剝花生.剝玉米與跨年夜

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汝陽(yáng)山里的表哥贸街,送來一袋自家種的花生庵寞,鼓鼓囊囊地堆在陽(yáng)臺(tái)一角。我回來過元旦的時(shí)候匾浪,陪著八十多歲的媽媽聊天說話皇帮,手也不閑地剝起了花生。媽媽胳膊疼蛋辈,我剝她看属拾,陪我閑談。

坐在陽(yáng)臺(tái)上冷溶,曬著冬日的暖陽(yáng)渐白,不知不覺記憶就回到了從前剝玉米的溫馨時(shí)光。

那時(shí)在鄉(xiāng)間逞频,大宅院中住著伯伯叔叔們纯衍,秋天收回來的玉米棒子,在冬天的夜晚苗胀,要慢慢剝成玉米籽襟诸,再磨成玉米面、玉米糝基协。不像現(xiàn)在歌亲,收割機(jī)在田地里,收獲脫粒澜驮、粉碎秸稈陷揪,節(jié)省了許多辛苦的人力。

我最喜歡剝玉米的冬夜。嬸嬸們圍著一個(gè)大簸箕悍缠,團(tuán)團(tuán)坐定卦绣,負(fù)責(zé)拿個(gè)鐵錐子穿玉米的人,先把一整穗的玉米棒子飞蚓,從上而下穿開幾個(gè)垂直的豁口滤港,便于下一道工序的人用手去剝掉每一粒的玉米籽。穿玉米穗是個(gè)技術(shù)活玷坠,還有危險(xiǎn)蜗搔,搞不好就扎到手了,想要從飽滿光滑的玉米籽中間穿開一條條縫隙八堡,拿玉米穗的手要穩(wěn)樟凄,拿鐵錐子的手要準(zhǔn),還要把玉米穗的頂端牢牢靠在簸箕的邊沿上固定好兄渺,還要速度快缝龄,才能供應(yīng)后面幾個(gè)人同時(shí)剝玉米的要求,不聚精會(huì)神是做不好的挂谍。

所以叔壤,穿玉米的人一般都不吭聲,講故事的是那些剝玉米的人口叙。

剝玉米也有訣竅炼绘,直接用手剝,不一會(huì)大拇指根部那塊肌肉就疼的受不了妄田,用點(diǎn)巧勁俺亮,就剝得又快又省力氣,巧勁是右手拿一根已剝掉了玉米籽的玉米芯疟呐,來搓左手拿著的玉米棒子脚曾。搓的快的人,只見她雙手相對(duì)启具,噼里啪啦本讥,如雙截棍翻飛,玉米籽像大珠小珠落玉盤一般鲁冯,不一會(huì)堆起一個(gè)小山包拷沸。

我最喜歡的既不是穿玉米薯演,也不是剝玉米撞芍,而是幸福地躺在簸箕里涣仿,聽她們說話聊天勤庐,講故事瞎話好港,神怪鬼異愉镰,用手把滑溜溜的玉米粒像沙子一樣堆到身體上,像躺在沙灘上那樣把自己埋起來钧汹,埋在溫馨和快樂里。

玉米粒進(jìn)到脖子里拔莱,癢癢的,澀澀的塘秦,涼涼的讼渊,忍不住笑,忍不住叫尊剔,仰望著煤油燈昏黃的光暈中爪幻,頭頂黑黑的屋頂,想象著嬸嬸們口中的“紅眼綠鼻子挨稿,四只毛蹄子,吃你不吃你奶甘,先扒你兩蹄子”的妖怪,就虎視眈眈地蹲伏在房梁上和檁條上俯瞰我臭家,自己把自己嚇得捂著眼睛吭产,瑟瑟發(fā)抖侣监。

嬸嬸以為夜深了我冷了臣淤,就開始準(zhǔn)備烤火取暖,用剝完玉米籽的玉米芯邑蒋,堆起搭成一個(gè)井字狀,在“井”里放些玉米易燃的苞衣医吊,劃根火柴點(diǎn)著苞衣,慢慢地火就引燃了玉米芯堆成的小“篝火”卿堂,屋里越來越暖和懒棉。

等剝完了玉米览绿,各回各屋的時(shí)候,我的心里依依不舍饿敲,一是不愿意這歡樂的聚會(huì)結(jié)束散去,二是我自己害怕回到南廂房我的家里怀各,雖然只有幾步路的距離,但剛才嬸嬸們嚇唬我寿酌,講的那些瞪著眼睛吐著舌頭的鬼怪們,還盤踞在我的腦海想象中份名,讓我毛骨悚然,緊張害怕得一動(dòng)也不敢動(dòng)妓美。

今晚是跨年夜僵腺,大家都在微信里說著祝福的吉慶話語(yǔ),想起了幼年時(shí)候剝玉米的冬夜壶栋,農(nóng)家無閑日,小小的我本意也是湊著熱鬧要幫忙剝玉米的贵试,奈何手兒太小,嬌嫩無力豌蟋,不一會(huì)兒就紅腫熱疼,只好做了簸箕里的“弄臣”梧疲,陪伴著干活的嬸嬸們嬉笑逗樂运准,等我再長(zhǎng)大些,離家進(jìn)城讀書求學(xué)胁澳,再也沒有碰過農(nóng)家的粗活重活,只有把一腔勤奮韭畸,變成了快手敲擊鍵盤蔓搞,把昔年的美好記憶随橘,從時(shí)光的玉米棒上,一粒一粒剝?nèi)〕赏码y忘的歡樂太防。

配圖:野地美樹子作品

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