秋的圓心深處是中秋節(jié)崇决。
此時材诽,八月十五,桂花開恒傻,百果香脸侥。石榴咧著通紅的小嘴;梨雪白雪白盈厘,甜脆多汁睁枕;蘋果紅艷,酸甜適中沸手;葡萄也熟了外遇。秋葡萄比夏葡萄多了很多糖分,又口感馥郁契吉,把秋天襯托得像一場華麗的盛會跳仿。河蟹、海蟹捐晶、蠣蝦菲语、蝦虎都肥,蒸出來紅艷艷的惑灵、鼓眼魚山上、黃花魚、鱸魚泣棋、大頭腥趕著趟地往岸上蹦胶哲。這么多美食一人歆享怎么比得上全家受用?于是中秋節(jié)成了家族聚會的一個盛大節(jié)日潭辈,僅次于春節(jié)鸯屿。每逢佳節(jié)倍思親,中秋節(jié)就是重要的“佳節(jié)”把敢。
以前家庭子女多寄摆,趕到中秋節(jié)這一天,祖輩早早備好美味食材修赞,中年兒女帶著孫輩從四面八方趕來婶恼,一家老小歡聚一堂,吃吃喝喝快樂無邊柏副。中國人的感情是通過食物來傳遞的勾邦。愛一個人,就要與他吃好多好多頓飯割择。最大的雞肉眷篇,最好的魚段,最肥的蟹肉被長輩毫不猶豫地布到晚輩碗里荔泳。把飯菜通通吃光是中秋節(jié)最大的誠意蕉饼。吃飽喝足虐杯,一家人聊天看月亮吃月餅。月餅里的冰糖昧港、青紅絲擎椰、小小的核桃仁像是平淡日子里的賞賜,甜著嘴甜著心创肥,令人驚喜达舒。窗外月圓而清朗,要把藍(lán)湛湛的天空洗一遍似的瓤的,天即便是黑下來休弃,也風(fēng)清月明,坦坦蕩蕩圈膏,沒有一點渣滓塔猾,桂花樹旁不知有沒有人在蕩秋千,人間的香甜從飯桌上蔓延到空氣中稽坤,不疾不徐丈甸,不冷不熱,在大自然最好的時令里舒展地深呼吸尿褪,人也變得和月亮般晶瑩剔透睦擂,像透亮的玻璃瓶子里盛滿糖桂花、酒釀圓子一樣了杖玲。
這時候蘇軾的《水調(diào)歌頭》正應(yīng)景顿仇。“明月幾時有摆马,把酒問青天臼闻,不知天上宮闕,今夕是何年……但愿人長久囤采,千里共嬋娟述呐。”一邊吟詩蕉毯,一邊拜月焚香乓搬、闔家祝禱,有的地方還會掛彩燈代虾,猜字謎进肯。飲食文化逐漸添加了文化因子,過中秋棉磨,賞明月坷澡、吟詩詞、憶往事、誦經(jīng)典……既是一種文化享受频敛,也是中秋佳節(jié)的過節(jié)姿勢。像《紅樓夢》里林黛玉與史湘云凹晶館聯(lián)詩馅扣,像妙玉的即景聯(lián)句斟赚,雖然調(diào)子悲愁了些,到底是中秋節(jié)的意思差油。
每年這個時候拗军,錢塘大潮也要開始了。這長年雄踞在吳越一帶的盛景引多少英雄競折腰蓄喇,萬人空巷的典故由此而來发侵。月是輕柔的,高高在天上妆偏;潮是喧鬧的刃鳄,怒吼在江中。自唐以來钱骂,一動一靜叔锐、一天一地橫陳在華夏,讓中國的秋內(nèi)容格外豐富见秽,人間多許多光影愉烙、許多形象、許多文化符號解取,熱愛中國這片土地的子民春華秋實步责,祭月在天,年年把酒冰壺接勝游禀苦,年年喜不負(fù)中秋蔓肯。