兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況是衡量整個(gè)人群營(yíng)養(yǎng)狀況的最敏感指標(biāo)泥兰，也是人口素質(zhì)的基礎(chǔ)弄屡。國(guó)際上通常將5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)狀況作為衡量一個(gè)國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)，作為關(guān)系人類(lèi)生存與發(fā)展的重要問(wèn)題給予關(guān)注鞋诗！
兒童早期的生理膀捷、心理變化快，因此师脂，醫(yī)學(xué)上又將兒童期細(xì)分為多個(gè)階段担孔，如1歲以?xún)?nèi)為嬰兒期，1-3歲為幼兒期吃警，3-6歲為學(xué)齡前期糕篇，我國(guó)將兒童營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)范圍覆蓋到0-6歲。本報(bào)告主要介紹0-6歲兒童營(yíng)養(yǎng)狀況酌心。
在0-6歲這個(gè)階段拌消，有研究表明，生命最初的1000天安券，即從懷孕到2歲期間的母嬰營(yíng)養(yǎng)影響人一生的健康墩崩。這一時(shí)期良好的營(yíng)養(yǎng)，可以保障和促進(jìn)兒童體格和腦發(fā)育侯勉，降低出生缺陷的發(fā)生率鹦筹，降低對(duì)疾病的易感性，增強(qiáng)對(duì)感染的免疫力址貌。這一時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良給兒童帶來(lái)的近期和遠(yuǎn)期危害是不可逆轉(zhuǎn)的铐拐，也是不可彌補(bǔ)的。近期危害表現(xiàn)為體格和智力發(fā)育遲緩练对，患病率和死亡率增加遍蟋；遠(yuǎn)期危害表現(xiàn)為智力發(fā)育滯后，學(xué)習(xí)和工作能力下降螟凭，患心血管疾病虚青、糖尿病、高血壓等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)增加螺男。因此棒厘，改善兒童營(yíng)養(yǎng)和健康狀況關(guān)系到我國(guó)未來(lái)人口素質(zhì)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)程和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力下隧。
改善兒童營(yíng)養(yǎng)是世界各國(guó)尤其是發(fā)展中國(guó)家共同面臨的重大問(wèn)題绊谭。2002年第55屆世界衛(wèi)生大會(huì)通過(guò)了《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略》，強(qiáng)調(diào)出生后6個(gè)月內(nèi)純母乳喂養(yǎng)汪拥，6個(gè)月后合理添加輔食。要求各成員國(guó)實(shí)施該戰(zhàn)略篙耗，確保所有嬰幼兒的最佳喂養(yǎng)迫筑，減少營(yíng)養(yǎng)不良的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)宪赶。
第65屆世界衛(wèi)生大會(huì)通過(guò)了孕產(chǎn)婦和嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)全面實(shí)施計(jì)劃，要求各成員國(guó)將改善兒童營(yíng)養(yǎng)提升為國(guó)家戰(zhàn)略脯燃，納入國(guó)家總體發(fā)展規(guī)劃搂妻。
哥本哈根共識(shí)是從2004年起，每4年一次辕棚，由8位著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家（包括至少3位諾貝爾經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)獲得者和世界級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)家）組成共識(shí)委員會(huì)欲主，提出若干關(guān)系全球發(fā)展的重大問(wèn)題，并就解決這些重大問(wèn)題提出投資項(xiàng)目并對(duì)投資項(xiàng)目的成本效益進(jìn)行排序逝嚎，供決策者和慈善家投入?yún)⒖肌?012年哥本哈根共識(shí)確定減少學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)不良是關(guān)系全球發(fā)展的重大問(wèn)題扁瓢，投資于學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)改善是成本效益最好的投資。
改革開(kāi)放以來(lái)补君，特別是近20年來(lái)引几，我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)改善取得了顯著成績(jī)，與此同時(shí)挽铁，我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)改善仍存在一些問(wèn)題與挑戰(zhàn)伟桅，農(nóng)村地區(qū)，特別是貧困地區(qū)農(nóng)村兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題仍然突出叽掘；農(nóng)村地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)改善呈現(xiàn)脆弱性楣铁，容易受到經(jīng)濟(jì)條件和突發(fā)事件的影響；2歲以下兒童貧血患病率居高不下也是一個(gè)突出問(wèn)題更扁。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展盖腕，也帶來(lái)一些新的兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，如流動(dòng)疯潭、留守兒童等弱勢(shì)群體兒童營(yíng)養(yǎng)狀況亟待改善赊堪，兒童超重和肥胖問(wèn)題逐步顯現(xiàn)。這些問(wèn)題的解決需要每個(gè)家庭的重視和參與竖哩，需要多個(gè)部門(mén)的關(guān)注和支持哭廉，需要全社會(huì)的共同努力。
眾多慢性疾病的發(fā)生與生命早期的發(fā)育狀況密切相關(guān)相叁，如高血壓遵绰、高血糖、高血脂增淹、冠心病椿访、精神抑郁癥，都和宮內(nèi)的發(fā)育狀況有直接關(guān)系虑润。英國(guó)學(xué)者經(jīng)過(guò)幾十年的研究發(fā)現(xiàn)成玫，孩子生命最初的1000天決定其長(zhǎng)期的健康狀況。從生命形成到兩歲期間，是可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)來(lái)干預(yù)成年慢性病的機(jī)遇窗口期哭当。李光輝博士說(shuō)猪腕，平衡營(yíng)養(yǎng)，一定要遵循中國(guó)婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食指南和寶塔的指示：
1钦勘、膳食要清淡陋葡。這主要是針對(duì)早孕反應(yīng)。
2彻采、少食多餐腐缤。這有助于減少孕期患糖尿病幾率。
3肛响、保證足夠的碳水化合物岭粤。如果膳食中碳水化合物不足，人體就要?jiǎng)訂T脂肪分解產(chǎn)生能量终惑，其代謝產(chǎn)物酮體會(huì)對(duì)孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響绍在。
4、攝入葉酸雹有。孕婦缺乏葉酸有可能導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形偿渡、出生低體重、唇腭裂霸奕、心臟缺陷等溜宽。
5、補(bǔ)鈣质帅。不僅孕婦要補(bǔ)鈣适揉，孩子也要補(bǔ)鈣。有調(diào)查發(fā)現(xiàn)煤惩，1到3歲孩子達(dá)到鈣推薦攝入量的比例不到5%嫉嘀。鈣的主要食物來(lái)源是奶制品、蝦皮魄揉、豆制品剪侮、新鮮蔬菜水果，碳酸鈣是目前最安全的洛退、吸收率最好的一種鈣質(zhì)瓣俯。夜間補(bǔ)鈣效果更好，因?yàn)橐归g血鈣的濃度最低兵怯。
6彩匕、補(bǔ)鐵。孕期嚴(yán)重的貧血會(huì)影響孩子的體格和智力媒区。鐵片不要和鈣劑同服驼仪，最好間隔1小時(shí)掸犬。
7、補(bǔ)碘绪爸。碘是合成甲狀腺素的重要成分登渣，對(duì)孩子的智力和認(rèn)知行為會(huì)造成明顯影響。李光輝博士強(qiáng)調(diào)要警惕碘過(guò)量帶來(lái)的問(wèn)題毡泻，在內(nèi)分泌科，甲狀腺功能減退很常見(jiàn)粘优，10個(gè)人查甲狀腺8個(gè)人可能都有問(wèn)題仇味。碘不足、碘過(guò)量雹顺，都會(huì)導(dǎo)致甲減丹墨。
8、補(bǔ)鋅嬉愧。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把鋅稱(chēng)為生命的火花贩挣，一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，如果嚴(yán)重缺乏没酣，會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育造成不良影響王财。鋅能增加味蕾對(duì)食物的感覺(jué)，促進(jìn)食欲裕便，孩子不愛(ài)吃東西了绒净，吃點(diǎn)葡萄糖酸鋅，食欲就會(huì)改進(jìn)偿衰。
9挂疆、攝入長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸。長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸是所有細(xì)胞膜的重要成分下翎，在腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育上有突出的功用缤言，其中DHA是影響兒童智力和視敏度的重要物質(zhì)。在天然食物中视事，長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的含量不多胆萧，所以要額外補(bǔ)充DHA。
衛(wèi)生部網(wǎng)站上獲悉郑口，2012年6月初衛(wèi)生部發(fā)布了《中國(guó)0~6歲兒童營(yíng)養(yǎng)發(fā)展報(bào)告（2012）》鸳碧，報(bào)告中指出：研究表明生命最初的1000天，即從懷孕到2歲期間的母嬰營(yíng)養(yǎng)將影響人一生的健康犬性。報(bào)告同時(shí)指出瞻离，兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況是衡量整個(gè)人群營(yíng)養(yǎng)狀況的最敏感指標(biāo)，也是人口素質(zhì)的基礎(chǔ)乒裆。國(guó)際上通常將5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)狀況作為衡量一個(gè)國(guó)家社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要指標(biāo)套利，作為關(guān)系人類(lèi)生存與發(fā)展的重要問(wèn)題給予關(guān)注。因此，關(guān)注兒童健康肉迫，首先就要關(guān)注生命最初1000天验辞。
解讀報(bào)告
調(diào)查顯示：2歲以下兒童貧血率最高
報(bào)告中指出，兒童早期的生理喊衫、心理變化快跌造，因此，醫(yī)學(xué)上又將兒童期細(xì)分為多個(gè)階段族购，如1歲以?xún)?nèi)為嬰兒期壳贪，1~3歲為幼兒期，3~6歲為學(xué)齡前期寝杖，而我國(guó)則將兒童營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)范圍覆蓋到0~6歲违施，該報(bào)告就是主要針對(duì)0~6歲兒童營(yíng)養(yǎng)狀況。
報(bào)告所述瑟幕，我國(guó)5歲以下兒童營(yíng)養(yǎng)狀況仍然存在城鄉(xiāng)差異磕蒲，農(nóng)村地區(qū)兒童低體重率和生長(zhǎng)遲緩率約為城市地區(qū)的3~4倍。在針對(duì)2000年~2009年5歲以下各年齡段兒童貧血患病率的情況分析中只盹，6~24月齡兒童貧血患病率最高辣往，2~3歲兒童貧血患病率則是一個(gè)平臺(tái)期，3歲以后就將逐漸降低鹿霸。除此之外排吴，流動(dòng)、留守兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況懦鼠、兒童超重和肥胖問(wèn)題也是兒童營(yíng)養(yǎng)亟待解決的問(wèn)題之一钻哩。也就是說(shuō)，目前我國(guó)0~6歲兒童的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題主要是：農(nóng)村地區(qū)兒童營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題肛冶；2歲以下兒童貧血患病率居高以及流動(dòng)街氢、留守兒童等弱勢(shì)群體兒童營(yíng)養(yǎng)狀況和逐步顯現(xiàn)的兒童超重和肥胖問(wèn)題。
報(bào)告同時(shí)指出睦袖，科學(xué)研究證實(shí)珊肃，早期的兒童營(yíng)養(yǎng)會(huì)影響人一生的狀況，生命最初的1000天馅笙，即從懷孕到2歲期間的母嬰營(yíng)養(yǎng)影響人一生的健康伦乔。這一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)不良，給兒童帶來(lái)的近期和遠(yuǎn)期危害是不可逆轉(zhuǎn)的董习，并且是不可彌補(bǔ)的烈和。
生命最初1000天，影響孩子一生健康皿淋！
