粥記:紅色板栗粥

今天嘗試了生板栗熬粥筏养,第一次吃斧抱,還不錯(cuò)!

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昨天去菜市渐溶,看到有一家賣(mài)生板栗的辉浦,就問(wèn)怎么吃,說(shuō)可以熬粥茎辐,老板還給我指了指其中的一種小栗子宪郊,說(shuō)是野生的,很甜拖陆,是煮粥的佳品弛槐。

看這栗子,個(gè)頭很小依啰,和灰棗差不多大乎串,聽(tīng)到熬粥,其貌不揚(yáng)的它們頓時(shí)提起了我的興趣速警,那就買(mǎi)點(diǎn)兒叹誉。

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老板人很好,還給去了皮闷旧,我也是第一次看到還有這種操作长豁。

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還記得假期在家里,老媽也買(mǎi)了生板栗鸠匀,天天看著想吃蕉斜,就是不知道怎么做。有一次,突然看到微博上滇西小哥做的板栗雞宅此,就想照著做机错,看著她熟練地剝著板栗殼,以為很簡(jiǎn)單父腕,誰(shuí)知費(fèi)了半天勁才剝了4弱匪,5個(gè),手工剝板栗璧亮,簡(jiǎn)直成了我的噩夢(mèng)萧诫。好在,這次不用剝了枝嘶!

剝了皮的板栗帘饶,放不了太久。老板說(shuō)可以放冰箱里群扶,可是及刻,我們學(xué)生黨,哪里有冰箱熬翰缴饭!她囑咐我不要放在塑料袋里,敞開(kāi)口骆莹,通通風(fēng)颗搂,能保鮮的久一點(diǎn)。

回到宿舍幕垦,我把上面還存留的一些薄皮弄干凈后丢氢,找到一個(gè)水乳盒子,算是安置了那些脫皮的板栗智嚷。

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為它們?cè)O(shè)計(jì)的呼吸的通風(fēng)口

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今天早上就嘗試做了板栗粥卖丸。

材料:10來(lái)個(gè)板栗,紅蕓豆盏道,赤小豆稍浆,東北大米

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依舊淘洗干凈,放入電飯煲猜嘱,預(yù)約衅枫,定時(shí)

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成果展示:

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我覺(jué)得特別棒,板栗很甜很香朗伶,紅蕓豆和赤小豆為整個(gè)粥增加了營(yíng)養(yǎng)的顏色弦撩!

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