夏天要吃的清淡營養(yǎng)還要好蠢壹,這菜一定要常給家人做,正當季節(jié)大熱天吃正好九巡,綠色非常清香下飯又解暑图贸,我家基本隔兩天就做一次,家人孩子都非常愛吃冕广,美味又營養(yǎng)好吃還不貴疏日。
話不多說,下面跟大家分享一下做法吧撒汉。
腐竹炒絲瓜
需要食材:
絲瓜2根沟优、腐竹1小把、蔥花適量睬辐、油鹽少許挠阁、清水適量、雞精(可選)
做法:
1溉委、腐竹提前泡軟鹃唯,斜刀切小塊備用。
2瓣喊、絲瓜去皮洗凈坡慌,斜刀切小塊。
3藻三、鍋中放適量油洪橘,燒熱跪者,倒入絲瓜翻炒幾下。
4熄求、接著倒入適量清水渣玲。注意:水加一點就行不要加太多。
5弟晚、大火煮開忘衍,煮至絲瓜微軟,加入適量鹽翻炒幾下卿城,炒均勻枚钓。
6、接著倒入腐竹瑟押,大火翻炒一會搀捷。
7、最后撒上蔥花多望,加一點點雞精調味就行嫩舟。
8、出鍋了怀偷,清香又下飯家厌,喜歡的親們快試試吧。