記得有段時(shí)間腻惠，珍珠奶茶非常時(shí)髦怎棱，人人手上捧著一杯懒闷，口味還各不相同惧盹，有咖啡味子姜，原味的栏饮，還有鴛鴦的≈鸦龋現(xiàn)在也有不少巷怜，只是增加了更多的品種绪撵。
那個(gè)時(shí)間瓢姻，和朋友們，同事們一人一杯珍珠奶茶音诈，咬著有嚼勁的珍珠幻碱，一口口喝著甜膩有點(diǎn)點(diǎn)苦的奶茶，似乎就是甜多于苦的青春了细溅。
可是現(xiàn)在的我褥傍，更想念家里的咸奶茶。是的喇聊，不是酥油茶恍风，也不是甜奶茶，是咸奶茶。
爸爸媽媽已經(jīng)習(xí)慣了很多年早上喝奶茶朋贬，吃饃饃或者餅的生活凯楔。我雖然離開(kāi)家多年，但是也因此喜歡上了奶茶的味道锦募。
這奶茶和外面買的珍珠奶茶很不同摆屯。
先把外面買的磚茶去一塊下來(lái)，包成茶包糠亩，放在鍋里煮虐骑，開(kāi)水煮沸一會(huì)兒有了濃濃的茶香，就用漏勺去掉茶包赎线，放入鮮奶廷没，用勺攪拌讓他們充分融合后又一種濃郁的香味。
奶和茶遇見(jiàn)氛驮，奶化解了茶的苦澀沉重腕柜，茶給香膩的奶了一種回味。這個(gè)時(shí)候撒一點(diǎn)鹽矫废，好像更多了一些味道盏缤。
這種奶茶應(yīng)該是蒙古人的奶茶，在蒙古包蓖扑，游牧民族熱愛(ài)奶茶唉铜，可以配上炒米，手把肉等等律杠。
在我們家潭流，奶茶配上了自己喜歡的餅，包子還有饃饃等各種面食作為早餐柜去。每天早上灰嫉，爸爸早早就燒好奶茶，配好饃饃等嗓奢。我回到遠(yuǎn)方的家讼撒，最日常的記憶就是早上一起，一大碗熱騰騰的奶茶股耽，我常常如牛飲一樣的喝著奶茶根盒，一邊吃著手中的馕還有必備的煮雞蛋。奶茶的滋味物蝙，早已不是甜膩的感覺(jué)炎滞，而是有著淡淡的奶香和茶香，有時(shí)茶上還飄著一層薄薄的奶皮像是意外的驚喜诬乞。
細(xì)細(xì)品有種遙遠(yuǎn)的時(shí)光和草原的味道册赛。一口奶茶一口馕钠导，聽(tīng)著窗外大聲吆喝的西北鄉(xiāng)音，我家旁邊就是集市击奶。好像這個(gè)時(shí)候的我辈双，就徹底從到處奔波的勞頓中恢復(fù)過(guò)來(lái)了责掏。胃和心都同時(shí)蘇醒柜砾。
咸奶茶，并不是爸爸的發(fā)明换衬，是游牧民族的一種生活習(xí)慣痰驱，他們是寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶瞳浦。
奶茶的品質(zhì)和磚茶的品質(zhì)和煮的火候等有關(guān)担映，多選擇青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C叫潦、單寧蝇完、蛋白質(zhì)、酸矗蕊、芳香油等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分短蜕。可以補(bǔ)充維生素還能解牛羊肉的膩傻咖，幫助消化朋魔。
當(dāng)我走在路上，常城洳伲看到地鐵旁警检，街道上，有一個(gè)個(gè)小小的奶茶鋪害淤，大多是來(lái)自臺(tái)灣或者香港的奶茶扇雕，他們品種繁多，花樣翻新窥摄，有各式奶茶還有飲品镶奉。偶爾的我也會(huì)買上一大杯解饞，可是常常會(huì)感覺(jué)到太甜膩溪王，在我看來(lái)牛奶原本就是甜膩再加上濃厚的咖啡或者別的腮鞍，最后再加糖，那是膩上加膩莹菱。似乎只有家鄉(xiāng)的咸奶茶才配我的胃口移国。
一點(diǎn)點(diǎn)咸苦加上奶的清香，就好像日子的味道道伟。
南方城市中迹缀，很少有人喝的慣咸奶茶使碾，或者只是出于獵奇，回去蒙古餐廳點(diǎn)上一壺祝懂，然后拍張照曬出來(lái)票摇，那漂亮的奶茶壺和氣氛熱烈的羊肉大餐。
也許我只是想念砚蓬，家里的淡淡悠長(zhǎng)的奶茶味道矢门，也并不是蒙古人熾熱的大塊吃肉，大口喝酒灰蛙，吃奶茶的氛圍吧祟剔。，
