古人有句老話戒职，民以食為天栗恩。這句話是我家人的真實(shí)寫照。
我的家人都對(duì)吃有一種熱情洪燥，這種熱情不是食不厭精磕秤，不是追求山珍海味，不是饕餮食客捧韵，不是飲食毫無(wú)節(jié)制市咆，而是一種對(duì)待食物的尊重，都樂(lè)意用自己的勤勞和智慧再来，把食材轉(zhuǎn)化成不同的盤中餐蒙兰。
清明節(jié)到了，各家便趕緊準(zhǔn)備楓葉芒篷，紅藍(lán)搜变，姜黃，糯米等一應(yīng)做五色糯米飯的材料梭伐，媽媽幾姐妹便商量誰(shuí)做黑色痹雅，誰(shuí)做紫色，誰(shuí)做紅色糊识，誰(shuí)做黃色绩社，在誰(shuí)家里蒸，安排好取送時(shí)間赂苗；然后上山掃墓的食材也要準(zhǔn)備好愉耙，殺幾只雞鴨，酸粉的配菜：辣椒拌滋，韭菜朴沿，酸菜，搓菜，蘿卜干赌渣，花生米魏铅，叉燒，臘肉依次備好坚芜，配上老媽精制的酸醋煮好的酸汁览芳，分別打包裝車，還得備好餐墊鸿竖，砧板刀子餐具水果沧竟，下得山來(lái)的吃食便備好了；當(dāng)然還要準(zhǔn)備掃墓歸來(lái)晚上聚餐的食物缚忧，媽媽養(yǎng)的土雞悟泵，二姨買的羊肉，三姨帶的蝦闪水，四姨備的燒鵝糕非，舅媽再整點(diǎn)青菜米飯，家里的大廚二姨夫四姨夫操刀烹飪敦第，我們小輩打打下手跑跑腿峰弹，不過(guò)大多數(shù)時(shí)候只負(fù)責(zé)吃喝加飯后收拾。
家里蒸的五色糯米飯：
說(shuō)完剛結(jié)束的清明芜果，來(lái)說(shuō)說(shuō)春節(jié)鞠呈，這么重要的節(jié)日，自然是要大吃大喝熱鬧一番的右钾。一般初二蚁吝，要回老外婆家吃飯。這兩年舀射，也不知誰(shuí)提議的窘茁，要在元宵搞比賽，啥比賽脆烟，菜式比賽呀山林！每家備上兩三個(gè)菜，然后拿到老外婆家邢羔，上桌比拼驼抹。很遺憾我每次都因?yàn)橐党巧习喽e(cuò)過(guò)這樣有趣的場(chǎng)合，只聽老媽形容拜鹤，她備了脆皮扣肉和釀豆腐框冀，二姨家是水煮牛肉和涼拌黑木耳，三姨家紅燒魚和蝦敏簿，四姨家也有道魚加甘藍(lán)卷明也，脆皮扣肉獲得好評(píng)宣虾，釀豆腐不夠入味，黑木耳搶光了温数，甘藍(lán)顏色太丑绣硝，都評(píng)價(jià)一番，熱鬧地吃了帆吻，年也就過(guò)完了域那。
人多咙边，兩大桌是少不了的猜煮，三大桌很快湊齊??
不是節(jié)日就沒節(jié)目了？錯(cuò)败许，甭管哪個(gè)姐妹興起王带，做豬龍棒羅，然后就又聚一起市殷，大腸誰(shuí)買買多少愕撰，糯米要備多少，豬血誰(shuí)負(fù)責(zé)醋寝，花生放不放搞挣，薄荷呢，在誰(shuí)家音羞，好囱桨，開心地灌豬血腸，成品各自打包走嗅绰。又或者舍肠，包粽子羅，煎艾草糍粑羅窘面，煮餃子羅翠语，做包子羅，蒸馬蹄糕羅财边，整馬打滾羅肌括，多得是吃食品種，只要高興酣难，便一呼百應(yīng)做起來(lái)谍夭。
然后最最重要的，一家人親親熱熱坐在一起吃飯鲸鹦，熱熱鬧鬧的話家常慧库。
四姨每次都最嗨，喝了點(diǎn)自家釀的葡萄酒馋嗜，臉紅菲菲的齐板，就開始唱起歌來(lái)，然后自詡四大美女的媽媽阿姨們就都和著唱將起來(lái)，一時(shí)屋里便熱鬧非凡甘磨。我們小輩這個(gè)時(shí)候便顯得尤其矜持橡羞，要么忙著給四大美女拍照錄像，要么拍手叫好济舆，要么靜靜吃吃喝喝卿泽，將天下都交給四大美女去了。男人們喝酒猜拳談時(shí)事聊新聞滋觉。重孫輩們嬉笑奔走打鬧啼哭签夭。而老外婆就在旁邊聽閑話家常，偶爾插幾嘴椎侠。熱鬧得都要翻天了第租。四大美女嗨夠，也不會(huì)忘了和老外婆留影我纪，滿頭鶴發(fā)八十多歲的老外婆慎宾，精神矍鑠地坐在凳子上，兒孫圍繞浅悉，照影留存趟据。四世同堂兒孫滿堂說(shuō)的便是她老人家了吧。
曾經(jīng)也疑惑過(guò)术健，自己為何對(duì)做吃食有種執(zhí)著汹碱，小時(shí)候的自己，是個(gè)不折不扣的書呆子苛坚，蹲在墻角看書是我最大的樂(lè)趣比被，別問(wèn)我為什么，現(xiàn)在的我也不能理解為何是這樣一個(gè)有損形象的形象泼舱，想起簡(jiǎn)直笑哭等缀，近些年來(lái)，卻對(duì)做吃食熱情不減〗筷迹現(xiàn)在歷歷數(shù)來(lái)這樣那樣的吃喝場(chǎng)景尺迂，霍然明白，成為吃貨冒掌，便是我繞不過(guò)去的命噪裕。
作為吃貨的幸福，有人能體會(huì)嗎股毫？民以食為天的食上主義有人懂嗎膳音？嗯，我想大家都能體會(huì)都能懂铃诬，每個(gè)人都有愛吃家里飯的味蕾祭陷，懷念家常菜的胃苍凛，思念家鄉(xiāng)味的腦。
