客家人的“做滿月”

一聲啼垂寥,誕龍子督禽,全家歡脆霎,笑顏延。一個(gè)月后的彌月之宴將宣告嬰兒滿月啦狈惫。為了使寶寶更加健康成長睛蛛,彌月慶典日期并非為孩子剛好滿月之日,一般由孩子祖父母專門請人根據(jù)孩子的生辰八字挑選良辰吉日胧谈,祭拜祖先及宴請賓客忆肾。在我們客家(福建閩西)小孩滿月禮是非常隆重的,接下來為大家介紹咱們福建客家如何“做滿月”菱肖。

彌月禮俗最重要的有三件事:

祭拜祖先:

在滿月日客冈,準(zhǔn)備三牲(豬肉,魚稳强,雞)等豐盛祭品祭拜祖先场仲,并將孩子的生辰八字及姓名告知祖先,求取庇佑退疫。

外家禮贈(zèng)答:

滿月之前渠缕,嬰兒的外婆家,客家人稱娘家為“外家”會(huì)送禮物給外孫蹄咖,稱為送『頭尾』褐健。所謂『頭尾』,就是禮物需涵蓋嬰兒『從頭到尾』的用品澜汤,通常包括帽子、衣服(和尚服舵匾、肚兜俊抵、背帶等)、鞋襪和被子(通常為絨被一條可當(dāng)被子也可作為背孩子時(shí)的遮擋物坐梯,多為紅色喜慶之色徽诲;另有一條單被,通常為兩層雙層棉布的被子,上面印著龍鳳圖案寓意為龍子鳳雛谎替。)

飾物一般為銀飾:銀鐲一對偷溺,長命鎖一條或銀項(xiàng)圈一只。舊時(shí)逢告知外孫出生钱贯,外婆家便去首飾店挑選銀器挫掏,請銀匠制成銀鐲。每只銀鐲上各有兩根銀條墜有“冬瓜”和“方塊”秩命,柄長約五公分尉共。銀墜約莫大人指甲蓋大小,有一方一圓弃锐,寓意有方有圓袄友,人生圓滿。手鐲上會(huì)系上紅繩霹菊,辟邪之用剧蚣。

銀器有降火良性,逢孩子上火不能喝涼茶或者閑暇時(shí)可讓嬰兒舔舐“冬瓜”和“方塊”降火旋廷,長柄可由嬰兒握住鸠按。通常,以“冬瓜”為主柳洋,因?yàn)閶雰簾o牙待诅,舔舐不會(huì)傷牙床。

如今熊镣,銀匠已經(jīng)比較少見卑雁,首飾店中銀飾也是款式多樣,琳瑯滿目⌒鞔眩現(xiàn)在贈(zèng)送給嬰兒多為銀珠手鏈和銀珠項(xiàng)鏈加長命鎖测蹲。寓意長命百歲,健康平安鬼吵,聰明伶俐扣甲。

親朋好友報(bào)喜訊:

滿月當(dāng)天早上,會(huì)聽到“鷂婆飛得高齿椅,明年做阿哥琉挖!鷂婆飛得低,明年招老弟涣脚!”一位老人戴著一頂破斗笠抱著剛滿月的孫兒示辈,繞著池塘,一邊快步走著遣蚀,一邊大聲喊矾麻。這個(gè)老人纱耻,是孩子的祖母,或是村里福壽雙全的老婦人险耀。身后弄喘,跟著一群好奇的小孩,比劃著雄鷹展翅的姿勢甩牺,爭先恐后跟著喊:“鷂婆蘑志!鷂婆!”柴灯,也害怕老鷹突然飛下把孩子叼走卖漫。一方面是歡迎新的小生命到來,另一方面也想看看老鷹的樣子赠群。沿著池塘邊走兩圈羊始,會(huì)看到真的有一只雄鷹在天空盤旋著直到他們離開。小孩們也可以得到嬰兒家分送的鷂婆粄查描。

  在客家話里突委,“鷂婆”指的是英勇善戰(zhàn)的老鷹,也是孩子們的守護(hù)神冬三。祝愿嬰兒從此身強(qiáng)體壯匀油,像老鷹一樣在天空展翅高飛,鵬程萬里勾笆。在過去敌蚜,做鷂婆是指針對于男嬰,如是女嬰則沒有這個(gè)儀式窝爪。

  這樣一個(gè)特殊的日子弛车,當(dāng)然也有特殊的食品——一種加了紅糖的甜粄,名曰“鷂婆粄”蒲每。鷂婆粄的主要原料為粳米粉纷跛、紅糖和橘皮。制作鷂婆粄時(shí)邀杏,在米粉里放入適量的煮開的紅糖水贫奠,攪拌均勻,揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)望蜡,再用中間有一個(gè)“富秸福”字的圓形木頭模壓做成圓餅狀,放入鍋內(nèi)蒸熟脖律。

粄是客家的一種小吃浩姥,過去條件不好是作為主食∽茨粄的原料為粳米勒叠,磨成粉。做粄也不是每個(gè)人都會(huì)做的膏孟,通常是請人做眯分,一個(gè)村會(huì)有一個(gè)手藝人∑馍#粄出鍋后便可從粄的甜度弊决,韌性,魁淳,色澤飘诗,口感都能看出這個(gè)手藝讓手藝如何。

  做好的鷂婆粄是餅狀的界逛,紅褐色昆稿,帶有一絲絲橘皮的黃色。掌心大小息拜,中間印著大大“父忍叮”字,如果橘皮剛好落在“干倨郏”字上那可是大吉喳瓣。象征新生兒帶福而來,一生紅紅順順赞别,圓滿甜蜜畏陕,福星高照,吉祥如意仿滔。

  嬰兒滿月前一天惠毁,做父母的會(huì)給同樓同族的每一戶人家分送九個(gè)“鷂婆粄”,寓意長長久久堤撵。滿月當(dāng)天仁讨,喊過“鷂婆”后,主人家便向鄰居大人小孩分發(fā)鷂婆粄实昨,以示喜慶洞豁。因?yàn)榭图胰俗鱿彩孪矚g雙數(shù),所以只分雙數(shù)不分單數(shù)荒给。

彌月之宴:

彌月之宴前孩子穿上外婆送的紅肚兜丈挟,掛上長命鎖,壓上紅包志电,意味著“驅(qū)邪”曙咽,讓寶寶健康成長。外婆一邊穿戴一邊會(huì)說吉利話挑辆,期待孩子健康成長例朱。

客家人為新生兒做滿月開齋進(jìn)食用的有一雙筷子孝情;一小壺米酒(紅色酒壺裝好)、一小酒杯(可先倒上酒)洒嗤;一塊豬肉(用開水燙熟)箫荡;一只雄雞(開水燙熟,雞翅盤好渔隶,雞嘴銜著其中一只雞翅)羔挡;一尾鯉魚攔腰圈上兩指寬的紅紙。將這三牲同置于木制紅漆托盤中间唉。

至宴席的首位將開齋用品擺放好绞灼,請出新生兒外祖父或外曾祖父,為彌月兒舉行開齋儀式呈野。開齋人至主席低矮,雙手接過新生兒抱入懷中,大聲喊道:“一手過一手际跪,活到一百九十九商佛。”接著問新取的名字姆打,爺爺答后良姆,開齋人接著呼出新生兒名字,并面向廳口高聲贊曰:“好名幔戏,呼之大吉玛追。”

而后回到開齋用品前的位置闲延,邊坐邊說:“根基穩(wěn)固痊剖,穩(wěn)如泰山!”坐下后說:“坐在前排垒玲,位居中央陆馁!”接下來每做一個(gè)動(dòng)作,就說一句好話合愈。

  隨后開齋人邊做動(dòng)作邊說:“飲酒(用筷子頭沾一下杯中酒叮贩,碰一下小兒嘴唇),天長地久佛析。食雞頭益老,鶴立雞群,頭頭冠軍寸莫;食雞捺萌,后來居上。食魚膘茎,鯉跳龍門桃纯,躍浪三千酷誓。食豬肉,諸事勝意慈参,五福俱全呛牲。”說是吃驮配,其實(shí)是用筷子點(diǎn)一下三牲和酒碰一下小孩嘴唇。食豬肉着茸、魚壮锻、雞寓意陸、海涮阔、空猜绣,天、地敬特、人掰邢,國泰民安。待盤中所有食物蘸遍講完伟阔,放回筷子辣之,拿一個(gè)紅包放在嬰兒身上說:“腰纏萬貫,財(cái)寶歸身皱炉』彻溃”說完站起,雙手將小孩交還給嬰兒祖父合搅,說“衣錦還鄉(xiāng)多搀,親族爭光≡植浚”

嬰兒祖父接過小孫兒謝過開齋人康铭,請當(dāng)席客人食淡酒一杯,眾親人(外婆家的親人)起身掏出見面禮放在小孩身上赌髓,祝愿孩子健康成長从藤,富貴長久 。等這些儀式做完春弥,大家才開始喝酒吃菜呛哟。待宴席進(jìn)行到一半,嬰兒祖父偕嬰兒父親到各席位敬酒感謝各位賓客的到來匿沛。

在過去扫责,彌月之宴只是對生了男嬰才舉辦,隨著現(xiàn)代觀念的更改逃呼,女孩也同樣有做滿月。雖然每個(gè)地方對彌月的表達(dá)形式不一琼懊,開齋的形式也有所差別欠母,但是大家的共同心愿的一致的,就是祈愿新生兒健康快樂地成長黄鳍。

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