? ? ? 去年的除夕,媽媽和好面声邦,剁了餃子餡兒摆舟,準備包餃子。
? ? ? 我一聽要包餃子恨诱,“嗖”地跑到了廚房,我早就想學包餃子了蛇受,可是媽媽總說我太小厕鹃,不肯教我≌д桑現(xiàn)在我都上二年級了把将,早就長大了。 “媽媽请垛,你今天教我包餃子好嗎洽议?”我拽著媽媽的胳膊,一臉討好地問混稽。“好呀荚坞》贫埽”沒想到媽媽居然答應了,我開心地手舞足蹈诡挂。
? ? ? 媽媽把一塊面團用搟面杖搟成了一個又薄又大的圓形,然后再折起來璃俗,用刀切成一個個梯形的薄薄的餃子皮悉默。媽媽先教我把餃子皮放在手掌上,再放上適量的餡抄课,然后卷一卷,最后對折一下捏起來间聊,一個小元寶一樣的餃子就包好了。我心想原來包餃子這么簡單呀哎榴!我拿起一塊餃子皮,學著媽媽的樣子放上餡尚蝌,卷了卷,等我好不容易捏起來的時候氏豌,餃子都漏餡兒了热凹。我不服氣地又拿起一個皮,這次我少放一點餡般妙,可是餃子皮一點也不聽我的,怎么也捏不住鲜锚。我只好跟媽媽求救苫拍,媽媽說我面粉粘多了。唉骏令,原來包餃子并不是一件容易的事啊榔袋!后來在媽媽的指點下我終于包好了一個餃子铡俐,我開心得跳了起來。我終于會包餃子啦吏够!
? ? ? 后來我經(jīng)常幫媽媽包餃子滩报,但每次想起第一回包餃子,總是覺得很搞笑露泊。