）老父親講過(guò)一個(gè)故事:古時(shí)候有一個(gè)人喜飲茶眷蜈，日積月累谒出，他的茶器有一個(gè)特別的現(xiàn)象隅俘，只要斟滿(mǎn)茶邻奠，茶杯里就有一條龍?jiān)谟蝿?dòng)。估計(jì)這個(gè)故事也就是爺爺喝茶時(shí)說(shuō)的为居，讓年幼的父親記住了碌宴，因?yàn)檫@個(gè)傳說(shuō)，父親就一直珍惜自己的茶杯蒙畴，希望自己的茶杯倒上茶也可以有好看的那游動(dòng)的龍贰镣，那茶器就值錢(qián)了。千囑咐萬(wàn)囑咐不要母親給他洗茶杯膳凝，但茶杯的茶垢多了碑隆，母親就偷偷洗掉，說(shuō)臟兮兮的難看鸠项，會(huì)出現(xiàn)龍簡(jiǎn)直是做夢(mèng)干跛。所以父親一輩子都沒(méi)有等到自己的茶杯浮出龍的景象，說(shuō)沒(méi)有龍游出現(xiàn)都怪母親祟绊，把他千保萬(wàn)護(hù)的茶垢洗掉了楼入。
看電視，知道有一種古董茶器牧抽，倒上（茶）水嘉熊，杯子里的圖案會(huì)浮動(dòng)在水里，大概父親聽(tīng)到的是這種茶具扬舒。
爺爺當(dāng)年在西安做生意阐肤，雖然算不上大生意，但是在他老家讲坎，那也是十里八鄉(xiāng)的出了名孕惜。中國(guó)人招待客人第一就是講究喝茶的，父親童年應(yīng)該是經(jīng)歷過(guò)這些講究的晨炕。只是到了他這一代衫画，大半輩子都奔波于解決家庭饑飽問(wèn)題，生活上根本談不上講究瓮栗，更不要說(shuō)講究喝茶了削罩。小時(shí)候記憶中，家里喝的和招呼客人的茶葉是硬邦邦的跟磚塊一樣的茶葉费奸，泡時(shí)敲下一塊（我總覺(jué)得那是現(xiàn)在的普洱茶）弥激。
受爺爺?shù)挠绊懀赣H一生三大愛(ài)好愿阐，喝茶抽旱煙聽(tīng)秦腔微服。勞作之余，靠在小椅子上换况，泡上一壺濃茶职辨，聽(tīng)著鏗鏘有力的秦腔盗蟆，用長(zhǎng)長(zhǎng)的煙鍋裝著煙渣吸著煙，那是他最?lèi)芤獾臅r(shí)刻舒裤。至于喝什么樣的茶喳资，用什么方式來(lái)喝，那都不重要腾供，也是沒(méi)有條件去講究仆邓。難得有空閑時(shí)刻，和來(lái)的客人回憶一下爬過(guò)的山伴鳖，渡過(guò)的河节值，念叨念叨對(duì)自己好的人，想想自己經(jīng)過(guò)的趣事榜聂。那簡(jiǎn)單的開(kāi)水泡茶一壺接一壺的續(xù)下去搞疗，各自的人生就此簡(jiǎn)單的回顧了一遍。
一杯清茶须肆，一盤(pán)棋匿乃，或者是一桌紙硯，才能襯托茶的高雅豌汇〈闭ǎ或者是木質(zhì)的茶臺(tái)，裝茶沖茶倒茶有嚴(yán)格的程序和器具拒贱，才顯茶的高貴宛徊。然而這些都是文人或者有精力講究生活的人去做的。父親有這心也無(wú)這力逻澳，雖然伯父是大學(xué)畢業(yè)闸天，他是小學(xué)未上完就回家務(wù)農(nóng)，但一生從未抱怨過(guò)生活斜做。只是年紀(jì)越大号枕，經(jīng)常羨慕起城市里的退休工人，要么打打太極拳陨享，要么提著鳥(niǎo)籠溜鳥(niǎo)。實(shí)現(xiàn)不了钝腺，丟不開(kāi)那一畝三分地抛姑，就念起舊來(lái)，以至于想起抽水煙艳狐。后來(lái)母親拿來(lái)外公的水煙鍋定硝，父親此后就一直研著煙末抽水煙，世襲著古老的傳統(tǒng)毫目，這也算古董級(jí)的生活享受了蔬啡。
茶對(duì)于父親來(lái)說(shuō)已經(jīng)深入骨髓诲侮，喝茶不是用來(lái)應(yīng)酬的，也不是用于調(diào)劑生活的箱蟆。茶水就是日常的飲用水沟绪，除此之外沒(méi)有別的講究，但喜歡喝茶空猜，就會(huì)不自覺(jué)的去研究茶绽慈，就像喜歡玉的人，玩不起但可以看得起辈毯，琢磨的起坝疼。父親學(xué)歷低，但經(jīng)歷豐富谆沃，歷史文化知識(shí)豐厚钝凶，不僅把歷史知識(shí)能講的頭頭是道，就連神話(huà)傳說(shuō)民間故事也知道的很多⊙溆埃現(xiàn)在后悔沒(méi)有把老父親走南闖北的歷史人文民間傳說(shuō)記錄耕陷，當(dāng)年他一遍又一遍的講，我不耐煩的聽(tīng)夭咬，要不干脆打個(gè)岔過(guò)去啃炸，現(xiàn)在感覺(jué)丟失了一筆大的民間文化財(cái)富呢！如果時(shí)間可以倒流卓舵，我一定慢慢的給他老人家斟茶南用，聽(tīng)他講那古老的事。
父親喝茶的習(xí)慣掏湾，早晨起來(lái)一壺濃茶一支旱煙裹虫，從養(yǎng)生來(lái)說(shuō)這實(shí)在不合適，但養(yǎng)生專(zhuān)家的結(jié)論在他身上不靈光融击。雖然社會(huì)生活的原因筑公，父親經(jīng)歷的生活千辛萬(wàn)苦，但他老人家的身體一直健朗尊浪，在七十四歲時(shí)若不是意外事故匣屡，那會(huì)完全打破養(yǎng)生專(zhuān)家的種種理論。父親對(duì)什么茶什么品性也了解的很清楚拇涤，什么龍井鐵觀(guān)音陜青毛尖捣作，我全從父親那里知道的。爺爺?shù)纳钏坪跏撬簧非蟮哪繕?biāo)鹅士，但是從來(lái)都沒(méi)有達(dá)到那樣的高度券躁。
我對(duì)于茶的理解，僅僅止于茶秀表演，小小的茶杯在古裝的少女手中也拜，演義著中華茶文化以舒，那不僅僅是一種表演，更是一種精神享受慢哈。她一邊演示一邊講解蔓钟，什么關(guān)公巡城，鳳凰點(diǎn)頭岸军，于是每個(gè)人的跟前就有一盅茶奋刽，這茶要細(xì)細(xì)品，慢慢咽艰赞，對(duì)我來(lái)說(shuō)這更是一種享受文化的過(guò)程佣谐，而不是茶的味道，因?yàn)槲覍?shí)在品不來(lái)方妖。我想象著茶園的風(fēng)光狭魂，碧綠的茶園沐浴在明媚的陽(yáng)光里，穿行于其中的采茶女党觅，唱著悠揚(yáng)宛轉(zhuǎn)的小調(diào)雌澄，臉上揚(yáng)溢著笑容，這畫(huà)面簡(jiǎn)直是天上人間杯瞻，美的讓陶醉镐牺。茶對(duì)我來(lái)說(shuō)更是一種親切而又留戀的所在。
至于去品茶魁莉，實(shí)在達(dá)不到睬涧，那經(jīng)過(guò)繁雜程序的茶水，裝在玲瓏剔透的小茶盅里旗唁，端在我手上沒(méi)有特別的感覺(jué)畦浓，別人說(shuō)了這茶要慢慢的一小口一小口方能體會(huì)出什么甘什么甜，什么后味無(wú)穿检疫。告訴你讶请，就像八戒吃人參果，囫圇下去屎媳，沒(méi)什么感覺(jué)夺溢。對(duì)于茶的喜愛(ài)，沒(méi)有繼承父親一點(diǎn)點(diǎn)烛谊。
父親以他獨(dú)特的方式把茶文化融入了自己的生活企垦。所以中國(guó)的茶及文化，不僅僅是一種表演晒来，更是一種深入國(guó)民的文化，只是每個(gè)人繼承的方式不同罷了郑现。
