【原創(chuàng)】務(wù)川美食精選——風(fēng)味小吃

小伙伴你最近是不是還是覺(jué)得很熱呀

不知道你一般是怎么避暑的

會(huì)不會(huì)去找個(gè)有空調(diào)的地方待著呢

偷偷告訴你哦

邊吃小吃邊吹空調(diào)最好了

你知道務(wù)川有些什么特色小吃嗎哼审?

有幾款我自己喜歡吃的小吃很想推薦給你

一起去試試吧

冰粉

原料:冰粉粉奢人、各種水果浪南、芝麻、冰塊

做法:1逼友、將冰粉粉倒入洗凈的容器中揉稚,加入開(kāi)水并充分?jǐn)嚢瑁ㄓ昧窟m量)卫键、待晾涼后放入冰箱冷藏室內(nèi)兩小時(shí)左右即可

? ? ? ?2炼七、將凍好的冰粉凍切成塊狀缆巧、各種水果切好(形狀自定)

? ? ? 3、吃的時(shí)候?qū)⒏鞣N切好的材料放到碗里加上芝麻豌拙、陕悬、水、冰塊即可

炸洋芋

用料:土豆按傅、油捉超、蔥、酸蘿卜逞敷、辣椒面

做法:1狂秦、將土豆削皮洗凈、切成條推捐、塊狀

2、將切好的土豆放入油鍋里面炸炸熟即可

? ? ? ? ?3侧啼、將炸好的土豆放在容器里面牛柒,加上辣椒面堪簿、蔥花、亦可加酸蘿卜味道更佳皮壁,一道美味小吃就出鍋了

米豆腐

用料:米豆腐椭更、蔥花、黃豆蛾魄、鹽虑瀑、醬油、味精滴须、花椒面舌狗、醋、油辣椒

做法:1扔水、將大米浸泡洗好磨成米漿痛侍,然后加石灰熬制,熬好后放在盆里冷卻成型

? ? ? ? ?2魔市、將成型的米豆腐切成塊狀或片狀即可

? ? ? ? ?3主届、將切好的比豆腐放入碗里,加上各種佐料即可食用

涼面

用料:堿水面待德、蔥花君丁、黃豆、鹽将宪、醬油谈截、味精、花椒面涧偷、醋簸喂、油辣椒

做法:1、將堿水面放入燒開(kāi)的水中燎潮,煮到九成熟喻鳄,撈出瀝干水分放入容器里備用

? ? ? ? ?2、將備用的涼面放入碗里加上各種佐料拌勻即可确封,吃的時(shí)候喝一點(diǎn)務(wù)川當(dāng)?shù)氐拇姿兜栏?/p>

豆腐圓子

用料:老豆腐除呵、蔥姜蒜末、油爪喘、鹽颜曾、辣椒面

做法:1、將豆腐搗成末秉剑、蔥姜蒜切成末(越細(xì)越好)泛豪、將豆腐和蔥姜蒜末放入盆中、加上鹽和自己喜歡的調(diào)味料

? ? ? ? ?2、然后拌勻诡曙、用手抓成園的形狀臀叙,

? ? ? ? ?3、將成型的豆腐圓子放入油鍋里面炸价卤,炸至金黃色即可劝萤,吃的時(shí)候放一點(diǎn)辣椒面味道更好

涼拌豆腐絲

用料:豆腐、香菜慎璧、芝麻床嫌、油辣椒、麻油胸私、鹽厌处、醬油、醋盖文、花椒面嘱蛋、味精等

做法:1、將鹵好的豆腐切成片

? ? ? ? ?2五续、加上各種佐料洒敏、拌勻,加上香菜即可食用

這么多吃的看的我好餓

這些僅僅是冰山一角

務(wù)川的小吃數(shù)不勝數(shù)

不勝枚舉

你們知道哪些好吃降暑的也可以告訴我

我去吃

雖然我是個(gè)吃貨

可是對(duì)美食的做法卻不是很精通

寫(xiě)的不對(duì)的地方記得在下面留言告訴我哦疙驾!

感謝指正P谆铩!

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