文/高小高
1
下雨天煌茬,冷的人發(fā)怵,這個時候邀三五基友一起涮個火鍋順帶喝點小白酒是最幸福不過的餐蔬。
北京連莊下了三天雨,外加連環(huán)小西北風佑附,更格外顯冷樊诺。
幾個來自中原大地的基友放假了,沒來的及交流曾經(jīng)貫通的“豫語”音同,我們幾個人一頭扎進不知名的某條小吃街词爬,開始涮燙取暖。
一瓶白牛下肚权均,好久不見的我們愉悅的開啟了話匣顿膨。
某人緊趕慢趕,奪路狂奔取到了蘋果8真機螺句,借著酒勁我們輪番試機虽惭,開著閃光燈瘋狂自拍橡类。
火鍋店不大蛇尚,環(huán)境嘈雜,大概天冷的人想法都出奇的差不多顾画,不太寬敞的店鋪竟然也都坐滿了人取劫。
酒精上頭,說話聲音就大了研侣,情緒一激動谱邪,血脈就愛上涌。
喜歡躁動的幾個人逐漸都安靜了庶诡,大家說著工作上的糗事惦银,討論著感情上的趣事,銅火鍋“滋滋”冒著白氣,我胡亂挑起一片肥牛肉扯俱,忘了蘸麻醬就塞到了嘴里书蚪,嚼出滿嘴火辣。
本來說好吹牛逼的一群老爺們不知不覺聊到了“理想”迅栅。
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期間換了不同面孔的服務(wù)員給我們的鍋中加湯殊校,我們正聊在興頭。湯一進鍋读存,大家都不說話了为流,服務(wù)員覺得這一幕很詭異,收了湯壺還不望盯著我們詫異半天让簿。
我抄起寬粉就要倒敬察,被大家喝止住了,直說我是不是喝大了尔当,湯都沒有翻滾静汤,我的智商是不是滾到一邊去了。
吵吵鬧鬧中忽然發(fā)覺居凶,我的理想有了虫给,我要開一家屬于自己的火鍋店,什么時候想吃什么時候涮侠碧。沒事兒的時候我還可以拉著我的老顧客抹估,親切的招呼他坐下,一定要來點酒助興弄兜,涮的差不多了药蜻,我還要強迫他好好談一談理想阐滩。
當然抡锈,為了突顯我的老板身份,我會這樣說:
來拓劝,我的朋友视卢,來一斤理想踱卵,咱們邊吃邊談可好。
理想据过,不知道能不能這樣談惋砂。但最起碼,我可以這樣想绳锅。
我記得說完我的理想西饵,就有人提議碰杯喝酒了。我有點上頭鳞芙,大張著嘴眷柔,大家看著我以為我有啥言要發(fā)期虾,結(jié)果,我搓了搓發(fā)麻的頭皮大聲喊服務(wù)員:再來5瓶清爽驯嘱,哦彻消,不,7瓶勇闖天涯宙拉!
3
那天宾尚,我的基友們喝的都很盡興,喝到歡快而散谢澈,我趕著最后一趟地鐵開始往我的出租屋趕煌贴。
我在自動購票機前選好了位置,投了10塊錢卻找不到取零錢和票的出口锥忿。
后面的大哥顯然著急了牛郑,使勁拍了拍我肩膀,指了指出票口位置敬鬓,我抓出一把硬幣和票閃在一邊淹朋,發(fā)著呆:這特么從哪個口進呀?
這會兒慫的我只想奔回出租屋睡覺钉答,哪還像一個身懷老板理想的上進屌絲础芍。
我被地鐵工作人員指引著終于進了站,左邊有位大姐站立著抱著本書在很用心的看数尿,我很想看看書的內(nèi)容仑性,不成想被嫌棄的眼神鄙視的不敢再探究。
右邊有個抱著吉他的人在唱歌右蹦,我聽著旋律特別像水木年華的歌:
我們的理想在那里嗎诊杆?他們會實現(xiàn)嗎?
我們的愛情在那里嗎何陆?他們在等待嗎晨汹?
我腦筋開始轉(zhuǎn)動:理想不僅可以邊吃邊談,還能邊唱邊談贷盲,真的不錯淘这。
圍觀人群不時發(fā)出一陣陣喝彩聲,我能感受到吉他歌手晃洒,越唱越賣力慨灭,我看著手機上顯示的23:00的時間,開始后知后覺:原來理想的彈奏越晚才越有活力球及。
酒意開始上涌,白牛摻雜著勇闖天涯呻疹,是我能想象到的味道吃引。
此時此刻筹陵,最大的理想莫不是不要把吃了喝了的都吐出來。
理想邊吃邊談還有點樣镊尺,都吐出去了朦佩,是不是清醒的太容易親近現(xiàn)實了,不愿意接受庐氮。
胡亂想著语稠,手機響了,摸索著手機看弄砍,好友的微信消息:我們到家了仙畦,路上注意安全,明早8點的火車音婶,勿念慨畸。
我電話打過去,那邊已經(jīng)關(guān)機了衣式,我一路聽著歌寸士,醉的很清醒。
4
突然想到碴卧,和吃弱卡,和理想有關(guān)的故事都還挺有意思的。
《鬼吹燈》中胡八一和王胖子琢磨著摸金大計之前住册,我記得他們曾經(jīng)痛痛快快的涮了頓羊肉谐宙,嘿,那銅鍋界弧,那羔羊片凡蜻,看的人饞涎。
后來他們一行人再去探險垢箕,渴的不行划栓,餓的不行的時候,我自動替他們腦補大口吃涮肉喝小啤酒的場景条获。精絕古城太遙遠忠荞,在大金牙那里換點小錢狠挫一頓才最美好。
《血色浪漫》我看了好幾遍帅掘,太迷戀在那個特殊的年代里對吃的狂熱委煤。老莫餐廳、奶油雜拌修档,姑娘小伙子湊一堆碧绞,吃完飯看場芭蕾舞、溜個冰都是不錯的選擇吱窝。
拋開血色讥邻,我覺得這也是劇中人浪漫的一部分迫靖。等鐘躍民插隊到陜北,窩窩頭搭配信天游簡直不能太美好兴使。這個時候系宜,理想就是吃飽飯,想著法的打發(fā)無聊的日子发魄。
《射雕英雄傳》中頂級吃貨洪七公念念不忘宮中御品“鴛鴦五珍膾”盹牧,他老人家形容它的味道時眼神都開始迷離了。黃蓉準備的“二十四橋明月夜”和“君子好逑湯”他可能真的也吃開心了励幼,可和宮中御膳相比還是差了點汰寓。于是乎,郭靖和老頑童把暫時喪失功力的神丐洪七放到了后廚的房梁上赏淌,他老人家忘乎所以的大快朵頤踩寇,樂不思蜀。
這種情況還存在在《神雕俠侶》中六水,美食家洪老先生帶著楊過體驗了一把干炸蜈蚣的美味俺孙,書中描寫那些附在大公雞身上的蜈蚣有七八寸長,剝落掉外殼后掷贾,它的肉雪白透明睛榄。經(jīng)過七公簡單烹制,據(jù)說香的嚇人想帅。
那天场靴,他們二人吃了大約有100條左右。
那會兒港准,洪七公再也不理會丐幫的事旨剥,楊過還沒一口氣打出那么漂亮的“黯然銷魂掌”來。
大俠們才是孤獨的美食家浅缸,理想是探究烹制頂級野味轨帜。
5
周星馳說,人沒了理想和咸魚有什么區(qū)別衩椒。
你看蚌父,理想還是可以和吃食有聯(lián)系的。
如果有了理想毛萌,不知道是不是就不會是咸魚了苟弛,是清蒸多寶魚、茄汁紅燒魚還是香辣烤魚呢阁将?
到了這里膏秫,我覺得自己當火鍋店老板的理想基本上很難實現(xiàn)了。只聽說過哪個懂經(jīng)營的人把自己的店鋪經(jīng)營的多么牛逼和與眾不同冀痕,沒聽說哪個愛吃火鍋的靠有這樣的理想就把店鋪給搞起來過荔睹。
郭德綱說過一個段子狸演,說他兒子郭麒麟的理想是長大后當個廚子言蛇,郭德綱就問他僻他,為什么呀?
郭麒麟說腊尚,因為我想吃什么就能給自己做什么吨拗。
老郭當個玩笑說了,結(jié)果呢婿斥!結(jié)果他們家郭麒麟成了德云社的少班主劝篷,人家子承父業(yè)說相聲了。
同樣都是靠一張嘴吃飯民宿,人家說好了相聲娇妓,可以口吐蓮花,可以輕松實現(xiàn)理想活鹰。
我也每天靠嘴吃飯哈恰,因為不吃餓得慌,我喝多了志群,也愛拽著人家談理想着绷。
理想越談越多,結(jié)果我吃的也更多锌云。
我再說荠医,一遍一遍的說,我說桑涎,哎彬向,來呀,再來一斤聽裝的理想攻冷,我們邊喝邊談娃胆。
沒人理我了,我只能默默拿起酒杯讲衫,對自己說:
一杯敬朝陽缕棵,一杯敬月光。
一杯敬明天涉兽,一杯敬過往招驴。
后面的,忘了枷畏,毛不易的《消愁》别厘,詞寫的太好,可惜我沒記全拥诡。
自說自話的干杯触趴,月亮很大氮发,月光很通透。
杯子沒扶正冗懦,掉地下摔碎了爽冕。
我盯著一地稀碎,想:那么披蕉,理想颈畸,倒底是什么,好不好吃呢没讲?
完