dāng)你閑了觅丰，不妨去參加一群堅(jiān)果的狂歡，它們會(huì)讓你的手指熱鬧到沸騰妨退！
我是美國的妇萄，但不是“大杏仁”——巴旦木
吃貨：巴旦木又叫美國大杏仁，那你是美國的咬荷，大杏仁嗎冠句？
巴旦木：首先，我不是杏屬家族的幸乒，我是李屬家的懦底，我有三個(gè)名字：巴旦木、巴旦杏逝变、扁桃基茵。美國大杏仁是我的“藝名”，這個(gè)藝名是這么來的——我的兄弟姐妹們遍布在世界上許多地區(qū)壳影，但是定居在美國的最多拱层，曾是美國出口量最大的農(nóng)貿(mào)明星產(chǎn)品，所以宴咧，我就有了“美國大杏仁”這個(gè)藝名根灯。
“殺人小能手”——杏仁
吃貨：聽說你是“殺人小能手”？求殺人技能get……
杏仁：杏仁家族有天使和惡魔兩類掺栅，味道甜甜的是天使烙肺，味道苦苦的，就是小惡魔了氧卧。因?yàn)榭嘈尤世锩婧小翱嘈尤受铡碧殷希M(jìn)入人體后能夠阻斷細(xì)胞的氧制造量，造成中毒性缺氧沙绝，從而導(dǎo)致人體窒息搏明。但是也因?yàn)樗亩拘远哂幸欢ǖ乃幱霉πА?/p>
所以，吃貨們請(qǐng)牢記闪檬，吃甜甜的星著、甜甜的、甜甜的粗悯，重要的話說三遍……
我和巴旦木還是表姐妹虚循，長得很酷似。巴旦木身材修長，皮膚粗糙横缔，滿臉麻坑铺遂，果皮在成熟的時(shí)候會(huì)開裂，露出土黃色果核剪廉；我五短身材娃循，但是皮膚光滑細(xì)致炕檩，果皮不裂斗蒋，緊裹種子。
但是笛质，如果我們倆同時(shí)被“裸體”出售泉沾，辨識(shí)度可就不高了……
奇葩三角戀——鮑魚果
吃貨：因?yàn)槟汩L得丑，所以注定你一輩子只能是三角戀嗎妇押？
鮑魚果：我很丑跷究，但是我很任性。比如我能長到50米高敲霍，即使我生長在怪才輩出的熱帶雨林俊马，我也是傲嬌的那一小撮兒；比如我體重八九斤肩杈，而且皮糙肉厚柴我，成熟后掉到地上，毫發(fā)無損扩然，狂風(fēng)大作的時(shí)候我沒準(zhǔn)兒什么時(shí)候就掉下來艘儒，經(jīng)常“不小心”砸死人夫偶；還比如我只喜歡“硬漢”的追求……
像熊蜂界睁、木蜂這種強(qiáng)壯的“硬漢”型才是我的菜，但是他們卻喜歡高冷的蘭花兵拢，每每它們跟蘭花幽會(huì)完才想起我翻斟，但是我還是一如既往、不可自拔的當(dāng)著這群“蜂渣”的備胎……
最后说铃，我的名字叫鮑魚果访惜，但是我跟鮑魚沒關(guān)系！
辣手摧花——核桃
吃貨：大家都知道你是補(bǔ)腦神器截汪，但是真不知道你還有心狠手辣的一面……
核桃：我的果皮只不過會(huì)分泌一種黑汁疾牲，里面含有一種“胡桃醌”的物質(zhì)，會(huì)抑制其他植物的生長衙解，讓周圍寸草不生阳柔，并且這種物質(zhì)會(huì)殘留到土壤里好幾年。但是植物界競爭這么激烈蚓峦，怪我嘍舌剂？我的核仁好吃又有營養(yǎng)济锄，是你們的“補(bǔ)腦神器”，果皮還有那么多用途霍转，幾乎渾身都是寶荐绝，我已經(jīng)為造福人類做出這么多突出貢獻(xiàn)了，所以——
就讓我安安靜靜的冷酷到底吧……
時(shí)令
不論何時(shí)避消，當(dāng)季食物仍是美食達(dá)人的追求低滩。在對(duì)的時(shí)間，遇到對(duì)的你們岩喷。
主要看氣質(zhì)——白果
吃貨：求女神的前世今生等詳細(xì)資料恕沫，方便進(jìn)一步認(rèn)識(shí)！
白果：我的名字叫白果纱意，但是我不是果實(shí)哦婶溯，我是銀杏的種子。銀杏之美偷霉，是舉世公認(rèn)迄委、獨(dú)一無二的，而且我們?cè)诜诸悓W(xué)上类少，還獨(dú)占一門叙身，在地球上出現(xiàn)的比恐龍還要早，所以我們是裸子植物群中不折不扣的漂亮“活化石”瞒滴。
但是今非昔比曲梗，我們的家族在今天日益衰落，已經(jīng)上升為國家重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象了妓忍。但是我覺得虏两，既然是女神，本來就應(yīng)該是重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象嘛世剖。何況我還很好吃定罢，雖然最多只能吃10粒，吃多了會(huì)中毒……
珍饈
物以稀為貴旁瘫，又以貴為珍祖凫，細(xì)細(xì)品嘗價(jià)高味美的堅(jiān)果，這份閑適本身就是一種奢侈酬凳。
我體型最妖嬈——腰果
吃貨：為什么我們見到的你是這樣惠况，實(shí)際上你是那樣？
腰果：你們見到的我是“殘缺”的我宁仔，實(shí)際上我長的可好看了稠屠。其實(shí)我在樹上的時(shí)候有個(gè)果托，樣子很像蓮霧、蛇果权埠、紅彩椒榨了，表面光滑，顏色有紅攘蔽、黃或者橙紅色龙屉，果肉酸甜可口、柔軟多汁满俗。在盛產(chǎn)地转捕，我的果托可比我受歡迎，人們都叫它“腰果蘋果”漫雷。
巴西人把它制成雞尾酒瓜富，印度人還把它當(dāng)菜炒，總之吃法千奇百怪降盹。但是它就是沒進(jìn)入吃貨最多的中國市場，可能因?yàn)樗谋Ｙ|(zhì)期只有一天吧……
“滅汪”神器——夏威夷果
吃貨：你叫夏威夷果谤辜，所以你是夏威夷的果嗎蓄坏？
夏威夷果：親，我是正宗的澳大利亞特產(chǎn)丑念，最權(quán)威的中文植物分類學(xué)工具書《中國植物志》明確稱我為“澳洲堅(jiān)果”涡戳，夏威夷充其量是我的第二故鄉(xiāng)，所以脯倚，勸你還是做一只有文化的吃貨吧渔彰。
我的果仁香滑酥脆，含有大量不飽和脂肪酸推正，對(duì)人類來說是非常健康的零食恍涂，但是對(duì)狗狗……是千萬要遠(yuǎn)離的要命毒物。
狗狗在攝食后12小時(shí)之內(nèi)植榕，可能有虛弱再沧、后肢癱軟、無力站立等癥狀尊残。
所以炒瘸，讓你們家狗離我遠(yuǎn)點(diǎn)兒……
年節(jié)
關(guān)于年夜飯的食俗，大江南北寝衫、關(guān)內(nèi)塞外的大不相同顷扩。但春節(jié)時(shí)媽媽準(zhǔn)備的那一大盤子堅(jiān)果，恐怕是家家戶戶都會(huì)有的記憶慰毅。
“哈喇味兒”隘截？——榛子
吃貨：為什么有時(shí)候吃榛子，會(huì)有股“哈喇兒”味兒？
榛子：這怪味兒可不光我有技俐，你吃夏威夷果乘陪，不是，是澳洲堅(jiān)果雕擂，花生啡邑、腰果的時(shí)候都有，這就是我們含油脂豐富的證據(jù)（減肥的考慮清楚再靠近我）井赌。出現(xiàn)“哈喇兒”味兒谤逼，是因?yàn)閮?chǔ)存不當(dāng)（濕熱儲(chǔ)存），油脂變質(zhì)仇穗。
所以流部，方法一：最好把堅(jiān)果儲(chǔ)存在低溫干燥的條件下；方法二：趕緊吃纹坐。
順便提一句枝冀，你們吃的什么榛子巧克力、榛子蛋糕之類的耘子，用的都是“皮兒薄果漾、個(gè)兒大、仁兒滿”的歐洲榛子谷誓，國貨……品質(zhì)尚待提高绒障。
“最熟悉的陌生仁”——花生
吃貨：無論是堅(jiān)果界還是吃貨界，你——帥的都太不明顯捍歪，出身更不明顯户辱，所以大家都覺得你很普通很親切很熟悉，但是就是沒什么點(diǎn)可曝糙臼，缺乏走紅的潛質(zhì)庐镐。
花生：我承認(rèn)我長的……不洋氣，不會(huì)招蜂引蝶弓摘，也不會(huì)包裝炒作焚鹊。一直以來留給外界的形象都是艱苦樸素、默默無聞的“路人甲”韧献。但是其實(shí)我出身大家族末患，還很拼很謙虛，所以練了一身絕技~
我來自超級(jí)大家族的豆家族锤窑，屬于豆科植物——大豆璧针、蠶豆、豌豆渊啰、綠豆探橱、四季豆等等申屹，我們族豆眾多。我自從明朝時(shí)期進(jìn)入中國隧膏，就跟中華大地一拍即合哗讥，不僅我愛上了這里的居住環(huán)境，而且無論達(dá)官貴人還是平民百姓胞枕，都對(duì)我鐘愛有加杆煞。
我還是“克隆高手”。我的主莖能一邊游蕩腐泻，一邊復(fù)制軀體决乎，一邊生育后代，所以你以為你抓住的是一兩株花生秧派桩，拔起來的卻是千千萬萬的克隆植株群构诚。
說到獨(dú)門絕技，我在堅(jiān)果界就是個(gè)傳說铆惑，我的絕技就是：“地下結(jié)果”范嘱。我自己給自己傳粉受精，接著就把花瓣合攏起來不聲不響的造花生鸭津。我就是這么年復(fù)一年彤侍、悄無聲息的擴(kuò)展地盤、繁衍種族的逆趋，什么包裝炒作的我從來不屑，踏踏實(shí)實(shí)的努力做自己才是正經(jīng)事兒晒奕，現(xiàn)在是不是大家都覺得我?guī)浀奶黠@了闻书？！
“堅(jiān)果答吃貨問”到此結(jié)束脑慧，不過癮的剁手原書去吧魄眉。
當(dāng)速食成為不得已的習(xí)慣，慢慢來就變得那樣珍貴闷袒。比如吃堅(jiān)果坑律，慢慢撥開它們堅(jiān)硬的外殼，嘎嘣囊骤、嘎嘣晃择、嘎嘣……
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