? 小時候病附，? 在我們這里奸远，有一句俗話“臘八，祭灶漓骚，年下來到”饮怯。就是說喝了臘八粥闰歪，就該吃祭灶糖，春節(jié)也就不遠了蓖墅。
? 祭灶库倘，又稱小年，在臘月二十三的晚上進行置媳，因為這一天灶王爺（我們這里都尊稱他老灶爺）要升天于樟，去天宮到玉皇大帝那里匯報這一年來人間千家萬戶的善惡。
? 關于祭灶拇囊，父親曾經(jīng)給我們講過一個故事迂曲。
? 說是在很久以前，有一對姓張的兄弟寥袭，大哥是個泥水匠路捧，最擅長壘鍋臺，弟弟是一個畫家传黄。兩個人干的都很出色杰扫，經(jīng)常是東家請，西家邀的膘掰。大哥不但手藝好章姓，還會調(diào)理家事佳遣，誰家婆媳妯娌之間有什么矛盾，都請他去調(diào)解凡伊，被尊稱為“張灶王”零渐。他整整活了七十歲才去世。
? ? “張灶王”一去世系忙，張家就開始矛盾紛爭不斷诵盼，幾個兒媳婦掙著要分家，鬧得不可開交银还。老二是個畫家风宁，不會處理這些事情，弄得焦頭爛額蛹疯，不知該怎么辦才好戒财。有一天他終于想出一個辦法來，臘月二十三晚上苍苞，他給哥哥嫂子畫了一個像固翰，掛在廚房墻上狼纬，把侄兒羹呵、侄媳們都叫過來。說大哥已經(jīng)成仙了疗琉，被玉皇大帝封為灶神冈欢，你們?nèi)绻龠@樣鬧的話，他會在大年三十那天下來懲罰你們盈简。微弱的燈光下凑耻，隱隱約約圖像忽隱忽現(xiàn)，大家都以為灶王爺回來了柠贤，全都嚇壞了香浩，趕忙跪下來叩頭求饒。從此張家就安定下來臼勉。后來邻吭，家家戶戶都到臘月二十三這天請畫家給他們畫灶王爺像，貼在廚房墻上宴霸，保佑一家平安囱晴。
? ? 吃過晚飯，祭灶開始了瓢谢。
? ? 灶王爺一般都供奉在灶鍋臺有風箱的一側畸写，一年下來，被煙熏火燎得一片漆黑氓扛，圖像都看不清臉了枯芬。母親用破舊毛巾擦干凈，很虔誠的把供品擺在一個小桌上，有花生千所、瓜子翅楼、水果、年糕和祭灶糖真慢。父親很小心地把灶王爺從墻上揭下來毅臊，放在供品前面，“嚓“的一聲劃根火柴黑界，把它點燃管嬉、焚燒，然后跪下朗鸠，嘴里小聲默念有詞:“老灶爺蚯撩，您到天上一定多說我們家的好事、善事烛占，保佑我們家來年家庭和睦胎挎，平平安安！”然后叩頭忆家，我們兄弟也學著父親的樣子犹菇，跪在他的身后下跪作揖磕頭。
? ? 最后是祭灶糖的時間了芽卿，祭灶完畢揭芍，母親把供奉的祭灶糖取下來，每人一根卸例，我們兄弟幾個就甜甜美美的吃起來称杨。說是祭灶糖，其實就是現(xiàn)在的芝麻糖筷转，不過那時候的祭灶糖真的很好吃姑原，甜、香呜舒、酥锭汛，吃起來又很脆，口感特別的好阴绢，就是有點粘牙店乐。父親說里面有糖稀，不粘牙還不行呢呻袭，讓老灶爺吃祭灶糖眨八，就是讓他到天上只說咱家里好話，不能說壞話左电，當他想說壞話的時候廉侧，這祭灶糖就發(fā)揮作用了页响，粘住他的牙，讓他張不開嘴段誊。
? ? 這些事情姐姐是不能參加的闰蚕，母親說，只有男人才可以祭灶连舍，我問她為什么没陡，她也說不出個所以然來。后來查看一下書籍才知道索赏，原來這是自古傳下來的規(guī)矩“男不拜月盼玄，女不祭灶”。
? ? 祭灶這天規(guī)矩很多潜腻，比如不能吵鬧打架埃儿，說是怕被老灶爺告訴給玉皇大帝那里去，所以這天我們兄弟幾個就特別安靜融涣；還有就是這一天不能出遠門童番，天黑之前一定得回到家，吃晚飯后在祭灶前威鹿，不能出去玩剃斧，如果祭灶的時候不在家，就會被祭灶在別人家里专普，往后一年都不能回家了悯衬。所以這一天我們幾個總是安靜的呆在家中，哪兒都不去檀夹。
? ? 當然這一天還有許多禁忌，我現(xiàn)在都已經(jīng)不記得了〔唛伲現(xiàn)在我們家家都住樓房炸渡，雖說有廚房，但是沒有土鍋臺丽已，沒有風箱蚌堵，也沒有請灶王爺?shù)牡胤剑鼊e說祭灶了沛婴。祭灶這種習俗在兒子那一代眼中連概念也許就沒有了吧吼畏。
