【臘八節(jié)的傳說】臘八節(jié)有N個傳說
臘月初八罐栈，古稱為“臘日”黍衙，俗稱“臘八節(jié)”。
先秦起悠瞬，臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈们豌，祈求豐收和吉祥，還要逐疫浅妆。
史前的驅鬼治疾。巫術活動的臘月?lián)艄尿屢咧住?/p>
據說障癌，釋迦牟尼的成道之日也是臘月初八（那時無身份證記錄生日）凌外。
傳說壹【】
臘八節(jié)是農歷臘月初八，元末明初涛浙，朱元璋落難康辑，在牢監(jiān)里受盡苦痛摄欲，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆疮薇、大米胸墙、紅棗等等很多種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西用水煮了煮熬成了一大碗“五谷粥”按咒，那天是臘月初八迟隅，朱元璋便美名其曰這鍋“五谷粥”為“臘八粥”。后來朱元璋平定天下励七，做了皇帝智袭，為了紀念在監(jiān)牢中那個艱苦又特殊的日子，于是他把那一天定為“臘八節(jié)”掠抬，那天的“五谷粥”命名為“臘八粥”吼野。
傳說貳【】
據說，臘八粥傳自印度两波。釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（尼泊爾境內）凈飯王的兒子瞳步。他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治腰奋，舍棄王位单起，出家修道。初無收獲氛堕，后經六年苦行馏臭，于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛（佛讼稚，人弗括儒，不是人。）
在這六年苦行中锐想，每日僅食一麻一米帮寻。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念赠摇」潭海“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。
解放以前藕帜，各地佛寺作浴佛會烫罩，舉行誦經，并效仿釋迦牟尼成道前洽故，牧女獻乳糜的傳說故事贝攒，用香谷、果實等煮粥供佛时甚，稱“臘八粥”隘弊。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們哈踱。
據說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣梨熙，將收集來的米开镣、栗、棗咽扇、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人邪财。
陸游詩句：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新肌割∥则眩”。據說把敞，杭州天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”弥奸，平時寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧奋早，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒盛霎，稱為“福壽粥”“福德粥”，吃了以后可以增福增壽耽装。
臘八粥愤炸，古時是用紅小豆、糯米煮成掉奄，后來材料逐漸增多规个。
南宋人周密著《武林舊事》說：“用胡桃、松子姓建、乳蕈诞仓、柿蕈、柿栗之類做粥速兔，謂之‘臘八粥’”墅拭。
臘八粥，多用小米涣狗、大米谍婉、薏米、麥子米镀钓、高粱米穗熬、紅豆、赤小豆丁溅、棗子死陆、栗子、花生唧瘾、白果措译、蓮子、百合等等饰序，要久煮而成粘粘甜粥领虹。或加入桂圓肉求豫、蜜餞塌衰、葡萄干等等同煮。
傳說叁【】
傳說蝠嘉，上古五帝之一的顓頊氏最疆，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子蚤告。這些惡鬼天不怕地不怕努酸，單怕赤豆，故有“赤豆打鬼”的說法杜恰。
在臘月初八這一天以紅小豆获诈、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥心褐。
傳說肆【】
岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)舔涎，正值數九嚴冬臘月初八，岳家軍衣食不濟逗爹、挨餓受凍亡嫌，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了百姓送的“千家粥”掘而，大勝而歸挟冠。
為了紀念岳飛，每到臘月初八镣屹，便以雜糧豆果煮粥圃郊，終于成俗。
傳說伍【】
相傳老兩口過日子女蜈，吃苦耐勞持舆，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)伪窖，可是寶貝兒子卻不爭氣逸寓，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)覆山，到了臘月初八這一天竹伸，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟勋篓，煮了一鍋大米吧享、面塊、豆子譬嚣、蔬菜等混在一起的“雜合粥”钢颂。
吃頓雜合粥，教訓記心頭拜银。這頓粥讓小兩口改掉了惡習殊鞭，走上正道，靠勤懇的勞動持家尼桶，日子一天天也好起來操灿。
